食事

記事一覧

「食べて体を温める☆ヘルシー時短レシピ」白菜と豚肉のクリーム煮[190kcal/15分]

「食べて体を温める☆ヘルシー時短レシピ」白菜と豚肉のクリーム煮[190kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。あっさりと仕…

2022.01.12

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】焼き鶏肉のねぎごましょうがだれ[糖質4.2g]

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】焼き鶏肉のねぎごましょうがだれ[糖質4.2g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2022.01.11

「食べて体を温める☆ヘルシー時短レシピ」ブロッコリーのスープパスタ[248kcal/15分]

「食べて体を温める☆ヘルシー時短レシピ」ブロッコリーのスープパスタ[248kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。野菜がたっぷ…

2022.01.05

納豆の栄養成分と効能~トッピングの栄養も含め管理栄養士がポイント解説~

納豆の栄養成分と効能~トッピングの栄養も含め管理栄養士がポイント解説~

当記事を監修した専門家:管理栄養士・糖尿病療養指導士 白石香代子 、編集長 宮田亘造(詳しいプロ…

2022.01.04

日本人の体を壊す「隠れ糖質」とりすぎの深刻盲点|「添加物の魔力」で…あなたと家族は大丈夫?

日本人の体を壊す「隠れ糖質」とりすぎの深刻盲点|「添加物の魔力」で…あなたと家族は大丈夫?

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2021.12.30

【食べて心も幸せに☆ヘルシー時短レシピ】オクラと山芋の月見そば[401kcal/15分]

【食べて心も幸せに☆ヘルシー時短レシピ】オクラと山芋の月見そば[401kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。とろろの優し…

2021.12.29

【美味しく♡減塩!シル レシピ】和風春巻[塩分0.4g]

【美味しく♡減塩!シル レシピ】和風春巻[塩分0.4g]

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか? 健康は気になるけど…

2021.12.28

冬も好調なハーゲンダッツが限定品を連投する訳|「今だけ」を楽しみたい消費者は多い

冬も好調なハーゲンダッツが限定品を連投する訳|「今だけ」を楽しみたい消費者は多い

繁華街を歩けば12月らしいイルミネーションとなった。以前の師走の盛り上がり感はないが、外食店の予約…

2021.12.27

【厳選3品】キャベツの絶品レシピ!〜低糖質&低カロリーな料理を紹介〜

【厳選3品】キャベツの絶品レシピ!〜低糖質&低カロリーな料理を紹介〜

当記事を執筆・監修した専門家:料理家 吽野英里、編集長 宮田亘造(詳しいプロフィールはこちらをご…

2021.12.26

1万個売り上げた「ご当地レトルトカレー」の正体|冷たいままおいしく食べられる「消防カレー」

1万個売り上げた「ご当地レトルトカレー」の正体|冷たいままおいしく食べられる「消防カレー」

地元で採れた野菜や肉、魚介などの特産品を使ったご当地カレーで町おこしをする自治体は、全国で100以…

2021.12.24

おせち料理も作れる!「魔法の調味料」は凄すぎだ|「時短✕極うま」は、おせち料理でも可能!

おせち料理も作れる!「魔法の調味料」は凄すぎだ|「時短✕極うま」は、おせち料理でも可能!

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2021.12.24

【初心者OK】クリスマスケーキの作り方〜糖質オフ&至高のレシピを紹介〜

【初心者OK】クリスマスケーキの作り方〜糖質オフ&至高のレシピを紹介〜

楽しいクリスマスに、糖質制限をしている人も気にすることなく食べられる、糖質オフのクリスマスケーキを…

2021.12.23

【食べて心も幸せに☆ヘルシー時短レシピ】鶏むね肉のハーブチキンカツ[254kcal/15分]

【食べて心も幸せに☆ヘルシー時短レシピ】鶏むね肉のハーブチキンカツ[254kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。パン粉にハー…

2021.12.22

【特集】無理なく簡単☆糖質ちょいオフレシピ

【特集】無理なく簡単☆糖質ちょいオフレシピ

近年人気を集めている糖質オフレシピ。 糖質オフとはいえ、味が単調だったりレパートリーが少ないと長…

2021.12.21

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】抹茶ラスク[糖質5.7g]

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】抹茶ラスク[糖質5.7g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2021.12.21

豆腐の栄養成分がすごい!~効能がアップする食べ方や簡単レシピも大公開~

豆腐の栄養成分がすごい!~効能がアップする食べ方や簡単レシピも大公開~

ヘルシーな食べ物の代表格である豆腐。 寒い季節には、湯豆腐や鍋で熱々の豆腐を楽しむことが多いです…

2021.12.20

アボカドの栄養と効能~毎日食べても大丈夫?一日の適正量も詳しく解説~

アボカドの栄養と効能~毎日食べても大丈夫?一日の適正量も詳しく解説~

近年、スーパーでもよく見かけるアボカド。 サラダやサンドイッチの具材として使う事が多いアボカドで…

2021.12.19

誰でも簡単「使った野菜の切れ端」家で再生する技|捨てる前に試してほしい「リボーンベジタブル」

誰でも簡単「使った野菜の切れ端」家で再生する技|捨てる前に試してほしい「リボーンベジタブル」

リモートワークや在宅勤務が定着してきた近年、自宅でできる趣味を新たに始める人が増えています。なかで…

2021.12.15

何でも「レンチン調理」への痛烈な違和感、5大欠点|作ってみて驚いた「本当においしいですか?」

何でも「レンチン調理」への痛烈な違和感、5大欠点|作ってみて驚いた「本当においしいですか?」

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2021.12.15

【食べて心も幸せに☆ヘルシー時短レシピ】水菜と豚肉のはりはり鍋 梅肉ソース[192kcal/15分]

【食べて心も幸せに☆ヘルシー時短レシピ】水菜と豚肉のはりはり鍋 梅肉ソース[192kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。身近な食材ば…

2021.12.15

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】ふわふわハンバーグ[251kcal]

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】ふわふわハンバーグ[251kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2021.12.14

ブロッコリーの栄養と効能~お肌や筋トレへの効果&レンジを使ったレシピも紹介~

ブロッコリーの栄養と効能~お肌や筋トレへの効果&レンジを使ったレシピも紹介~

緑黄色野菜の代表格であるブロッコリー。 メイン料理の付け合わせやサラダ、お弁当など口にする機会が…

2021.12.13

意外と手軽!「町中華のチャーハン」家で作るコツ|パラパラではなく「しっとり」でもおいしい

意外と手軽!「町中華のチャーハン」家で作るコツ|パラパラではなく「しっとり」でもおいしい

昨今の時代情勢から生活が急速に変わった人も多いでしょう。そのなかで注目されたのが料理です。 料理…

2021.12.08

【食べて心も幸せに☆ヘルシー時短レシピ】大根とじゃこの混ぜごはん[363kcal/10分]

【食べて心も幸せに☆ヘルシー時短レシピ】大根とじゃこの混ぜごはん[363kcal/10分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。大根は炒めて…

2021.12.08

通販「冷凍チーズケーキ」が超売れているワケ|3分で700箱、1週間で3カ月先までの予約分完売

通販「冷凍チーズケーキ」が超売れているワケ|3分で700箱、1週間で3カ月先までの予約分完売

このところのスイーツのトレンドとして挙げられるのが、「冷凍」である。 消費期限の長さや、保存料な…

2021.12.07

【美味しく♡減塩!シル レシピ】えびとチーズの棒餃子[塩分0.8g]

【美味しく♡減塩!シル レシピ】えびとチーズの棒餃子[塩分0.8g]

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか? 健康は気になるけど…

2021.12.07

ランチ代が1万円浮く!ヘルシー&節約スープジャーレシピ13選

ランチ代が1万円浮く!ヘルシー&節約スープジャーレシピ13選

・スープジャーランチは節約ランチ! ・スープジャーは余熱で調理ができる! ・ずぼらでもOK、材料を…

2021.12.02

【食べてぽかぽか☆ヘルシー時短レシピ】けんちんそば[383kcal/15分]

【食べてぽかぽか☆ヘルシー時短レシピ】けんちんそば[383kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。肉や野菜、大…

2021.12.01

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】春菊の和風ジェノベーゼスパゲッティ[255kcal]

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】春菊の和風ジェノベーゼスパゲッティ[255kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2021.11.30

きゅうりは栄養がない?~効能とあわせ管理栄養士が徹底解説~

きゅうりは栄養がない?~効能とあわせ管理栄養士が徹底解説~

当記事を監修した専門家:管理栄養士・調理師 前間弘美、編集長 宮田亘造(詳しいプロフィールはこちら…

2021.11.29