食事

記事一覧

とろける甘さ×さわやかな香りでやみつきに!レンジで簡単「りんごバター」のレシピ

とろける甘さ×さわやかな香りでやみつきに!レンジで簡単「りんごバター」のレシピ

秋から冬が旬の果実といえば、真っ赤に輝く「りんご」! この時期のりんごは甘みがぎゅっとつまってお…

2020.01.24

味で勝負できる「糖質制限おやつ」意外な売れ筋|あの「シャトレーゼ」の知られざる実力

味で勝負できる「糖質制限おやつ」意外な売れ筋|あの「シャトレーゼ」の知られざる実力

郊外をドライブしているとよく見掛ける「シャトレーゼ」の看板。約400種類のスイーツを製造販売する創…

2020.01.23

七草粥だけじゃない!栄養豊富な「せり」のおすすめな食べ方

七草粥だけじゃない!栄養豊富な「せり」のおすすめな食べ方

1.せりってどんな野菜? 2.せりの食べ方 3.春の野菜、せり「せり」と聞くと七草粥に入っているイ…

2020.01.23

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】みかんのフラン[140kcal以下]

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】みかんのフラン[140kcal以下]

★ダイエットをおいしくサポート!旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。焼き型を使わないので手間いら…

2020.01.22

【ダイエット食材】鶏むね肉をパサつかずに調理する方法とは?

【ダイエット食材】鶏むね肉をパサつかずに調理する方法とは?

1.ダイエットにおすすめな鶏むね肉 2.おいしい&リーズナブル!おすすめ調理法 3.まとめ高たんぱ…

2020.01.21

【きょうの健康レシピ】もち入り明太豆乳スープ…冷え性予防に

【きょうの健康レシピ】もち入り明太豆乳スープ…冷え性予防に

明太子の辛味成分で代謝を上げる効果が期待できるスープです。コマツナに含まれているβカロテンは抗酸化…

2020.01.20

【アーユルヴェーダのドーシャ別】朝ごはんのススメ

【アーユルヴェーダのドーシャ別】朝ごはんのススメ

皆さんは毎日の朝ごはんのメニューをどのように選んでいますか?ごはん、パン、シリアル、時間がないから…

2020.01.20

【きょうの健康レシピ】レンジでハクサイと厚揚げのうま煮…カツオ節でうま味をプラス

【きょうの健康レシピ】レンジでハクサイと厚揚げのうま煮…カツオ節でうま味をプラス

管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。今回は、ご飯に合う「ハクサイと厚揚げのうま煮」をご紹介し…

2020.01.17

大根丸ごと食べ尽くし!!

大根丸ごと食べ尽くし!!

ここまで毎週掲載してきましたスリムの法則ですが、今回からは月1回の更新となって、生活の中で「ちょっ…

2020.01.16

【きょうの健康レシピ】ナンピザトースト…具材をのせて一品料理に

【きょうの健康レシピ】ナンピザトースト…具材をのせて一品料理に

小学校栄養士の松丸奨です。今日は、いつもと違うパンレシピ。ふっくらジューシーでおいしい「ナンピザト…

2020.01.15

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】大根と牛すね肉の赤ワイン煮[400kcal以下]

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】大根と牛すね肉の赤ワイン煮[400kcal以下]

★ダイエットをおいしくサポート!旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。 旬の大根を使って挑戦!見た…

2020.01.15

【コンビニ飯レシピ】コンビニ食材で10分!とろ~りパングラタンレシピ

【コンビニ飯レシピ】コンビニ食材で10分!とろ~りパングラタンレシピ

寒い冬、温かいものを食べながらお家の中でゆっくりくつろぐ……。そんな優雅な夜を過ごしたい時にオスス…

2020.01.14

とろけるおいしさ!余ったお餅で作る「餅カレーラザニア」のレシピ

とろけるおいしさ!余ったお餅で作る「餅カレーラザニア」のレシピ

お正月休みも明けて、気分はすっかり通常モードに。おせち料理はすっかり平らげたけど……あれれ、餅だけ…

2020.01.10

【世界中で大人気】マッシュルームの魅力とおすすめレシピ3選

【世界中で大人気】マッシュルームの魅力とおすすめレシピ3選

1.マッシュルームはきのこの人気者だった! 2.マッシュルームの栄養 3.マッシュルームのおすすめ…

2020.01.09

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】鶏肉団子とレタスの鍋[150kcal以下]

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】鶏肉団子とレタスの鍋[150kcal以下]

ダイエットをおいしくサポート!旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。たっぷりレタスが食べられる見た…

2020.01.08

今年もfight!元気いっぱいスタミナUPレシピ【特集】

今年もfight!元気いっぱいスタミナUPレシピ【特集】

新しい年が始まりました! 年末年始はどのように過ごされましたか?また、久しぶりの長期連休では、ゆ…

2020.01.07

余ったおせち料理を簡単リメイク! 黒豆マフィン&栗きんとんパイのレシピ

余ったおせち料理を簡単リメイク! 黒豆マフィン&栗きんとんパイのレシピ

お正月の楽しみといえば、初詣にお餅に羽つきに……色々あるけれど、なんといっても「おせち料理」は外せ…

2020.01.06

【余ってませんか?】お餅の簡単手軽なリメイクレシピ♪

【余ってませんか?】お餅の簡単手軽なリメイクレシピ♪

1.お正月に欠かせない存在、お餅! 2.簡単美味しい、お正月のお餅リメイクレシピ! 3.まとめお正…

2020.01.04

簡単なのに華やか。ホームパーティーに役立つ!手軽なインスタ映えレシピ

簡単なのに華やか。ホームパーティーに役立つ!手軽なインスタ映えレシピ

華の一人暮らし、休日はゲストを呼んでホームパーティーを楽しみたい。そんな時に役立つ、インスタ映えす…

2019.12.27

【レシピあり】オイル初心者さんにおすすめしたい、オリーブオイルの健康パワー

【レシピあり】オイル初心者さんにおすすめしたい、オリーブオイルの健康パワー

ここ数年、スーパーに行くとオイルの種類が増えているなぁと感じることはありませんか?パッケージを見る…

2019.12.27

【きょうの健康レシピ】ダイコンとシイタケのヘルシー鶏そぼろ煮…免疫力をアップ

【きょうの健康レシピ】ダイコンとシイタケのヘルシー鶏そぼろ煮…免疫力をアップ

肌や粘膜を健康に保つ働きがあるとされているビタミンAを多く含む鶏肉と、食物繊維を豊富に含み、腸内環…

2019.12.26

【ごはん・パン・めん】主食の「太らない食べ方」って知ってる?

【ごはん・パン・めん】主食の「太らない食べ方」って知ってる?

1.主食の「太らない食べ方」のポイント 2.ごはんの太らない食べ方 3.パンの太らない食べ方 4.…

2019.12.26

【きょうの健康レシピ】マッシュポテトとブロッコリーのツリーサラダ

【きょうの健康レシピ】マッシュポテトとブロッコリーのツリーサラダ

こんにちは。管理栄養士の渥美まゆ美です。  当日でも間に合う!クリスマスのおもてなしにもぴったり…

2019.12.25

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】チキンソテー ハニーマスタードソース[160kcal以下]

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】チキンソテー ハニーマスタードソース[160kcal以下]

ダイエットをおいしくサポート!旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。鶏肉は焼き目をしっかりつけると…

2019.12.25

【きょうの健康レシピ】炊飯器で作る塩麹漬けローストポーク

【きょうの健康レシピ】炊飯器で作る塩麹漬けローストポーク

今日はクリスマスイブ!今回はパーティー料理にもおすすめのローストポークをご紹介します。  クリス…

2019.12.24

海老とタラのブイヤベース風スープ/ローカロリードライカレー

海老とタラのブイヤベース風スープ/ローカロリードライカレー

エビ(殻付き) 2尾 酒 50cc タラ 1切れ じゃがいも 1/2個 だし汁 200cc 塩・こ…

2019.12.23

【きょうの健康レシピ】みんなでおいしいミートローフ…楽しく華やかにクリスマスメニューにも

【きょうの健康レシピ】みんなでおいしいミートローフ…楽しく華やかにクリスマスメニューにも

こんにちは、在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。  ミートローフはアメリカで古くから食べられている…

2019.12.23

【全部食べても570kcal!】食べてもやせるアドバイス付き!ダイエット中のクリスマスディナーとは?

【全部食べても570kcal!】食べてもやせるアドバイス付き!ダイエット中のクリスマスディナーとは?

1.ダイエット中だってクリスマスを思う存分楽しみたい! 2.全部食べても570kcal!管理栄養士…

2019.12.21

簡単なのに超豪華!クリスマスレシピ集

簡単なのに超豪華!クリスマスレシピ集

もうすぐクリスマス! 家族や友人、大切な人と素敵な時間を過ごしたいですね。今年はクリスマスイブ・…

2019.12.20

クリスマスパーティーにおすすめ!型がなくても作れる、レンジでごちそうミートローフのレシピ

クリスマスパーティーにおすすめ!型がなくても作れる、レンジでごちそうミートローフのレシピ

シャンシャンシャンシャンシャン……あっあの音は! そう、ビックイベント・平成最後のクリスマスがいよ…

2019.12.19