糖質制限に関する記事一覧

「肝臓をいたわる食事法」、7つのマスト常備食材|糖質制限で脂肪を減らしてタンパク質を摂取

「肝臓をいたわる食事法」、7つのマスト常備食材|糖質制限で脂肪を減らしてタンパク質を摂取

長野県の佐久市立国保浅間総合病院「スマート外来」では、患者の8割が3カ月で約5kgの減量と脂肪肝の…

2022.05.11

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】ヨーグルトムース[糖質10g]

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】ヨーグルトムース[糖質10g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2022.04.19

「糖質制限」をがんばる人が結局やせないワケ|やせたいなら糖質は量ではなく「質」に着目する

「糖質制限」をがんばる人が結局やせないワケ|やせたいなら糖質は量ではなく「質」に着目する

あまいものは太る。コクがあって味が濃いものは太る。だから、「やせるためには、ガマン、ガマン」と遠ざ…

2022.04.13

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】鶏肉のはちみつ焼[糖質5.4g]

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】鶏肉のはちみつ焼[糖質5.4g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2022.03.29

平気で「糖質オフビール」買う人の残念な重大盲点|「添加物、副原料、しかも味は…」あなたはOK?

平気で「糖質オフビール」買う人の残念な重大盲点|「添加物、副原料、しかも味は…」あなたはOK?

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2022.03.24

平気で「糖質オフ食品」を買う人の3大深刻盲点|「麺類、お菓子、調味料…」その食品は安全か?

平気で「糖質オフ食品」を買う人の3大深刻盲点|「麺類、お菓子、調味料…」その食品は安全か?

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2022.03.18

腸の専門医が「過度な糖質制限」に警鐘鳴らす訳|「糖質制限食与えたマウス」ほど老化が進行した

腸の専門医が「過度な糖質制限」に警鐘鳴らす訳|「糖質制限食与えたマウス」ほど老化が進行した

今も根強い人気がある「糖質制限ダイエット」。しかし、腸の専門医として知られる松生恒夫氏は「重度の糖…

2022.03.16

【知って得する】GI値を味方につけてダイエットを成功させるコツ

【知って得する】GI値を味方につけてダイエットを成功させるコツ

1.そもそも「GI値」グリセミック・インデックス(Glycemic Index)とは 2.低GI食…

2022.03.15

糖尿病でも舐められる飴はある?〜どうしても食べたい時のおすすめも紹介〜

糖尿病でも舐められる飴はある?〜どうしても食べたい時のおすすめも紹介〜

「口寂しい時によく飴を舐めるんだけど、糖尿病だから我慢する方がいいのかな」 誰にでも馴染みがあり…

2022.03.11

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】さわらのねぎみそ焼き[糖質8.8g]

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】さわらのねぎみそ焼き[糖質8.8g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2022.03.08

【簡単】ブロッコリーのレシピ〜低カロリー&低糖質のオススメ3選を紹介〜

【簡単】ブロッコリーのレシピ〜低カロリー&低糖質のオススメ3選を紹介〜

鮮やかな緑色が美しいブロッコリー。 テレビなどの健康特集で取り上げられることで、栄養豊富な緑黄色…

2022.02.13

「糖質」と上手につきあおう。肌の老化にもつながる未来のAGEを増やさないコツ

「糖質」と上手につきあおう。肌の老化にもつながる未来のAGEを増やさないコツ

こころとカラダの調子にまつわる素朴な疑問に、専門家が答える連載「こころとカラダQ&A」。今回は見直…

2022.01.21

【初心者OK】クリスマスケーキの作り方〜糖質オフ&至高のレシピを紹介〜

【初心者OK】クリスマスケーキの作り方〜糖質オフ&至高のレシピを紹介〜

楽しいクリスマスに、糖質制限をしている人も気にすることなく食べられる、糖質オフのクリスマスケーキを…

2021.12.23

【特集】無理なく簡単☆糖質ちょいオフレシピ

【特集】無理なく簡単☆糖質ちょいオフレシピ

近年人気を集めている糖質オフレシピ。 糖質オフとはいえ、味が単調だったりレパートリーが少ないと長…

2021.12.21

糖質制限ダイエットって効果があるの?適切な食材と方法を徹底解説

糖質制限ダイエットって効果があるの?適切な食材と方法を徹底解説

当記事を監修した専門家:管理栄養士・糖尿病療養指導士 白石香代子 、編集長 宮田亘造(詳しいプロ…

2021.12.12

野菜ジュースは糖尿病に良い飲み物?〜おすすめの糖質オフ商品もまとめて紹介〜

野菜ジュースは糖尿病に良い飲み物?〜おすすめの糖質オフ商品もまとめて紹介〜

「野菜を食べるのは面倒だから、市販の野菜ジュースを飲んでるよ」 簡単に野菜を補える野菜ジュース。…

2021.12.05

無意識で摂り過ぎていませんか?重ねてとらない糖質オフのコツ

無意識で摂り過ぎていませんか?重ねてとらない糖質オフのコツ

主食を減らして糖質オフという人は多いと思いますが、無意識のうちに主食以外で糖質をとっている可能性が…

2021.11.18

流行りのロカボとは?糖質制限との違い・効果・食品まで幅広く紹介

流行りのロカボとは?糖質制限との違い・効果・食品まで幅広く紹介

ちまたで人気のロカボ。ロカボと聞くと、健康やダイエットをイメージする方が多いと思います。 ロカボ…

2021.11.08

ダイエット中でも「おにぎりはOK」な医学的理由|極端な糖質制限で体重を急に減らす危うさ

ダイエット中でも「おにぎりはOK」な医学的理由|極端な糖質制限で体重を急に減らす危うさ

炭水化物、甘い物などの糖質を多く含む食品を制限し、短期間で体重を落とす方法として人気の「糖質制限ダ…

2021.09.24

【特集】食べごたえ抜群!糖質オフのつくりおきレシピ

【特集】食べごたえ抜群!糖質オフのつくりおきレシピ

長引く自粛生活の中、日々の食事作りに頭を悩ませていませんか?そんな時に便利なのが、「つくりおき」お…

2021.06.22

ほどほどが〇 管理栄養士が解説する糖質制限ダイエットの裏表

ほどほどが〇 管理栄養士が解説する糖質制限ダイエットの裏表

近年、コンビニやスーパー、飲食店で“ロカボ”や“糖質オフ”と記載された商品が数多く販売されているよ…

2021.06.14

「糖質制限ダイエット」を勧めないこれだけの理由|白米をやめ玄米にすれば大腸がんリスクも減少

「糖質制限ダイエット」を勧めないこれだけの理由|白米をやめ玄米にすれば大腸がんリスクも減少

周囲で「糖質制限ダイエット」で体重を減らしたという体験談を聞いたことがあるかもしれない。ところが、…

2021.05.27

糖尿病なのに「糖質制限に挑戦した男」の大失敗|最悪の場合「心筋梗塞」「脳梗塞」に陥るリスクも

糖尿病なのに「糖質制限に挑戦した男」の大失敗|最悪の場合「心筋梗塞」「脳梗塞」に陥るリスクも

突然の視力障害や口の乾きに悩む危険も。糖尿病にもかかわらず、糖質制限ダイエットを試みた男性の失敗と…

2021.05.18

【麺が好き!】ダイエット中でもOK♪こんにゃく麺の活用法

【麺が好き!】ダイエット中でもOK♪こんにゃく麺の活用法

1. こんにゃく麺とは? 2. こんにゃく麺のメリットとは? 3. こんにゃく麺を活用する際の注意…

2021.05.13

糖尿病予防、健康的に痩せるためには?血糖値を「上げない食事」「下げる運動」

糖尿病予防、健康的に痩せるためには?血糖値を「上げない食事」「下げる運動」

血糖値を上手にコントロールするためには、「運動」と「食事」の両方からアプローチすることがポイント。…

2021.04.15

【連載】専門家がずばり解説!健康情報Q&A 第3回 糖質コントロールとカロリーコントロール、結局どっちが痩せるの?

【連載】専門家がずばり解説!健康情報Q&A 第3回 糖質コントロールとカロリーコントロール、結局どっちが痩せるの?

「気になるけど結局どうなの?」という健康に関するソボクな疑問を、筑波大学体育系 准教授の中田由夫先…

2021.04.01

糖質制限ダイエットに隠れた「危険な落とし穴」|「流行りのダイエット」を鵜呑みにできない理由

糖質制限ダイエットに隠れた「危険な落とし穴」|「流行りのダイエット」を鵜呑みにできない理由

最近流行りの「糖質制限ダイエット」。主食である白米やパンなど炭水化物を抜くことで効果的に痩せられる…

2021.03.23

糖は悪者?!糖質制限ダイエットの3つの落とし穴

糖は悪者?!糖質制限ダイエットの3つの落とし穴

コロナ禍によるリモートワークや外出自粛の影響で体重が増加し、ダイエットを意識される方も増えています…

2021.02.26

原因別「コロナ太り」に効く糖質制限レシピ4つ|運動不足、ストレス、寝不足など原因はさまざま

原因別「コロナ太り」に効く糖質制限レシピ4つ|運動不足、ストレス、寝不足など原因はさまざま

新型コロナウイルスの影響で、生活環境がガラリと変わりました。なかなか外で活動できないうえ、テレワー…

2020.12.17

「糖質オフ生活」無理なく続けられる5つの習慣|美味しく糖質制限できるおすすめレシピも紹介

「糖質オフ生活」無理なく続けられる5つの習慣|美味しく糖質制限できるおすすめレシピも紹介

糖質オフというと、キツイ、続かない、というイメージもあるかもしれません。 ですが、33万人以上のフ…

2020.12.14