糖質制限に関する記事一覧

シャキシャキがくせになる低糖質の食材は?

シャキシャキがくせになる低糖質の食材は?

芽吹きの春を満喫できるサラダです。 うどは酢味噌で和える和風の小鉢が定番ですが、今回はナンプラーを…

2025.03.20

優しい春色の低糖質デザートのレシピは?

優しい春色の低糖質デザートのレシピは?

3月、木々の芽の萌える季節になりました。萌黄色や若葉色、若草色など若々しい色の新芽に元気をもらいま…

2025.03.13

高級スイーツの食感。低糖質の果物で作るデザートレシピは?

高級スイーツの食感。低糖質の果物で作るデザートレシピは?

宝石のような輝き。そのまま食べてとてもおいしいいちごですが、たまには目先を変えてさらに煌めきアップ…

2025.03.12

医師が指南「食後の血糖値急上昇」防ぐ5つのコツ|毎食後「3分間」イスから立ち上がるだけでもOK

医師が指南「食後の血糖値急上昇」防ぐ5つのコツ|毎食後「3分間」イスから立ち上がるだけでもOK

成人の5人に1人は糖尿病かその予備群といわれ、健康診断などで高血糖を指摘される人が少なくありません…

2025.03.07

標準体型でも注意!専門医が語る「糖尿病」の兆候|筋肉が脂肪に置き換わる"隠れ肥満"リスクとは?

標準体型でも注意!専門医が語る「糖尿病」の兆候|筋肉が脂肪に置き換わる"隠れ肥満"リスクとは?

成人の5人に1人は糖尿病かその予備群といわれ、健康診断などで高血糖を指摘される人が少なくありません…

2025.03.07

糖質制限中も罪悪感なしのこしあんのレシピは?

糖質制限中も罪悪感なしのこしあんのレシピは?

3月3日はひな祭り。ひな祭りと言えば桜もち!桜もちには関東風と関西風があり、関東風は小麦粉で焼いた…

2025.03.02

ちらし寿司は血糖値を急上昇させる?糖尿病の方が食べる時のポイントも解説

ちらし寿司は血糖値を急上昇させる?糖尿病の方が食べる時のポイントも解説

桃の節句であるひな祭りには、酢飯の上に彩り豊かな具材がのったちらし寿司を食べる風習があります。 …

2025.03.01

【大満足♡糖質オフ!レシピ】里いものチーズ焼き[糖質11.4g]

【大満足♡糖質オフ!レシピ】里いものチーズ焼き[糖質11.4g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2025.02.28

低糖質の大根を刺激的にいただくレシピは?

低糖質の大根を刺激的にいただくレシピは?

寒い季節ほど甘くおいしくなる大根。和の煮物のイメージが高い大根ですが、今回は目先を変えて、中華味の…

2025.02.27

【大満足♡糖質オフ!レシピ】ヘルシーフォンデュ[糖質10.5g]

【大満足♡糖質オフ!レシピ】ヘルシーフォンデュ[糖質10.5g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、低糖質な食材を積極的に取り…

2025.02.21

甘いのに低糖質。おやつにもうってつけのレシピは?

甘いのに低糖質。おやつにもうってつけのレシピは?

「ちょっと甘いものが欲しい。糖質だけでなく体が喜ぶ成分が入っていたら罪悪感なく楽しめるのに」そこで…

2025.02.13

芋類の中でも低糖質な里芋のホクホク感を味わえるレシピは?

芋類の中でも低糖質な里芋のホクホク感を味わえるレシピは?

芋類の中でも糖質量が少なく、血糖値の上がりにくい里芋のおかずです。ホクホクの里芋とねぎみそ風味が見…

2025.02.09

おうち時間が楽しくなる低糖質のデザートレシピは?

おうち時間が楽しくなる低糖質のデザートレシピは?

りんごにひと手間かけると、魔法のように違う食感や香りが楽しめます。そこで今回は時間があるときにぜひ…

2025.02.06

低糖質の食材で、基本のおかずのレシピは?

低糖質の食材で、基本のおかずのレシピは?

冬の魚料理の定番「ぶり大根」。甘辛く煮たぶり大根は、年齢や性別を問わず好まれます。ぶりは霜降りにし…

2025.02.05

恵方巻の具はいくつ入れる?「恵方巻の具、糖質ランキング」

恵方巻の具はいくつ入れる?「恵方巻の具、糖質ランキング」

2025年の節分は2月2日。恵方は西南西です。すっかり節分の食べ物に定着した恵方巻ですが、皆さま具…

2025.02.02

食べごたえ、栄養満点。美味しさ満足の低糖質メニューのレシピは?

食べごたえ、栄養満点。美味しさ満足の低糖質メニューのレシピは?

今回は栄養の偏りや元気不足を感じていらっしゃる方に是非おすすめしたいレシピです。旬の根菜類やきのこ…

2025.01.28

糖質ゼロビールは太らない?~カロリーやオススメ商品についても紹介~

糖質ゼロビールは太らない?~カロリーやオススメ商品についても紹介~

「ビールが飲みたいけれど、健康も気になる!」と考える方に人気の糖質ゼロビール。 近年の健康志向への…

2025.01.22

糖質ゼロ麺って太るの?~ダイエット中の活用方法や絶品レシピを紹介~

糖質ゼロ麺って太るの?~ダイエット中の活用方法や絶品レシピを紹介~

スーパーやコンビニで、糖質ゼロ麺を見かけたことはありますか? 近年の糖質制限や低糖質ブームにより、…

2025.01.19

おからの栄養と効果がすごい!~メリットや食べ過ぎのデメリットも解説~

おからの栄養と効果がすごい!~メリットや食べ過ぎのデメリットも解説~

おからは、豆乳を作る際に残った大豆の搾りかすで、ほとんど栄養が残っていないと思われがちです。 と…

2025.01.17

低糖質で低カロリー。究極のかりんとうのレシピは?

低糖質で低カロリー。究極のかりんとうのレシピは?

小麦粉とお砂糖を練って油で揚げて、さらに黒砂糖で作った糖蜜をからめて作るかりんとう。 糖質制限やダ…

2025.01.17

しっかり豚肉でダイエットにもおすすめの低糖質おかずは?

しっかり豚肉でダイエットにもおすすめの低糖質おかずは?

年末の独特な雰囲気が高まる季節。一層寒さも感じます。そんな時は白い湯気の立つようなおかずが恋しくな…

2025.01.03

クリスマスカラーを簡単に演出できる、低糖質の食材は?

クリスマスカラーを簡単に演出できる、低糖質の食材は?

お店には赤や緑のクリスマスカラーの商品が並ぶホリデーシーズン。 そこで今回は、言われてみれば確かに…

2024.12.22

糖質ダイエットの決定版。エスニック副菜のレシピは?

糖質ダイエットの決定版。エスニック副菜のレシピは?

もう師走。そこで今回は年末年始は特に、体重が増えやすいという悩みをお持ちの方におすすめしたい副菜の…

2024.12.18

【満腹♡低カロリー!レシピ】星型のイチゴショートケーキ[151kcal]

【満腹♡低カロリー!レシピ】星型のイチゴショートケーキ[151kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2024.12.14

昔ながらの知恵「大根の加工品」の糖質ランキング

昔ながらの知恵「大根の加工品」の糖質ランキング

土の中から引っ張り出される真っ白い大根。今がまさに旬、真っ只中。冬の貴重な収穫物である大根は昔から…

2024.12.13

玄米は糖尿病にいい?~血糖値の上がり方をもち麦や雑穀米と比較~

玄米は糖尿病にいい?~血糖値の上がり方をもち麦や雑穀米と比較~

ヘルシーなイメージがあり健康に気遣う方に人気の玄米。じつは糖尿病の方や血糖値が気になる方にもオスス…

2024.12.12

卵のカロリーと糖質を管理栄養士が解説〜ダイエット中についても〜

卵のカロリーと糖質を管理栄養士が解説〜ダイエット中についても〜

「卵ってカロリーや糖質は高いの?」 「ダイエット中に食べていいの?」 「コレステロールが多いから食…

2024.12.11

食物繊維もビタミンも、たんぱく質も摂れる低糖質の和え物は?

食物繊維もビタミンも、たんぱく質も摂れる低糖質の和え物は?

夏に比べ、葉物野菜が少なくなる冬。そんなこの季節に旬を迎える葉物野菜がほうれん草。ほうれん草に含ま…

2024.12.10

わさびのカロリー・糖質は高い?~チューブわさびの比較や注意点も紹介~

わさびのカロリー・糖質は高い?~チューブわさびの比較や注意点も紹介~

ツンとした刺激と香りが料理のアクセントになるわさび。「幼い頃は苦手だったけれど、今はわさびの刺激が…

2024.12.06

ブロッコリーのカロリーは低いの?~糖質制限にも役立つレシピも紹介〜

ブロッコリーのカロリーは低いの?~糖質制限にも役立つレシピも紹介〜

「ブロッコリーのカロリーと糖質は低いのはわかるけど、どれくらいなの?」 ということで今回は、ブロッ…

2024.12.04