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「グラスに注がれた飲みごろのワイン」 このフレーズを聞いただけで、とても上質な気分になるのはなぜで…
「寿命を決める臓器」として、昨今の医療現場で注目を集めている腎臓は、人間が生きるうえで欠かせない機…
骨がもろくなり骨折のリスクが高い状態である、骨粗鬆症。 万が一骨折した場合にも治りが遅かったり、寝…
健康に良い油と言うと、オリーブオイルを思い浮かべる人は多いと思います。 オリーブオイルをサラダ油の…
みそ汁で“やせスイッチ”がONになる！ 肝臓は代謝を司る臓器です。代謝とは、食事から取り入れた栄養…
ダイエット中は、できるだけ避けたい夜食。 なぜなら、夜遅い食事には次のような特徴があり、肥満につ…
健康診断でコレステロール値が高く、脂質異常症といわれたあなた。 脂質異常症は動脈硬化の進行を速め…
命に関わる心疾患の発症を予防したいと考えている方は多いのではないでしょうか。心疾患の中でも特に、狭…
「好きな食べ物は？」と聞かれて、ハンバーグと答える方も多いのではないでしょうか。子どもから大人まで…
ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…
今年の猛暑を土の中でじっとのりきったお芋たち。いよいよ収穫の時期を迎えました。皆さまの好きなお芋料…
靴底のすり減り方で、歩き方のクセがわかる。そんな話があるように、歩き方は人によって個性があります。…
「普段よく食べるじゃがいも、カロリーや糖質は高めなの？」 じゃがいもは、いも類の中で糖質&カロリ…
日本の伝統食のひとつである味噌汁。 温かいご飯と味噌汁が食卓に並ぶと、ホッとする人も多いのではな…
「お酢は体にいい」 なんとなく聞いたことのある方も多いのではないでしょうか？ 実のところ、お酢…
年を取るにつれて、なぜかしょっぱいものが好きになってきたと感じている人はいませんか？ 塩分のとり過…
日本大学医学部泌尿器科学系泌尿器科学分野主任教授の髙橋悟氏によれば、数ある尿トラブルのなかで、最も…
あふれ出すスープが魅力的な小籠包。食べ方のちょっとしたコツを知らないと熱いスープが飛び出すため、ひ…
昼間、眠くなることがありませんか。日本人を対象にした調査で「十分休養がとれていない」は平成30年2…
数年前から話題になっているさつまいもダイエットですが、じつは韓国がブームの火付け役といわれています…
一年を通して手に入るえのき。くせの少ないきのこなので味噌汁や鍋の具材など様々な料理に使うことができ…
「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか？ 健康は気になるけど…
秋を代表する魚といえば、さんま。 刀を連想させる見た目と、秋に旬を迎えることから、漢字では「秋刀…
美容食材さつまいもの手作りデザート第二弾はダイエット向けの小技を加えたプリンです。豆乳が生クリーム…
ストレッチトレーナーとして活躍する傍ら、インスタでの「筋肉のつながり」に関する投稿が大人気であるき…
「風が吹いただけで痛い」といわれるほどの激痛で知られる痛風ですが、腎臓専門医の髙取優二氏によれば、…
甘くておいしいさつまいも。 「甘いから、やっぱりカロリーが高いのかな？」 「糖質量が気になる…」…
「生姜は体にいい」と、誰しも一度は聞いたことがありますよね。とくに、女性の方は生姜による効果を期待…
朝晩が冷え込む季節になりましたね。この時期、心配になってくるのが風邪やインフルエンザではないでしょ…
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