食事

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【食べて健康づくり☆旬のヘルシー時短レシピ】キャベツと豚肉の洋風しょうが焼き[170kcal/20分]

【食べて健康づくり☆旬のヘルシー時短レシピ】キャベツと豚肉の洋風しょうが焼き[170kcal/20分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。たっぷりキャベツ…

2022.03.02

【食べて健康づくり☆旬のヘルシー時短レシピ】親子うどん[439kcal/20分]

【食べて健康づくり☆旬のヘルシー時短レシピ】親子うどん[439kcal/20分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。ボリューム満点の…

2022.03.01

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】野菜ロールハンバーグ[223kcal]

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】野菜ロールハンバーグ[223kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2022.03.01

やっぱりすごい!うなぎの栄養成分~体に嬉しい効果について詳しく解説~

やっぱりすごい!うなぎの栄養成分~体に嬉しい効果について詳しく解説~

夏のスタミナ源として、土用の丑(うし)の日に食べる方も多いうなぎのかば焼き。 そんな天然のうなぎ…

2022.02.28

平気で「減塩食品」を買う人が知らない残念な真実|健康志向の人も盲点!「3つの落とし穴」とは?

平気で「減塩食品」を買う人が知らない残念な真実|健康志向の人も盲点!「3つの落とし穴」とは?

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2022.02.27

きのこの栄養成分で健康をサポート~必見のダイエット効果や食べ方も大公開~

きのこの栄養成分で健康をサポート~必見のダイエット効果や食べ方も大公開~

なんとなく気になっていたきのこの栄養。 きのこはその昔、森の中の倒木や切り株などによく発生してい…

2022.02.21

【人気】ひき肉の料理レシピ3選〜低カロリー・低糖質でダイエット中もOK〜

【人気】ひき肉の料理レシピ3選〜低カロリー・低糖質でダイエット中もOK〜

ハンバーグやミートソース、そぼろなど大人から子供まで大人気のひき肉料理。 ひき肉には「牛・豚・鶏…

2022.02.20

【食べて栄養チャージ☆旬のヘルシー時短レシピ】ブロッコリーといかの和風炒め物[122kcal/10分]

【食べて栄養チャージ☆旬のヘルシー時短レシピ】ブロッコリーといかの和風炒め物[122kcal/10分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。まるごとブロ…

2022.02.16

節約の味方「もやし炒め」ベチャッとさせぬ意外技|味を決める要因はフライパンの大きさにあり!

節約の味方「もやし炒め」ベチャッとさせぬ意外技|味を決める要因はフライパンの大きさにあり!

在宅勤務、外出自粛によって、家で料理をする人が増えたのではないでしょうか。料理の腕を上げるために、…

2022.02.16

子どもと作る簡単「マーブルチーズケーキ」レシピ|バレンタインに自宅で楽しめるスイーツ作り

子どもと作る簡単「マーブルチーズケーキ」レシピ|バレンタインに自宅で楽しめるスイーツ作り

2月に入り、バレンタインの季節がやってきました。今年はまた外出や接触に対して警戒を強めなければいけ…

2022.02.15

【特集】1/2日分の野菜がとれる!野菜不足解消レシピ

【特集】1/2日分の野菜がとれる!野菜不足解消レシピ

みなさんは、毎日野菜をしっかりと食べていますか?1日に必要な野菜の摂取目標量は「350g以上」と言…

2022.02.15

いちごの栄養成分で健康づくり~効能を活かした食べ方やレシピも伝授~

いちごの栄養成分で健康づくり~効能を活かした食べ方やレシピも伝授~

子供から大人まで大人気のいちごは、日本では江戸時代末期から食べられていたと言われており、今では約3…

2022.02.14

【簡単】ブロッコリーのレシピ〜低カロリー&低糖質のオススメ3選を紹介〜

【簡単】ブロッコリーのレシピ〜低カロリー&低糖質のオススメ3選を紹介〜

鮮やかな緑色が美しいブロッコリー。 テレビなどの健康特集で取り上げられることで、栄養豊富な緑黄色…

2022.02.13

【食べて栄養チャージ☆旬のヘルシー時短レシピ】鮭のチーズ焼き[209kcal/15分]

【食べて栄養チャージ☆旬のヘルシー時短レシピ】鮭のチーズ焼き[209kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。トマトソース…

2022.02.09

平気で「鍋の素」を買う人が知らない超残念な真実|「鍋=ヘルシー」と思い込む人の深刻盲点は?

平気で「鍋の素」を買う人が知らない超残念な真実|「鍋=ヘルシー」と思い込む人の深刻盲点は?

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2022.02.08

韓国「キンパ」が日本でこんなにも浸透したワケ|今年は「キンパの恵方巻」も人気の予感

韓国「キンパ」が日本でこんなにも浸透したワケ|今年は「キンパの恵方巻」も人気の予感

40代後半、IT会社勤務の中山亜子さんは今年、キンパで恵方巻を作ることにした。去年、娘たちに「うち…

2022.02.07

【食べて栄養チャージ☆旬のヘルシー時短レシピ】照り焼きチキンと野菜のバケットサンド[383kcal/15分]

【食べて栄養チャージ☆旬のヘルシー時短レシピ】照り焼きチキンと野菜のバケットサンド[383kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。甘辛い照り焼…

2022.02.02

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】ホットチョコレートプリン[糖質7.5g]

【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】ホットチョコレートプリン[糖質7.5g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2022.02.01

「食べて体を温める☆ヘルシー時短レシピ」キムチ豆腐[98kcal/5分]

「食べて体を温める☆ヘルシー時短レシピ」キムチ豆腐[98kcal/5分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。キムチのピリ…

2022.01.26

【美味しく♡減塩!シル レシピ】ほたてドリア[塩分1.9g]

【美味しく♡減塩!シル レシピ】ほたてドリア[塩分1.9g]

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか? 健康は気になるけど…

2022.01.25

栄養価ゼロはウソ!冷凍野菜を賢く活用しよう

栄養価ゼロはウソ!冷凍野菜を賢く活用しよう

手間いらずで、意外と栄養価もある市販の冷凍野菜。煮物に温野菜サラダなど、もう1品ほしい時に時短で出…

2022.01.24

皮がカリッモチッ「町中華の餃子」家で再現する技|市販の食材で簡単!あっさり味で何個でもいける

皮がカリッモチッ「町中華の餃子」家で再現する技|市販の食材で簡単!あっさり味で何個でもいける

コロナ禍で注目を集めたのが「餃子の無人販売所」。手軽に買えて、家で焼けばお店と変わらない味が楽しめ…

2022.01.19

2022年、不調知らずの体を維持する最強の食テク|最も多く摂るべき栄養素は意外なアレだった

2022年、不調知らずの体を維持する最強の食テク|最も多く摂るべき栄養素は意外なアレだった

リモートワークで増えた体重を落としたい、低下した体力をなんとかしたい、筋力をつけたい……。日々の生…

2022.01.19

「食べて体を温める☆ヘルシー時短レシピ」黒砂糖&おろししょうがヨーグルト[73kcal/5分]

「食べて体を温める☆ヘルシー時短レシピ」黒砂糖&おろししょうがヨーグルト[73kcal/5分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。こくのある黒…

2022.01.19

健康志向の人も知らない「無添加だし」の深刻盲点|よく感じる「もわっとした後味」の正体は?

健康志向の人も知らない「無添加だし」の深刻盲点|よく感じる「もわっとした後味」の正体は?

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2022.01.18

【特集】食べて解消!さらば正月太り

【特集】食べて解消!さらば正月太り

年末年始のお休み明け、体が重い、体のラインがゆるんでいる・・・。そんな正月太りは、早めに手を打つの…

2022.01.18

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】鶏肉のコーンシチュー[221kcal]

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】鶏肉のコーンシチュー[221kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2022.01.18

【意外に知らない】わかめの栄養成分~健康効果を詳しく解説~

【意外に知らない】わかめの栄養成分~健康効果を詳しく解説~

身体に良いイメージのあるわかめ。 お味噌汁やサラダに使われる人気の具材で、私たちの食卓に出てくる…

2022.01.14

3人に1人は使っている!?ラク!時短!便利な冷凍野菜の気になる栄養価

3人に1人は使っている!?ラク!時短!便利な冷凍野菜の気になる栄養価

昨年、長雨の影響などで全国的に野菜の出荷が減り価格が高騰したことにより、家計への負担が増えたという…

2022.01.13

日本人の体を壊す「隠れ油とりすぎ」の深刻問題|大人気の「あの食品」にも要注意!あなたはOK?

日本人の体を壊す「隠れ油とりすぎ」の深刻問題|大人気の「あの食品」にも要注意!あなたはOK?

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2022.01.12