メニュー閉じる

リンククロスシル

2022.01.26

「食べて体を温める☆ヘルシー時短レシピ」キムチ豆腐［98kcal/5分］

リンクアンドコミュニケーション

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。

記事画像

キムチのピリ辛味と酸味が食欲をそそります。にらは最後に入れてシャキシャキ感をキープしましょう。

キムチの辛みが身体をあたためます
豆腐から良質のたんぱく質をとることができます

キムチ 50g
木綿豆腐 1/2丁
(A)
鶏がらスープ小1
水 300g　
酒小1
しょうゆ大1/2
にら 20g
ごま油小1/2
白いりごま少々

（１）豆腐は食べやすい大きさに切る。キムチ、にらはざく切りにする。
（２）なべにAを沸かし、（１）の豆腐、キムチを加える。酒、しょうゆを加えて味を調え、にらを入れてさっと火を通しごま油をまわし入れる。
（３）器に盛り、ごまをふりいただく。

記事画像

バランスのよい食事は糖尿病などの生活習慣病の予防に有効です。
健康な体作りのために、是非、レシピをお役立てください。

すでに糖尿病の方には、「糖尿病の方の医療保険ブルー（糖尿病患者向一時金給付医療保険）」重症化予防にも役立つ糖尿病患者さん向けの保険もおすすめです。
糖尿病患者だから保険加入できないと思っていたあなたも、これを機に検討してみてはいかがでしょうか。

リンクアンドコミュニケーションは、最新の健康情報の発信や健康課題を解決するサービスを提供します。最新の健康情報を医療・健康分野の専門家が評価し、コメント付きで紹介するサービス「HEALTH NUDGE」もチェックしてみてください。