食事

記事一覧

旬の味覚で♡減量サポートレシピ

旬の味覚で♡減量サポートレシピ

現在減量中、もしくはこれから減量したい方のために、美味しく食べて痩せるをサポートするレシピをご紹介…

2022.09.14

血圧を下げるお茶~選び方やオススメ商品をランキングでご紹介~

血圧を下げるお茶~選び方やオススメ商品をランキングでご紹介~

年齢を重ねると気になるのが「血圧」ですね。 高めの血圧を放置していると、体にさまざまな悪影響があ…

2022.09.14

「切るだけ野菜、レンチン野菜」でもう1品作るコツ|乾物はコスパ最強!安くて高栄養、保存がきく

「切るだけ野菜、レンチン野菜」でもう1品作るコツ|乾物はコスパ最強!安くて高栄養、保存がきく

食べる量がふえる成長期は買い物だけでもひと苦労。毎日の献立に頭を働かせ、調理に体力を使って疲れ果て…

2022.09.13

夏の疲れや病気の予防にも!梨に隠された魅力を管理栄養士が解説

夏の疲れや病気の予防にも!梨に隠された魅力を管理栄養士が解説

朝晩涼しくなり、過ごしやすくなってきたものの、なんだか「食欲がない」「体がだるい」そんな不調を感じ…

2022.09.12

お好み焼きのカロリー&糖質は高めだがオフにすることは可能〜簡単レシピ付き〜

お好み焼きのカロリー&糖質は高めだがオフにすることは可能〜簡単レシピ付き〜

熱々の鉄板の上でふっくらと焼き上げられたお好み焼きは、ソースや青のりの香りが香ばしく、食欲が湧いて…

2022.09.11

2万3万はザラ!海外で激売れする「日本酒」の正体|プロが勧めるおすすめ日本酒4選も紹介

2万3万はザラ!海外で激売れする「日本酒」の正体|プロが勧めるおすすめ日本酒4選も紹介

日本酒の国内消費が冷え込む中、2021年の輸出数量・輸出金額が過去最高を記録したことをご存じでしょ…

2022.09.09

【大満足♡糖質オフ!レシピ】ズッキーニと豚肉のしゃぶしゃぶ風[糖質6.7g]

【大満足♡糖質オフ!レシピ】ズッキーニと豚肉のしゃぶしゃぶ風[糖質6.7g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2022.09.09

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】ヨーグルトと切り身魚のイタリア風トースト

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】ヨーグルトと切り身魚のイタリア風トースト

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.09.08

【保存版】レタスの栄養成分と効能〜種類別に徹底解説〜

【保存版】レタスの栄養成分と効能〜種類別に徹底解説〜

低カロリーな野菜の代表格とも言えるレタス。 普段の食事にサラダなどをプラスするよう心がけている方…

2022.09.07

強火も弱火もNG「肉野菜炒め」ベチャッとさせぬ技|甘辛いしょうゆ味がご飯に合う「ニラ豚」で挑戦

強火も弱火もNG「肉野菜炒め」ベチャッとさせぬ技|甘辛いしょうゆ味がご飯に合う「ニラ豚」で挑戦

在宅勤務などによって、家で料理をする人が増えたのではないでしょうか。料理の腕を上げるために、まず作…

2022.09.06

超簡単なのに栄養抜群!「鶏肉」を使ったレシピ5選|「たんぱく質から献立を決めるのがオススメ」

超簡単なのに栄養抜群!「鶏肉」を使ったレシピ5選|「たんぱく質から献立を決めるのがオススメ」

食べる量がふえる成長期は買い物だけでもひと苦労。毎日の献立に頭を働かせ、調理に体力を使って疲れ果て…

2022.09.05

人生100年時代、その時のために今、私にできること。Vol.3 お米のプロが愛する100年レシピは「納豆ご飯」

人生100年時代、その時のために今、私にできること。Vol.3 お米のプロが愛する100年レシピは「納豆ご飯」

1. ごはんという“おいしい”オーラルフレイル対策 2. お米のプロが愛する100年レシピ 3. …

2022.09.05

コレステロールを下げる飲み物ランキング~選び方からオススメ商品までご紹介~

コレステロールを下げる飲み物ランキング~選び方からオススメ商品までご紹介~

皆さん、春先に受けた健康診断の結果はお手元に届きましたか? 「昨年の健康診断では異常なしだったの…

2022.09.05

パスタのカロリーと糖質量は高めで太る?〜栄養素をポイント解説〜

パスタのカロリーと糖質量は高めで太る?〜栄養素をポイント解説〜

パスタって太るイメージがある そんな風に思っているとしたら、少しもったいないです。 確かに麺・…

2022.09.04

【満腹♡低カロリー!レシピ】フルーツくず玉[65kcal]

【満腹♡低カロリー!レシピ】フルーツくず玉[65kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2022.09.02

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】簡単ヘルシー野菜たっぷりそば

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】簡単ヘルシー野菜たっぷりそば

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.09.01

夏休み&在宅ワークに!パパっとランチ特集

夏休み&在宅ワークに!パパっとランチ特集

この時期は夏休みだったり、在宅ワーク中だったり、お家の中でも一日の過ごし方はさまざまではないでしょ…

2022.08.31

脂質異常症には豆腐がいいってホント?~種類による違いからレシピまで管理栄養士が徹底解説!~

脂質異常症には豆腐がいいってホント?~種類による違いからレシピまで管理栄養士が徹底解説!~

豆腐といえば言わずと知れた健康食品の1つですが、最近では豆腐に含まれる成分が脂質異常症の改善に一役…

2022.08.31

北海道「月寒あんぱん」人気アニメ商品で得た成果|明治39年に札幌で創業した老舗和菓子屋の挑戦

北海道「月寒あんぱん」人気アニメ商品で得た成果|明治39年に札幌で創業した老舗和菓子屋の挑戦

北海道札幌市で明治時代から続く、創業116年の老舗和菓子屋ほんま。看板商品の「月寒あんぱん」は、昔…

2022.08.30

梨のカロリー&糖質は低め〜栄養価や簡単レシピも紹介します〜

梨のカロリー&糖質は低め〜栄養価や簡単レシピも紹介します〜

シャリシャリとした独特の食感を持つ梨は、日本では弥生時代から食べられていた果物で、奈良時代に書かれ…

2022.08.29

そうめんのカロリーと糖質量は高い?〜ダイエットに向いているかポイント解説〜

そうめんのカロリーと糖質量は高い?〜ダイエットに向いているかポイント解説〜

暑い日こそ涼しい麺を・・・ そうめんと聞くと、そんなイメージを思い浮かべる方もいらっしゃるはず。…

2022.08.28

サイダーの値段「ラムネの10倍だった」意外な歴史|中身の本質的な違いはなかったのに何故??

サイダーの値段「ラムネの10倍だった」意外な歴史|中身の本質的な違いはなかったのに何故??

日本の夏の風物詩でもあるサイダー。実はもともとイギリスにおいて「シャンペンサイダー」と呼ばれていた…

2022.08.26

【大満足♡糖質オフ!レシピ】鶏肉の辛味トマト煮[糖質5.8g]

【大満足♡糖質オフ!レシピ】鶏肉の辛味トマト煮[糖質5.8g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2022.08.26

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】お豆たっぷりのヘルシー温玉ドライカレー

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】お豆たっぷりのヘルシー温玉ドライカレー

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.08.25

【アニサキス症】食中毒激増!背景に2つの理由|サンマの季節も到来、気を付けておきたいこと

【アニサキス症】食中毒激増!背景に2つの理由|サンマの季節も到来、気を付けておきたいこと

最近、アニサキス症という言葉を聞くことが急増している。アニサキスという寄生虫が付着した食べものを摂…

2022.08.24

レンジ革命!超~簡単&時短ご飯

レンジ革命!超~簡単&時短ご飯

私たちの生活に欠かせない家電のひとつ、「電子レンジ」。 食品を温めるだけではなく、調理に活用すると…

2022.08.24

残暑疲れに火使わず超簡単「トマト冷や汁」作る技|まさに飲むサラダ!ご飯やうどん、そうめんに合う

残暑疲れに火使わず超簡単「トマト冷や汁」作る技|まさに飲むサラダ!ご飯やうどん、そうめんに合う

在宅勤務などによって、家で料理をする人が増えたのではないでしょうか。料理の腕を上げるために、まず作…

2022.08.23

知ると腑に落ちる「天才科学者は少食が多い」ワケ|アインシュタインやニュートンらの食事情

知ると腑に落ちる「天才科学者は少食が多い」ワケ|アインシュタインやニュートンらの食事情

歴史に名を刻む偉人たちはどんな食事をしていたのか。調べてみると、興味深い事実が次々と浮かび上がって…

2022.08.22

植物由来の天然甘味料「ステビア」とは〜味・効果・安全性など徹底解説〜

植物由来の天然甘味料「ステビア」とは〜味・効果・安全性など徹底解説〜

「ステビアって血糖値に影響しないような良いイメージだけど、実際どうなの?」 「そもそも、ステビアっ…

2022.08.22

パック刺身も大変身!志麻さん直伝おつまみ3選|シンプルな素材、調理法ながらおしゃれな一皿に

パック刺身も大変身!志麻さん直伝おつまみ3選|シンプルな素材、調理法ながらおしゃれな一皿に

猛暑が続くなか、日が落ちて少し涼しくなった頃合いを見計らって、早めの時間帯から呑むビールは最高だ。…

2022.08.19