食事

記事一覧

【美味しく♡減塩!レシピ】きゅうりともやしのピーナッツ和え[塩分0.5g]

【美味しく♡減塩!レシピ】きゅうりともやしのピーナッツ和え[塩分0.5g]

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか? 健康は気になるけど…

2022.08.19

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】たんぱく質多めの中華風おかずサラダ

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】たんぱく質多めの中華風おかずサラダ

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.08.18

炭酸飲料と糖質~「糖質ゼロ」と「カロリーゼロ」の違いも詳しく解説~

炭酸飲料と糖質~「糖質ゼロ」と「カロリーゼロ」の違いも詳しく解説~

1853年、ペリー提督とともに黒船に乗って日本にやってきたとされる炭酸飲料。 そのとき船に積まれ…

2022.08.18

【特集】今が旬!夏野菜の簡単&ヘルシー作り置きおかず

【特集】今が旬!夏野菜の簡単&ヘルシー作り置きおかず

ピーマン、なす、トマト、きゅうりなど、太陽の恵みをたっぷり受けて育った夏野菜は、みずみずしくてビタ…

2022.08.16

きゅうりの糖質&カロリーは低い〜栄養やダイエットでの活用法も紹介〜

きゅうりの糖質&カロリーは低い〜栄養やダイエットでの活用法も紹介〜

スーパーで1年中見かける野菜、きゅうり。 きゅうりは今でこそメジャーな野菜ですが、栽培が盛んにな…

2022.08.15

お酒はがんの原因にも!うまくお酒と付き合う方法とは?

お酒はがんの原因にも!うまくお酒と付き合う方法とは?

日本人で、一生のうちにがんと診断される確率は男女ともに2人に1人、がんで死亡する確率は男性の場合4…

2022.08.12

【満腹♡低カロリー!レシピ】なすとキムチの辛味めん[387kcal]

【満腹♡低カロリー!レシピ】なすとキムチの辛味めん[387kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2022.08.12

血圧を上げる&下げる飲み物・食べ物とは〜身近な食品をランキング形式で紹介〜

血圧を上げる&下げる飲み物・食べ物とは〜身近な食品をランキング形式で紹介〜

「減塩には気をつけているけど、なかなか血圧が下がらなくて苦労してるんだよ‥」 加齢に加え、体質や…

2022.08.10

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】ヨーグルトクリームトライフル

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】ヨーグルトクリームトライフル

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.08.10

食欲落ちる猛暑に簡単絶品「豆腐丼」パッと作る技|体に優しい「ザーサイスープ」の作り方も伝授

食欲落ちる猛暑に簡単絶品「豆腐丼」パッと作る技|体に優しい「ザーサイスープ」の作り方も伝授

在宅勤務などによって、家で料理をする人が増えたのではないでしょうか。料理の腕を上げるために、まず作…

2022.08.09

食べられず処分される「オス牛」がいる日本の問題|ジャージー牛やブラウンスイスの悲しい現状

食べられず処分される「オス牛」がいる日本の問題|ジャージー牛やブラウンスイスの悲しい現状

曲がったキュウリや日焼けしてしまったナス、形の悪いトマトなど、見た目が悪い、規格に合わないからと破…

2022.08.08

お茶で生活習慣病が予防できるって本当?お茶が大好きな管理栄養士が解説!

お茶で生活習慣病が予防できるって本当?お茶が大好きな管理栄養士が解説!

毎日お茶を飲む習慣はありますか?実は、日本人にとって身近な飲み物であるお茶が糖尿病や高血圧、脂質異…

2022.08.08

冷麺は意外とカロリー&糖質が高い?~盛岡冷麺と韓国冷麺の違いも解説~

冷麺は意外とカロリー&糖質が高い?~盛岡冷麺と韓国冷麺の違いも解説~

焼き肉のシメに欠かせない韓国発祥の冷麺。さっぱりとしたのどごしや味付けがクセになりますよね。 そ…

2022.08.07

病気の予防ができる食物繊維って?何を食べたら良いの?

病気の予防ができる食物繊維って?何を食べたら良いの?

毎日の食事で食物繊維を摂ることを意識できていますか? 食物繊維とは、小腸で消化・吸収されずに大腸…

2022.08.05

上手に活用したいスポーツドリンク~糖質量とその比較までポイント解説~

上手に活用したいスポーツドリンク~糖質量とその比較までポイント解説~

運動時や夏場にはスポーツドリンク摂取が勧められる場面が多くあり、活用している方も多い飲料。 汗を…

2022.08.05

【大満足♡糖質オフ!レシピ】ゴーヤチャンプルー[糖質3.6g]

【大満足♡糖質オフ!レシピ】ゴーヤチャンプルー[糖質3.6g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2022.08.05

オメガ3脂肪酸とは?効果と多く含まれる食材をシンプルに解説

オメガ3脂肪酸とは?効果と多く含まれる食材をシンプルに解説

「友人がオメガ3脂肪酸のサプリを飲んでいたけど、これって何?」 「そもそも効果はあるの?」 オ…

2022.08.04

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】カロリーオフ麻婆豆腐

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】カロリーオフ麻婆豆腐

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.08.04

食材2つで出来る!超楽ちん飯

食材2つで出来る!超楽ちん飯

おいしそうなレシピを見つけても、材料がたくさん必要だと分かった途端に諦めてしまう、という人もいるの…

2022.08.03

健康書100冊読んでわかった「食事術」の最適解|プロ編集者チームが語る「糖質制限+αの真実」

健康書100冊読んでわかった「食事術」の最適解|プロ編集者チームが語る「糖質制限+αの真実」

医療に詳しい編集者やライター、医療ジャーナリストたちの「よりよい健康情報を提供する場を増やしたい」…

2022.08.02

日本人が大好きな「卵サンド」超絶進化中のワケ|過熱する「卵サンドブーム」の背景にあるもの

日本人が大好きな「卵サンド」超絶進化中のワケ|過熱する「卵サンドブーム」の背景にあるもの

数年前から続く卵サンドの流行が、最近ますます盛り上がっている。 ゆで卵をつぶしてマヨネーズであえ…

2022.08.01

夏はがっつり肉が食べたい!お肉のサブスクで厳選肉をお得にGET

夏はがっつり肉が食べたい!お肉のサブスクで厳選肉をお得にGET

・プロが目利きしたお肉が届く「お肉のサブスク」 ・人気の「お肉のサブスク」4選夏を元気に乗り切る…

2022.08.01

アンケート企画:あなたの悩みに専門家が答えます(20)塩分排出を促す方法とは?

アンケート企画:あなたの悩みに専門家が答えます(20)塩分排出を促す方法とは?

私たちは、インターネットなどの多種多様なメディアからさまざまな健康情報を入手することができます が…

2022.08.01

ビーフンのカロリーって高い?~糖質量や栄養成分についても管理栄養士が解説~

ビーフンのカロリーって高い?~糖質量や栄養成分についても管理栄養士が解説~

一見、色も形も控えめなビーフンですが、その原料は私たち日本人にとっておなじみのお米です。 という…

2022.07.31

○○を食べたらメンタルヘルスに良い…!?管理栄養士が伝えたい心が豊かになる食事

○○を食べたらメンタルヘルスに良い…!?管理栄養士が伝えたい心が豊かになる食事

心の病気について認知が広まり、ますます注目を集めるメンタルケアですが、心理療法・薬物療法といった主…

2022.07.29

【美味しく♡減塩!レシピ】冷やし中華そうめん[塩分3.2g]

【美味しく♡減塩!レシピ】冷やし中華そうめん[塩分3.2g]

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか? 健康は気になるけど…

2022.07.29

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】 豚肉のさっぱり夏野菜和え

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】 豚肉のさっぱり夏野菜和え

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.07.28

猛暑乗り切る強い味方「きゅうり」おいしく食す技|初心者も簡単!サラダと酢の物でさわやかに

猛暑乗り切る強い味方「きゅうり」おいしく食す技|初心者も簡単!サラダと酢の物でさわやかに

在宅勤務などによって、家で料理をする人が増えたのではないでしょうか。料理の腕を上げるために、まず作…

2022.07.27

納豆は血糖値の抑制や血栓の予防などに有効?効果的な食べ方やレシピを紹介

納豆は血糖値の抑制や血栓の予防などに有効?効果的な食べ方やレシピを紹介

「納豆を食べたら血糖値も下がるのかしら…」 独特な臭いにネバネバと糸を引く食べ物、納豆。 納豆…

2022.07.27

ひと夏のアイス代は4万円にも!?手作りアイスでヘルシーに節約

ひと夏のアイス代は4万円にも!?手作りアイスでヘルシーに節約

・夏のお楽しみ、アイスをもし毎日食べたら・・・ ・おすすめは手作りアイス! ・おすすめのアイスクリ…

2022.07.22