2023.02.17
【大満足♡糖質オフ!レシピ】さば缶と大根のしょうが煮[糖質4.6g]
糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、
低糖質な食材を積極的に取り入れることがポイントです♪
また、糖質制限を無理なく続ける秘訣は、レパートリーをたくさんもっておくこと。
【大満足♡糖質オフ!レシピ】では、管理栄養士が考案した、“糖質オフでも大満足のレシピ”をご紹介します。
血糖値が気になる方や、美容やダイエットのために糖質制限をしている方は、是非、レパートリーに加えてくださいね♡
手軽に食べられる缶詰を使うので、手軽にできてしかも野菜たっぷりのおかずです。
生活改善のポイント
さばには、脂質の代謝を助けるビタミンB2が豊富です
しょうがの辛味成分には体を温める効果があります
材料(2人分)
さばの水煮缶 1缶
大根 200g
しょうが 1かけ
酒 大1
水 3/4カップ
砂糖 小1/2
しょうゆ 小1 1/2
作り方
(1) さば缶は缶汁をきる。
(2) 大根は薄く小さめの乱切りにする。しょうがは薄切りにする。
(3) なべに水、酒、砂糖、しょうゆ、大根、しょうがを入れてふたをして火にかける。煮立ったら火を弱め、約15分、大根に火が通るまで煮る。
(4) さばを加えてさらに10分煮る。
糖尿病の予防は、日ごろの食生活と生活習慣がとても大切です。
ぜひ、【大満足♡糖質オフ!レシピ】を参考にしてみてください♪
また、既に糖尿病の方も、日ごろの糖質コントロールは大切です。
糖尿病は一度発症すると完治が難しいため、「血糖値をコントロールしていかに重症化を防ぐか」が治療の目的になります。
糖尿病の方には、「糖尿病の方の医療保険 ブルー(糖尿病患者向一時金給付医療保険)」重症化予防にも役立つ糖尿病患者さん向けの保険もおすすめです。
糖尿病患者だから保険加入できないと思っていたあなたも、これを機に検討してみてはいかがでしょうか♪
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記事提供:リンクアンドコミュニケーション
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