食事

記事一覧

初夏を感じる｢トマトの冷製パスタ｣をつくるコツ｜オリーブオイルを控えてすったトマトを利用

初夏を感じる｢トマトの冷製パスタ｣をつくるコツ｜オリーブオイルを控えてすったトマトを利用

カブは皮をつけたまま調理するとジューシーに仕上がる、アスパラガスをゆでる際の塩分は2％がいいなど、…

2022.05.25

平気で｢ドレッシング｣を買う人の3大深刻盲点｜｢塩分と隠れ油…｣よくある｢濃い味｣の正体は？

平気で｢ドレッシング｣を買う人の3大深刻盲点｜｢塩分と隠れ油…｣よくある｢濃い味｣の正体は？

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、テレビ等にも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『食品の裏側…

2022.05.24

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】豆乳小豆アイス［132kcal/15分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】豆乳小豆アイス［132kcal/15分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。乳脂肪ゼロのうれ…

2022.05.24

【特集】一石三鳥！？ストックおかずとアレンジレシピ

【特集】一石三鳥！？ストックおかずとアレンジレシピ

毎日の献立、どうやって決めていますか？ まずメインのおかずを決めてから、付け合わせや副菜を考える…

2022.05.24

【満腹♡低カロリー！シル レシピ】焼きコロッケ［292kcal］

【満腹♡低カロリー！シル レシピ】焼きコロッケ［292kcal］

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2022.05.24

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】ブロッコリーのおかかあえ［87kcal/5分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】ブロッコリーのおかかあえ［87kcal/5分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。かみごたえ十分の…

2022.05.23

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】蒸し鶏とキャベツと三つ葉の和風炒め［146kcal/10分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】蒸し鶏とキャベツと三つ葉の和風炒め［146kcal/10分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。蒸し鶏を使った手…

2022.05.20

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】そら豆の茶巾絞り［68kcal/20分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】そら豆の茶巾絞り［68kcal/20分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。そら豆はゆでてか…

2022.05.19

メンタルヘルスを整える食事ってどんな食事？管理栄養士が科学的根拠に基づき解説！

メンタルヘルスを整える食事ってどんな食事？管理栄養士が科学的根拠に基づき解説！

ここ数年、新型コロナウイルス流行の影響もあり、ますます注目されている“メンタルヘルス”。 皆さん…

2022.05.19

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】冷やしおろしそば［285kcal/10分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】冷やしおろしそば［285kcal/10分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。ゆでたそばに、大…

2022.05.18

嬉しいことが盛り沢山♪ヨーグルトの選び方＆食べ方まとめ

嬉しいことが盛り沢山♪ヨーグルトの選び方＆食べ方まとめ

腸活食材としても大人気の“ヨーグルト”。 健康のためにと毎日食べている方もいらっしゃいますよね？ …

2022.05.18

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】玉ねぎとじゃが芋のシャキシャキサラダ［82kcal/10分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】玉ねぎとじゃが芋のシャキシャキサラダ［82kcal/10分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。せん切りにしたじ…

2022.05.17

【美味しく♡減塩！シル レシピ】鮭のフレッシュトマトソース［塩分1.5g］

【美味しく♡減塩！シル レシピ】鮭のフレッシュトマトソース［塩分1.5g］

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか？ 健康は気になるけど…

2022.05.17

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】ガーリックトースト［157kcal/5分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】ガーリックトースト［157kcal/5分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。スタミナ料理の助…

2022.05.16

アンケート企画：あなたの悩みに専門家が答えます（9） 血圧の下の数字を下げるにはどうしたら良い？

アンケート企画：あなたの悩みに専門家が答えます（9） 血圧の下の数字を下げるにはどうしたら良い？

私たちは、インターネットなどの多種多様なメディアからさまざまな健康情報を入手することができますが、…

2022.05.16

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】アスパラとセロリのからし酢あえ［11kcal/5分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】アスパラとセロリのからし酢あえ［11kcal/5分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。アスパラとセロリ…

2022.05.13

実験！｢お茶の味は水で変わるか｣その意外な結果｜ティーバッグや水出しは水でどう味が変わる？

実験！｢お茶の味は水で変わるか｣その意外な結果｜ティーバッグや水出しは水でどう味が変わる？

5月は緑茶の季節。唱歌「茶つみ」に歌われる「八十八夜」は、立春から数えて、88日目の5月2日前後。…

2022.05.12

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】鶏肉とゆで卵の梅煮［252kcal/20分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】鶏肉とゆで卵の梅煮［252kcal/20分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。鶏肉は大きいまま…

2022.05.12

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】焼き豆腐のピーナッツみそ田楽［160kcal/15分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】焼き豆腐のピーナッツみそ田楽［160kcal/15分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。ピーナツもお料理…

2022.05.11

｢肝臓をいたわる食事法｣､7つのマスト常備食材｜糖質制限で脂肪を減らしてタンパク質を摂取

｢肝臓をいたわる食事法｣､7つのマスト常備食材｜糖質制限で脂肪を減らしてタンパク質を摂取

長野県の佐久市立国保浅間総合病院「スマート外来」では、患者の8割が3カ月で約5kgの減量と脂肪肝の…

2022.05.11

平気で｢サラダ｣を買う人が知らない超残念な真実｜｢なぜ茶色くならない？栄養は…？｣裏側を解説

平気で｢サラダ｣を買う人が知らない超残念な真実｜｢なぜ茶色くならない？栄養は…？｣裏側を解説

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、テレビ等にも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『食品の裏側…

2022.05.10

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】オレンジきゅうひ［98kcal/15分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】オレンジきゅうひ［98kcal/15分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。市販のぎゅうひは…

2022.05.10

【満腹♡低カロリー！シル レシピ】豚ヒレ肉のみそヨーグルト漬焼き［113kcal］

【満腹♡低カロリー！シル レシピ】豚ヒレ肉のみそヨーグルト漬焼き［113kcal］

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2022.05.10

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】ブロッコリーのマヨヨーグルトかけ［118kcal/10分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】ブロッコリーのマヨヨーグルトかけ［118kcal/10分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。ヨーグルト風味の…

2022.05.09

にんにくの栄養と効能効果～食べ方のコツや健康に良いかどうかを徹底解説～

にんにくの栄養と効能効果～食べ方のコツや健康に良いかどうかを徹底解説～

独特の強いにおいが特徴のにんにくは、パスタや炒め物に欠かせない食材ですね。 そして、にんにくは栄…

2022.05.09

食べて痩せる新習慣！太らないおやつレシピ

食べて痩せる新習慣！太らないおやつレシピ

「痩せたいのならおやつは我慢！」と思っていませんか？ じつは今、おやつ（間食）を上手に取り入れるこ…

2022.05.06

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】洋風お好み焼き［276kcal/20分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】洋風お好み焼き［276kcal/20分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。ほんのりチーズ味…

2022.05.06

【人気】枝豆のアレンジレシピ～カロリー・糖質控えめな3選と番外編をご紹介～

【人気】枝豆のアレンジレシピ～カロリー・糖質控えめな3選と番外編をご紹介～

おつまみの定番である「枝豆の塩茹で」 枝豆は美味しいだけでなく、たんぱく質や食物繊維など私たちの…

2022.05.04

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】トマトとレモンのグラニテ［42kcal/15分］

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】トマトとレモンのグラニテ［42kcal/15分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。レモンがキュッと…

2022.05.02

【食べて毎日元気に☆旬のヘルシー時短レシピ】たけのことえびのカレー春巻［242kcal/20分］

【食べて毎日元気に☆旬のヘルシー時短レシピ】たけのことえびのカレー春巻［242kcal/20分］

美味しく食べて健康になろう！管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。たけのこのシャキ…

2022.04.28