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2022.05.25

【食べて疲労回復☆旬のヘルシー時短レシピ】アスパラガスのチーズ焼き[51kcal/10分]


美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。

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蒸し焼きで引き出した、アスパラの本来の甘みを堪能。

生活改善のポイント

アスパラのビタミンCがチーズのカルシウム吸収率をアップ

材料(2人分)

グリーンアスパラガス 100g
ハム 20g
にんにく 1かけ
粉チーズ 小1
バター 5g

作り方

(1) アスパラガスをゆでて、3cm長さに切る。ハムはせん切り、にんにくはみじん切りにする。
(2) フライパンにバターを溶かし、にんにくをさっと炒め、アスパラガスとハムを入れた後、チーズをのせて蓋をして蒸し焼きにする。

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バランスのよい食事は糖尿病などの生活習慣病の予防に有効です。
健康な体作りのために、是非、レシピをお役立てください。

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記事提供:リンクアンドコミュニケーション

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