ビタミンに関する記事一覧

【きょうの健康レシピ】“なめたけ”うどん

【きょうの健康レシピ】“なめたけ”うどん

小学校栄養士の松丸奨です。今日は、エノキのうま味がたっぷりと入った食べ応え抜群のレシピ「“なめたけ…

2019.11.19

【きょうの健康レシピ】カキの甘酒ヨーグルトマリネ

【きょうの健康レシピ】カキの甘酒ヨーグルトマリネ

こんにちは。管理栄養士の渥美まゆ美です。  朝ごはんやおやつにもぴったりなフルーツマリネのご紹介…

2019.11.14

【きょうの健康レシピ】カリカリベーコンのカレーおこげ

【きょうの健康レシピ】カリカリベーコンのカレーおこげ

中華のあんかけおこげをカレー風味にアレンジしました。おこげにおからパウダーを混ぜることにより、食物…

2019.11.13

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】鶏の和風ラタトゥイユ[180kcal以下]

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】鶏の和風ラタトゥイユ[180kcal以下]

ダイエットをおいしくサポート!旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。オリーブ油のコクが野菜をおいし…

2019.11.13

【きょうの健康レシピ】さっぱりレバニラいため

【きょうの健康レシピ】さっぱりレバニラいため

小学校栄養士の松丸奨です。今日は、ご飯にぴったりの健康レシピ「さっぱりレバニラいため」のご紹介です…

2019.11.12

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】サーモンステーキ まいたけ添え[150kcal以下]

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】サーモンステーキ まいたけ添え[150kcal以下]

ダイエットをおいしくサポート!旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。サーモンに含まれるアスタキサン…

2019.11.06

【早起き習慣♪】管理栄養士おすすめの朝食1週間献立

【早起き習慣♪】管理栄養士おすすめの朝食1週間献立

1.朝食を食べるメリットとは? 2.どんな朝食を食べればいい? 3.管理栄養士が紹介♪1週間のおす…

2019.11.05

【ダイエットの強い味方食材】管理栄養士厳選!「きのこ」たっぷりレシピ4選

【ダイエットの強い味方食材】管理栄養士厳選!「きのこ」たっぷりレシピ4選

1.意外と知らない「きのこ」のコト  ・きのこの栄養 2.美味しいきのこの選び方  ・人気レシピ …

2019.11.01

【きょうの健康レシピ】サーモンのソテー スダチソース

【きょうの健康レシピ】サーモンのソテー スダチソース

こんにちは。管理栄養士の渥美まゆ美です。  スダチの香りが爽やかな一品のご紹介です。  サーモ…

2019.10.31

【きょうの健康レシピ】ブロッコリーのクルミみそあえ

【きょうの健康レシピ】ブロッコリーのクルミみそあえ

今週は、野菜の中でも栄養価の高いブロッコリーを使った料理をご紹介します。  ブロッコリーには、抗…

2019.10.30

【土用の丑】うなぎってカロリーが高いの?管理栄養士が答えます

【土用の丑】うなぎってカロリーが高いの?管理栄養士が答えます

1.うなぎはカロリーが高いの? 2.うなぎはビタミンの宝庫! 3.まとめ夏は「うなぎ!」と夏が来る…

2019.10.30

麺類の太らない食べ方やダイエット中に選ぶべき種類を専門家が解説

麺類の太らない食べ方やダイエット中に選ぶべき種類を専門家が解説

・ダイエット中に麺類を食べる際の注意点 ・麺類の栄養価 ・ダイエット中に避けたほうがいい麺類 ・ダ…

2019.10.25

【きょうの健康レシピ】サケコロッケ

【きょうの健康レシピ】サケコロッケ

ビタミンDが豊富なサケは骨を強くするとされ、カルシウム豊富な中骨も一緒にとることで骨折予防に役立ち…

2019.10.23

食欲の秋!カロリーを抑えつつ秋の味覚が楽しめる、ヘルシー調理アイテム6選

食欲の秋!カロリーを抑えつつ秋の味覚が楽しめる、ヘルシー調理アイテム6選

旬の味覚が豊富な食欲の秋。この時期はつい食べ過ぎてしまうが、やはりカロリーが気になるところ。 そ…

2019.10.17

飲んで栄養補給!冷たいスープレシピ

飲んで栄養補給!冷たいスープレシピ

暦の上ではすでに秋。 といっても、まだまだ暑い日が続く9月。 夏の疲れがどっと出て、体はバテバテ……

2019.09.25

ダイエットの強い味方!「腸内細菌」を良くする3つのコツ

ダイエットの強い味方!「腸内細菌」を良くする3つのコツ

1.「腸内細菌」が良い状態とは? 2.「腸内細菌」を良くすると、何故ダイエット効果が期待できるのか…

2019.09.22

「夏の終わりに甘酒」

「夏の終わりに甘酒」

発酵食品がからだにいいと聞くけれど、普通の食品と何が違うのでしょう? そもそも発酵食品とは、微生物…

2019.09.20

イライラした気分もすっきり解消! 新感覚の微炭酸マテ茶で心も体もリフレッシュ

イライラした気分もすっきり解消! 新感覚の微炭酸マテ茶で心も体もリフレッシュ

「飲むサラダ」として知られるマテ茶は、健康を気にする人の間では定番のドリンク。南米生まれで、肉料理…

2019.09.17

栄養たっぷりサンマのハーブ焼/さつまいものオレンジ煮

栄養たっぷりサンマのハーブ焼/さつまいものオレンジ煮

サンマのハーブ焼...499kcal さつまいものオレンジ煮...230kcalサンマ 1尾 ロー…

2019.09.12

【コスパも抜群】実は凄い!ダイエットにも効果的なキャベツの魅力

【コスパも抜群】実は凄い!ダイエットにも効果的なキャベツの魅力

1.キーワードはビタミンC  ・緑黄色野菜にも負けないビタミンC  ・水にさらすとビタミンCがなく…

2019.09.11

コンビニで買える! 「夏バテ」の解消や改善に効果が期待できる商品8選

コンビニで買える! 「夏バテ」の解消や改善に効果が期待できる商品8選

梅雨が明けるとやってくるのは夏。海水浴にBBQにフェス・・・楽しいイベントごとが沢山あるのに、夏バ…

2019.09.10

【秋の味覚を食べ尽くす♡】管理栄養士が厳選!「サンマ」の美味しいアレンジレシピ3選

【秋の味覚を食べ尽くす♡】管理栄養士が厳選!「サンマ」の美味しいアレンジレシピ3選

1.サンマに含まれる栄養素とその効果とは?  ・不飽和脂肪酸(DHA・EPA)  ・たんぱく質  …

2019.09.10

シミができやすい人とできにくい人の差を皮膚科医に聞いた

シミができやすい人とできにくい人の差を皮膚科医に聞いた

・国際基準では皮膚は6種類に分類される ・シミの原因は多岐にわたる ・色黒だとシミはできにくい!?…

2019.09.09

鶏のきのこ詰めロースト/さつまいものポタージュ

鶏のきのこ詰めロースト/さつまいものポタージュ

鶏のきのこ詰めロースト...341kcal さつまいものポタージュ...201kcal鶏もも肉 1…

2019.09.06

夏の朝はいつもより早起きして作ろう!パワーチャージ朝ごはんレシピ

夏の朝はいつもより早起きして作ろう!パワーチャージ朝ごはんレシピ

夏は朝から気温が上がり、どうしても食欲が落ちやすくなる時期。ただ、より規則正しい食事を意識しなけれ…

2019.08.27

【レシピあり】旬のフルーツでミネラル&ビタミン補給。夏バテ対策しませんか?

【レシピあり】旬のフルーツでミネラル&ビタミン補給。夏バテ対策しませんか?

「猛暑」「酷暑」「激暑」といわれる日本の真夏。健康面で気をつけることといえば、何はさておき夏バテ対…

2019.08.26

【カットしすぎはNG?】紫外線とビタミンDの関係とは?

【カットしすぎはNG?】紫外線とビタミンDの関係とは?

(1).紫外線とは   ・紫外線の種類   ・肌の奥へ届く!?紫外線A波   ・肌を赤くする!紫外…

2019.08.26

夏に取り入れたい美髪キープのためのホームケアテク

夏に取り入れたい美髪キープのためのホームケアテク

梅雨明けのニュースが届いた途端、高温と強い日差しの真夏がやってきました。プールに花火大会、フェスな…

2019.08.21

美肌作り&美味しく喉を潤す夏のデトックスウォーターレシピ

美肌作り&美味しく喉を潤す夏のデトックスウォーターレシピ

体調管理や美肌作りの一環として日々の生活に取り入れやすいデトックスウォーター。これまでTonoel…

2019.08.19

夏に食べたい!冷たい麺のアレンジレシピ

夏に食べたい!冷たい麺のアレンジレシピ

夏は、つるつるとのどごしの良い冷たい麺メニューが恋しくなりますね。 食欲がない時でも食べやすいの…

2019.08.15