2022.05.31
【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】鶏のレモンマリネ焼き[糖質5.9g]
糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、
低糖質な食材を積極的に取り入れることがポイントです♪
また、糖質制限を無理なく続ける秘訣は、レパートリーをたくさんもっておくこと。
【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】では、管理栄養士が考案した、“糖質オフでも大満足のレシピ”をご紹介します。
血糖値が気になる方や、美容やダイエットのために糖質制限をしている方は、是非、レパートリーに加えてくださいね♡
マリネ液につけた肉のさわやかな酸味が、食欲をそそります。ピーマン、赤ピーマンは鶏肉と一緒に焼き、栄養バランスのよいメイン料理にします。
生活改善のポイント
肉はオーブンで焼き、油を使わず加熱します
ピーマン、赤ピーマンは、加熱しても壊れにくいビタミンCが豊富になります
材料(2人分)
鶏もも肉(皮なし) 200g
塩 小1/4
こしょう 少々
レモン 1/4個
セロリ 1/2本
玉ねぎ 1/2個
(A)
植物油 大1 1/2
顆粒ブイヨン 2.5g
塩 小1/4
こしょう 少々
ピーマン 1個
赤ピーマン 1個
作り方
(1) 鶏肉は塩、こしょうをふっておく。
(2) ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切る。
(3) セロリ、玉ねぎ、レモンは薄切りにし、Aをよく混ぜる。
(4) (3)に(1)を入れて、1~2時間冷蔵庫に入れておく。
(5) 天板に(2)と(4)を並べ、220度のオーブンで20分程こんがりと焼く。
糖尿病の予防は、日ごろの食生活と生活習慣がとても大切です。
ぜひ、【大満足♡糖質オフ!シル レシピ】を参考にしてみてください♪
また、既に糖尿病の方も、日ごろの糖質コントロールは大切です。
糖尿病は一度発症すると完治が難しいため、「血糖値をコントロールしていかに重症化を防ぐか」が治療の目的になります。
糖尿病の方には、「糖尿病の方の医療保険 ブルー(糖尿病患者向一時金給付医療保険)」重症化予防にも役立つ糖尿病患者さん向けの保険もおすすめです。
糖尿病患者だから保険加入できないと思っていたあなたも、これを機に検討してみてはいかがでしょうか♪
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記事提供:リンクアンドコミュニケーション
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