食生活に関する記事一覧

効率よく肉体改造!筋肉とプロテインの関係

効率よく肉体改造!筋肉とプロテインの関係

筋力トレーニングに合わせて摂取するプロテインは、マッチョのためだけのものと思われていたのは昔のこと…

2021.10.29

食べ合わせで腸活!身近な食材で誰でもすぐに始められる簡単腸活術

食べ合わせで腸活!身近な食材で誰でもすぐに始められる簡単腸活術

消化や吸収など、体内でさまざまな働きを担っている腸。 腸を健やかに保つことは、全身の健康に直結す…

2021.10.28

ヨーグルトダイエットは効果的?~やり方・注意点・アレンジレシピを紹介~

ヨーグルトダイエットは効果的?~やり方・注意点・アレンジレシピを紹介~

当記事を監修した専門家:管理栄養士・調理師 前間弘美、編集長 宮田亘造(詳しいプロフィールはこちら…

2021.10.28

「シメにラーメン食べる人」ほど体調不良に陥る訳|翌朝ダルくて起きれなくなるのも理由があった

「シメにラーメン食べる人」ほど体調不良に陥る訳|翌朝ダルくて起きれなくなるのも理由があった

飲んだあと、シメにラーメンを食べるという人は多いのでは。たしかにシメのラーメンは格別の味。しかし、…

2021.10.27

【食べて秋バテ対策☆ヘルシー時短レシピ】鮭と野菜のみそラーメン[496kcal/15分]

【食べて秋バテ対策☆ヘルシー時短レシピ】鮭と野菜のみそラーメン[496kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。高脂肪&高塩…

2021.10.27

ラーメン好きな人も知らない「味の地域性」の深奥|名店の追随だけでなく転勤者の文化もあった

ラーメン好きな人も知らない「味の地域性」の深奥|名店の追随だけでなく転勤者の文化もあった

朝夕は肌寒く、ラーメンが食べたくなる季節が近づいてきた。好みの味は人それぞれだが、今回はラーメンの…

2021.10.26

「リンゴは腸にいい」残念すぎる食べ方、意外な5NG|日本人にも多い!「腸を汚す食べ方」とは?

「リンゴは腸にいい」残念すぎる食べ方、意外な5NG|日本人にも多い!「腸を汚す食べ方」とは?

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト=アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.10.26

糖尿病は生活習慣を見直せば治るの?

糖尿病は生活習慣を見直せば治るの?

「糖尿病って言われたんだけど、食事や運動に気をつけたら治るのかしら…」 糖尿病は生活習慣病の一つ…

2021.10.25

糖尿病はマグネシウムで予防?〜理由・食べ物・サプリを分かりやすく解説〜

糖尿病はマグネシウムで予防?〜理由・食べ物・サプリを分かりやすく解説〜

「マグネシウムが糖尿病の予防に役立つって聞いたけど、どういうこと?」 今や国民病とも言われる糖尿…

2021.10.21

【食べて秋バテ対策☆ヘルシー時短レシピ】ブロッコリーとのりのお浸し[42kcal/10分]

【食べて秋バテ対策☆ヘルシー時短レシピ】ブロッコリーとのりのお浸し[42kcal/10分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。だしやみりん…

2021.10.20

豚汁だけで50種類!大人気「スープ作家」の凄み|有賀薫氏が切り開くスープという無限の可能性

豚汁だけで50種類!大人気「スープ作家」の凄み|有賀薫氏が切り開くスープという無限の可能性

スープ作家、有賀薫氏の活躍が止まらない。2016年に初めての本、『365日のめざましスープ』を刊行…

2021.10.20

美味しく食べて美髪もゲット。牡蠣の魅力をご案内

美味しく食べて美髪もゲット。牡蠣の魅力をご案内

1. 亜鉛は女性の髪にも大切? 2. 1日に必要な亜鉛は生牡蠣何個分? 3. 牡蠣の楽しみ方いろい…

2021.10.19

「料理に自信がない人」意外に多い、根本NG習慣1つ|「レシピ通りなのに…」と言う人の重大盲点は?

「料理に自信がない人」意外に多い、根本NG習慣1つ|「レシピ通りなのに…」と言う人の重大盲点は?

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2021.10.19

【美味しく♡減塩!シル レシピ】ほうれん草リゾット[塩分1.9g]

【美味しく♡減塩!シル レシピ】ほうれん草リゾット[塩分1.9g]

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか? 健康は気になるけど…

2021.10.19

はちみつは血糖値に影響するの?〜糖尿病に良いのか検証しました〜

はちみつは血糖値に影響するの?〜糖尿病に良いのか検証しました〜

「はちみつは栄養もありそうだから、毎日食べているよ」 古来より薬用としても使われているはちみつ。…

2021.10.18

血糖値を下げる食べ物&飲み物ランキング〜注目の食材とは?〜

血糖値を下げる食べ物&飲み物ランキング〜注目の食材とは?〜

「血糖値が下がる食べ物があれば苦労しないのに…」 「飲み物で血糖値が下がるなんてまさか…」 実…

2021.10.15

「料理が突然、上手になる」たった1つの簡単秘訣|「これ」さえ用意すれば、おいしい和食が超簡単

「料理が突然、上手になる」たった1つの簡単秘訣|「これ」さえ用意すれば、おいしい和食が超簡単

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2021.10.12

「おにぎりは腸にいい」4秘訣と、意外すぎるNG具材|「あの具材がダメ?」簡単にできるコツを紹介

「おにぎりは腸にいい」4秘訣と、意外すぎるNG具材|「あの具材がダメ?」簡単にできるコツを紹介

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト=アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.10.12

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】混ぜ込みチャーハン[338kcal]

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】混ぜ込みチャーハン[338kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2021.10.12

売れてる「コンビニスウィーツ」!お得でおいしいのは?編集部がランキング

売れてる「コンビニスウィーツ」!お得でおいしいのは?編集部がランキング

・よく買うスウィーツランキングは意外?やっぱり? ・まずは「シュークリーム」のランキングから! ・…

2021.10.08

心筋梗塞の原因にも!?日本人が気を付けたい脂(あぶら)とは?

心筋梗塞の原因にも!?日本人が気を付けたい脂(あぶら)とは?

2006年から米国で加工食品のトランス脂肪酸含有量の表示が義務化された際に、日本でも話題になった …

2021.10.07

「添加物と無縁な生活」は許されないという現実|「普通のサンドイッチ」で胃腸がパニック?

「添加物と無縁な生活」は許されないという現実|「普通のサンドイッチ」で胃腸がパニック?

疫病、災害、老後……。これほど便利で豊かな時代なのに、なぜだか未来は不安でいっぱい。そんな中、50…

2021.10.06

肉食ダイエットに励む人が見落す不都合な真実|食べすぎも食べなさすぎも健康に害をおよぼす

肉食ダイエットに励む人が見落す不都合な真実|食べすぎも食べなさすぎも健康に害をおよぼす

タンパク質が豊富で体にいいというイメージから、ダイエットでも食される「赤身肉」。ですが、赤身肉の過…

2021.10.06

疲れ抜けず悩む人に急増「主食抜きすぎ」の大問題|食事内容を「見える化」すれば改善策を打てる

疲れ抜けず悩む人に急増「主食抜きすぎ」の大問題|食事内容を「見える化」すれば改善策を打てる

季節の変わり目や生活リズムの変化、新生活に会社での異動や昇進……。気づかずに心身ともに疲労が蓄積し…

2021.10.05

「和食は面倒」は誤解!「手抜き✕絶品の秘訣」あり|「魔法の調味料」さえ用意すれば、こんなに簡単

「和食は面倒」は誤解!「手抜き✕絶品の秘訣」あり|「魔法の調味料」さえ用意すれば、こんなに簡単

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2021.10.05

到来!「第2次スイーツブーム」流行るのは何か|「自由が丘スイーツフォレスト休園」のその後

到来!「第2次スイーツブーム」流行るのは何か|「自由が丘スイーツフォレスト休園」のその後

1990年代から2000年代にかけて盛り上がったスイーツブームを象徴する、自由が丘スイーツフォレス…

2021.10.01

40代おとな女子の分かれ道!老け顔防止のため食事でできることとは?

40代おとな女子の分かれ道!老け顔防止のため食事でできることとは?

「なんだか最近急に老けてきた…?」 40代は、美しく年を重ねるか老け込んでしまうかを左右するとても…

2021.09.30

【食べて免疫力UP☆ヘルシー時短レシピ】うなぎとかぼちゃの炊き込みごはん[346kcal/15分]

【食べて免疫力UP☆ヘルシー時短レシピ】うなぎとかぼちゃの炊き込みごはん[346kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピを毎週ご紹介します。うなぎの蒲焼…

2021.09.29

「和食が好きな健康志向」の人も知らない深刻盲点|「持ち帰り、外食」も要注意!あなたは大丈夫?

「和食が好きな健康志向」の人も知らない深刻盲点|「持ち帰り、外食」も要注意!あなたは大丈夫?

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2021.09.29

「最高のみそ汁」、話題の腸活法で考えた簡単5秘訣|日本人なら超簡単!「たったひと工夫」でOK!

「最高のみそ汁」、話題の腸活法で考えた簡単5秘訣|日本人なら超簡単!「たったひと工夫」でOK!

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト=アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.09.28