食生活に関する記事一覧

意外!腸を汚す「みそ汁」の食べ方、残念すぎる4NG|腸にいい「みそ汁」でも、それでは効果が激減

意外!腸を汚す「みそ汁」の食べ方、残念すぎる4NG|腸にいい「みそ汁」でも、それでは効果が激減

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト=アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.09.23

日本人なら簡単「キノコは腸にいい」最高の食べ方|秘訣は4つ!「秋の腸活食材」で免疫力もアップ

日本人なら簡単「キノコは腸にいい」最高の食べ方|秘訣は4つ!「秋の腸活食材」で免疫力もアップ

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト=アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.09.22

【特集】カルシウムたっぷり☆骨ケアレシピ

【特集】カルシウムたっぷり☆骨ケアレシピ

日本人に不足しがちな栄養素のひとつ、「カルシウム」。 骨粗しょう症予防のためにも意識してとっていた…

2021.09.21

「スッキリ」を完璧に叶えてしまう「ある方法」とは|「発酵」は買わなきゃもれなくついてくるもの

「スッキリ」を完璧に叶えてしまう「ある方法」とは|「発酵」は買わなきゃもれなくついてくるもの

疫病、災害、老後……。これほど便利で豊かな時代なのに、なぜだか未来は不安でいっぱい。そんな中、50…

2021.09.15

日本人に多い「腸を汚すキノコの食べ方」残念5NG|実は「効果半減」かも…その食べ方で大丈夫?

日本人に多い「腸を汚すキノコの食べ方」残念5NG|実は「効果半減」かも…その食べ方で大丈夫?

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト=アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.09.14

私たちはなぜ眠る?日本人に足りない眠りの効能|質の高い睡眠は究極のアンチエイジングである

私たちはなぜ眠る?日本人に足りない眠りの効能|質の高い睡眠は究極のアンチエイジングである

母親のアルツハイマー闘病生活をきっかけに健康や脳のはたらきについて学び、ニューヨークタイムズ・ベス…

2021.09.09

「食べる」より「出す」ことが何より快感になった日|完璧にスッキリを実現するたった2つの習慣

「食べる」より「出す」ことが何より快感になった日|完璧にスッキリを実現するたった2つの習慣

疫病、災害、老後……。これほど便利で豊かな時代なのに、なぜだか未来は不安でいっぱい。そんな中、50…

2021.09.08

料理家も絶賛!「魔法の調味料」5つは便利すぎだ|日本人なら簡単「最高の時短ごはん」が作れる!

料理家も絶賛!「魔法の調味料」5つは便利すぎだ|日本人なら簡単「最高の時短ごはん」が作れる!

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2021.09.06

開発15年!「世界一美味しい手抜き和食」の正体|「食品のプロ」が考案!「魔法の調味料」で超簡単

開発15年!「世界一美味しい手抜き和食」の正体|「食品のプロ」が考案!「魔法の調味料」で超簡単

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2021.08.31

それ、NGな使い方かも?! 油(オイル)の使い分け、ちゃんとできている?

それ、NGな使い方かも?! 油(オイル)の使い分け、ちゃんとできている?

亜麻仁油、えごま油といったオメガ3のオイルや、ココナッツオイル、MCTオイルなど、さまざまな機能性…

2021.08.26

日本人に多い「腸を汚すビールのおつまみ」5大NG|「あの定番メニュー」もじつは要注意!大丈夫?

日本人に多い「腸を汚すビールのおつまみ」5大NG|「あの定番メニュー」もじつは要注意!大丈夫?

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト=アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.08.25

ハーブの力でリフレッシュ&リラックス!夏を乗り切る活用法

ハーブの力でリフレッシュ&リラックス!夏を乗り切る活用法

1. ハーブはカラダによい作用のある植物 2. ハーブ水やハーブティーでリフレッシュ 3. 料理に…

2021.08.20

100年時代の健康戦略:「文明病」に負けない人生|ジーニアスライフで脳と体、環境の良い関係を

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母親のアルツハイマー闘病生活をきっかけに健康や脳のはたらきについて学び、ニューヨーク・タイムズ・ベ…

2021.08.20

「朝食を食べない派の人」が招く超危険の正体|毎日食べる人ほど「脳卒中リスク低い」結果も

「朝食を食べない派の人」が招く超危険の正体|毎日食べる人ほど「脳卒中リスク低い」結果も

あなたがイライラする原因は「朝食を抜くこと」が原因かもしれない? 朝食べない習慣が招くデメリットを…

2021.08.18

1万5千円以内で買える話題の「電気圧力鍋」3選|料理のレパートリーが増え、調理の「時短」にも

1万5千円以内で買える話題の「電気圧力鍋」3選|料理のレパートリーが増え、調理の「時短」にも

在宅時間が増えるとともに家で食事をする回数が増え、料理を負担に感じている方も多いのではないだろうか…

2021.08.17

「早期リタイア」したい人に教えたい健康の重要性|今から運動「始めて」「続ける」たった2つのコツ

「早期リタイア」したい人に教えたい健康の重要性|今から運動「始めて」「続ける」たった2つのコツ

東京オリンピックが終わり、8月下旬からはパラリンピックの開催が予定されている一方、東京をはじめ多く…

2021.08.17

“カット野菜は栄養がない”は誤解!?気になる栄養価を管理栄養士が解説

“カット野菜は栄養がない”は誤解!?気になる栄養価を管理栄養士が解説

ここ数年、カット野菜の需要の拡大が進み、スーパーやコンビニで見かけることが多くなりました。この背景…

2021.08.12

ダイエット失敗者が知らない「食欲止まらない訳」|味覚が「鈍感」だと食べても満足感が得られない

ダイエット失敗者が知らない「食欲止まらない訳」|味覚が「鈍感」だと食べても満足感が得られない

極端な糖質制限ダイエットやハードな運動によるダイエット、世の中にはさまざまなダイエット法があふれて…

2021.08.11

「バーベキューは体に最悪の食べ方」医者語る根拠|ソーセージなど加工肉を多く摂るのもよくない

「バーベキューは体に最悪の食べ方」医者語る根拠|ソーセージなど加工肉を多く摂るのもよくない

健康を維持するためには「何を食べるか」はもちろんのこと、「どう調理するか」も重要になります。新著『…

2021.08.04

日本人に多い「腸を汚す蕎麦の食べ方」、残念4大NG|「腸にいい蕎麦」も、その食べ方では効果は激減

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世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト=アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.08.03

おやつは「3時」より「食後」に食べるといい理由|血糖値をコントロールしながらお菓子を楽しむ

おやつは「3時」より「食後」に食べるといい理由|血糖値をコントロールしながらお菓子を楽しむ

人生100年時代を生き抜くために、血糖コントロールは不可欠です。しかし、血糖値が高いとなぜ体に悪い…

2021.07.30

こんなとき、何を飲んだらいい?【シーン別】管理栄養士おすすめ夏のドリンク5選

こんなとき、何を飲んだらいい?【シーン別】管理栄養士おすすめ夏のドリンク5選

暑さが本格化してくると、熱中症などのトラブル対策のために毎日の水分補給が大切になってきます。この季…

2021.07.29

日本人が知らない「ビタミンD」不足の怖さとは|適度に日光を浴びて脳の若さと心の健康を保つ

日本人が知らない「ビタミンD」不足の怖さとは|適度に日光を浴びて脳の若さと心の健康を保つ

iTunesの健康関連ポッドキャストでナンバーワンとなった番組「The Genius Life」の…

2021.07.29

1日に何g「糖質」をとってもいいのか計算する方法|自分にとって「最適な量」を知っておくことが肝

1日に何g「糖質」をとってもいいのか計算する方法|自分にとって「最適な量」を知っておくことが肝

人生100年時代を生き抜くために、血糖コントロールは不可欠です。しかし、血糖値が高いとなぜ体に悪い…

2021.07.21

「絹と木綿」でカロリーが違う!?豆腐の豆知識|豆腐製品を扱う食品メーカー「相模屋」に聞いた

「絹と木綿」でカロリーが違う!?豆腐の豆知識|豆腐製品を扱う食品メーカー「相模屋」に聞いた

同じ豆腐でも、「絹と木綿ではカロリーが違う」というウワサが! どちらも大豆からできているのになぜカ…

2021.07.20

【特集】パパっと簡単!火を使わない暑さ対策レシピ

【特集】パパっと簡単!火を使わない暑さ対策レシピ

じめじめ、じりじりと暑い季節になりました。この時期は冷たい麺料理が人気ですが、ゆでる時の暑さは作る…

2021.07.20

注目のスーパーフード「米ぬか」は栄養満点。手軽においしく摂る方法は?

注目のスーパーフード「米ぬか」は栄養満点。手軽においしく摂る方法は?

1. スーパーフードとは 2. 米ぬかや納豆も!日本の食文化から生まれた「ジャパニーズスーパーフー…

2021.07.19

成城石井「ピスタチオスプレッド」激売れの舞台裏|発売1年経っても売れ続けている理由はどこに

成城石井「ピスタチオスプレッド」激売れの舞台裏|発売1年経っても売れ続けている理由はどこに

ピスタチオを使ったスイーツが、最近増えている。近所のコンビニを回ったところ、セブン‐イレブンでは、…

2021.07.14

ふわっとおいしい「おにぎり」を握る4つのコツ|お米のプロ直伝!炊き方にもポイントがある

ふわっとおいしい「おにぎり」を握る4つのコツ|お米のプロ直伝!炊き方にもポイントがある

おにぎりを上手に握るのって意外と難しい……。そこで、改めて知りたいおにぎりの握り方のポイントを、精…

2021.07.13

「バナナは腸にいい」最高の食べ方、意外すぎる4品|「こんな食べ方」あったんだ!超簡単な方法は?

「バナナは腸にいい」最高の食べ方、意外すぎる4品|「こんな食べ方」あったんだ!超簡単な方法は?

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト=アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.07.13