食物繊維に関する記事一覧

食物繊維の「知られざる健康効果」と上手なとり方|医師解説"第二の脳"「腸」を整えストレスも緩和

食物繊維の「知られざる健康効果」と上手なとり方|医師解説"第二の脳"「腸」を整えストレスも緩和

生活習慣病、血管、心臓など内科・循環器系のエキスパートで、「心臓の名医」として知られ、日々多くの患…

2023.06.29

【満腹♡低カロリー!レシピ】長ねぎごはん[236kcal]

【満腹♡低カロリー!レシピ】長ねぎごはん[236kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2023.02.24

【満腹♡低カロリー!レシピ】ゆで白菜のひき肉あんかけ[164kcal]

【満腹♡低カロリー!レシピ】ゆで白菜のひき肉あんかけ[164kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2023.01.13

【美味しく♡減塩!レシピ】れんこんもち[塩分0.8g]

【美味しく♡減塩!レシピ】れんこんもち[塩分0.8g]

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか? 健康は気になるけど…

2022.12.30

野菜を食べるのは何のため?生活習慣病予防に食物繊維がいいって本当?

野菜を食べるのは何のため?生活習慣病予防に食物繊維がいいって本当?

糖尿病や高血圧などの生活習慣病の予防に、食物繊維がよいと聞いたことはありますか?特に、健康な食生活…

2022.12.12

管理栄養士が解説!知って得するナスの栄養成分と効能効果

管理栄養士が解説!知って得するナスの栄養成分と効能効果

ナスはインド東部で生まれ、奈良時代に日本に入ってきました。 江戸時代の日本では高価な野菜だったと…

2022.12.07

ねっとりほくほく!里芋の栄養と効能~かゆみ対策から簡単レシピまでご紹介~

ねっとりほくほく!里芋の栄養と効能~かゆみ対策から簡単レシピまでご紹介~

コロコロと可愛らしい見た目と、ねっとりとした食感がくせになる里芋は、昔から煮物の定番食材ですね。 …

2022.11.21

いちじくの体に嬉しい栄養成分!~効能を活かした健康レシピを大公開~

いちじくの体に嬉しい栄養成分!~効能を活かした健康レシピを大公開~

やさしい甘さとプツプツとした食感が特徴のいちじく。そんないちじくには、食物繊維やカリウム、他の果物…

2022.11.07

【満腹♡低カロリー!レシピ】粒々芋ようかん[88kcal]

【満腹♡低カロリー!レシピ】粒々芋ようかん[88kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2022.11.04

ニンニクの芽の栄養成分と効果~実はダイエットにぴったり!?~

ニンニクの芽の栄養成分と効果~実はダイエットにぴったり!?~

「ニンニクではなくてニンニクの芽?」 ニンニクの芽とは、ニンニクの「花茎」という部分を指します。…

2022.10.05

「茎が緑のバナナ」がダイエットに大注目なワケ|懐かしい「あの健康法」は結局効果があったのか

「茎が緑のバナナ」がダイエットに大注目なワケ|懐かしい「あの健康法」は結局効果があったのか

2008年ごろ大ブームとなった「朝バナナダイエット」。ダイエット法は、はやり廃りが激しく、ほかのダ…

2022.09.28

病気の予防ができる食物繊維って?何を食べたら良いの?

病気の予防ができる食物繊維って?何を食べたら良いの?

毎日の食事で食物繊維を摂ることを意識できていますか? 食物繊維とは、小腸で消化・吸収されずに大腸…

2022.08.05

そら豆の栄養成分~健康に良い成分を詳しく解説~

そら豆の栄養成分~健康に良い成分を詳しく解説~

豆の中でも粒の大きなそら豆。 もしかすると、他の豆類と比べてそら豆になじみのないように感じる方が…

2022.06.17

ごぼうの栄養成分と効果的な食べ方~意外にも食用は日本特有の文化です~

ごぼうの栄養成分と効果的な食べ方~意外にも食用は日本特有の文化です~

ごぼうを食べるのは実は数か国。韓国や台湾では、薬膳としても利用されているごぼうについて、期待される…

2022.06.03

【人気】枝豆のアレンジレシピ~カロリー・糖質控えめな3選と番外編をご紹介~

【人気】枝豆のアレンジレシピ~カロリー・糖質控えめな3選と番外編をご紹介~

おつまみの定番である「枝豆の塩茹で」 枝豆は美味しいだけでなく、たんぱく質や食物繊維など私たちの…

2022.05.04

オートミールの栄養と効能効果~管理栄養士おすすめの食べ方やレシピも伝授~

オートミールの栄養と効能効果~管理栄養士おすすめの食べ方やレシピも伝授~

近年ダイエットに効果的だと人気のオートミール。 オートミールはえん麦(えんばく)を精米後、蒸して…

2022.04.20

【食べて毎日元気に☆旬のヘルシー時短レシピ】ひじきとピーマンのナムル[52kcal/15分]

【食べて毎日元気に☆旬のヘルシー時短レシピ】ひじきとピーマンのナムル[52kcal/15分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。ひじきの黒とピー…

2022.04.13

【食べて健康づくり☆旬のヘルシー時短レシピ】ひじきとじゃが芋のヨーグルトサラダ[118kcal/20分]

【食べて健康づくり☆旬のヘルシー時短レシピ】ひじきとじゃが芋のヨーグルトサラダ[118kcal/20分]

美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。パン食にも合うひ…

2022.03.31

【第3弾】管理栄養士の食事情!野菜をしっかり食べている人はどのくらいいる?

【第3弾】管理栄養士の食事情!野菜をしっかり食べている人はどのくらいいる?

「野菜を1日350g以上食べましょう」というフレーズ、聞いたことがある方もいるのではないでしょうか…

2022.03.30

きのこの栄養成分で健康をサポート~必見のダイエット効果や食べ方も大公開~

きのこの栄養成分で健康をサポート~必見のダイエット効果や食べ方も大公開~

なんとなく気になっていたきのこの栄養。 きのこはその昔、森の中の倒木や切り株などによく発生してい…

2022.02.21

すでに糖尿病の方も必見!心血管リスクも下げる!?低GI食品で血糖コントロール

すでに糖尿病の方も必見!心血管リスクも下げる!?低GI食品で血糖コントロール

2型糖尿病の発症予防やダイエットなどの目的において“血糖コントロール”の重要性が日本でも広く認識さ…

2021.12.09

今日からできる!糖尿病を予防するために知っておきたい3つのポイント

今日からできる!糖尿病を予防するために知っておきたい3つのポイント

糖尿病は、疑いがある人を含めると、日本人の5~6人に1人が罹患しているといわれています。「私は大丈…

2021.11.25

こんなとき、何を飲んだらいい?【シーン別】管理栄養士おすすめ夏のドリンク5選

こんなとき、何を飲んだらいい?【シーン別】管理栄養士おすすめ夏のドリンク5選

暑さが本格化してくると、熱中症などのトラブル対策のために毎日の水分補給が大切になってきます。この季…

2021.07.29

血糖コントロールでコロナ太りに終止符を!体に優しいダイエットとは?

血糖コントロールでコロナ太りに終止符を!体に優しいダイエットとは?

ここ1年でガラッと世界中の生活スタイルが変わり、リモートワークをする機会が増え、なかなか外出もしづ…

2021.07.05

管理栄養士が「ある日の食事」を比べてみた!自炊中心管理栄養士 vs お惣菜に頼りがちお疲れ会社員

管理栄養士が「ある日の食事」を比べてみた!自炊中心管理栄養士 vs お惣菜に頼りがちお疲れ会社員

みなさんは普段の食事や間食をどのように選んでいますか?食生活は健康やダイエットの土台をつくる重要な…

2021.06.08

【シル レシピ×旬のヘルシー時短レシピ】大根の葉とじゃこのカレー風味スパゲッティ[410kcal/10分]

【シル レシピ×旬のヘルシー時短レシピ】大根の葉とじゃこのカレー風味スパゲッティ[410kcal/10分]

ダイエットを美味しくサポート!旬のヘルシーレシピをご紹介します。大根の葉とじゃこのカレー風味炒めは…

2021.05.20

アンケート企画:あなたの悩みに専門家が答えます(2)“飲む酢”で内臓脂肪を減らせますか?

アンケート企画:あなたの悩みに専門家が答えます(2)“飲む酢”で内臓脂肪を減らせますか?

私たちは、インターネットなどの多種多様なメディアからさまざまな健康情報を入手することができますが、…

2021.05.19

【シル レシピ×旬のヘルシー時短レシピ】チンゲン菜のリゾット[173kcal/15分]

【シル レシピ×旬のヘルシー時短レシピ】チンゲン菜のリゾット[173kcal/15分]

ダイエットを美味しくサポート!旬のヘルシーレシピをご紹介します。アクがなく食べやすいチンゲン菜を使…

2021.05.18

【シル レシピ×旬のヘルシー時短レシピ】三色ぼたもち[337kcal/15分]

【シル レシピ×旬のヘルシー時短レシピ】三色ぼたもち[337kcal/15分]

ダイエットを美味しくサポート!旬のヘルシーレシピをご紹介します。ちょっと手間ですが、粒あんをぜひ手…

2021.04.30

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】きのこ入りハンバーグシチュー[261kcal]

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】きのこ入りハンバーグシチュー[261kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

2021.04.20