タンパク質に関する記事一覧

【管理栄養士が解説】低糖質、高たんぱく質ダイエットに潜む健康リスクとは?

【管理栄養士が解説】低糖質、高たんぱく質ダイエットに潜む健康リスクとは?

1.「高たんぱく食による腎臓病のリスク」 2.糖質制限、高たんぱく食ダイエットの落とし穴 3.40…

2022.09.30

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】揚げない唐揚げ ネギ塩だれ

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】揚げない唐揚げ ネギ塩だれ

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.09.29

【秋の味覚の定番】さんまの栄養とおすすめレシピ3選

【秋の味覚の定番】さんまの栄養とおすすめレシピ3選

1.秋の味覚の代表! 2.さんまの栄養 3.さんまのおすすめレシピ 4.まとめ秋と言えばさんま。さ…

2022.09.15

【気になる食材!】「豆腐干」でたんぱく質不足を解消しよう!

【気になる食材!】「豆腐干」でたんぱく質不足を解消しよう!

1.豆腐干とは? 2.豆腐干の種類と活用方法 3.まとめ最近、テレビなどでも紹介されて気になってい…

2022.08.24

【ダイエットの味方!】大豆ミートを賢く活用!

【ダイエットの味方!】大豆ミートを賢く活用!

1.大豆ミートとは? 2.大豆ミートの栄養 3.実践!大豆ミートレシピを伝授! 4.まとめダイエッ…

2022.08.23

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】たんぱく質多めの中華風おかずサラダ

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】たんぱく質多めの中華風おかずサラダ

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.08.18

タンパク質ダイエットとは〜効果・方法・メニューをわかりやすく紹介〜

タンパク質ダイエットとは〜効果・方法・メニューをわかりやすく紹介〜

「最近大きくなってきたお腹周りをなんとかしたい」 年齢を重ねてくると多くの人が思うことですよね。…

2022.08.17

アンケート企画:あなたの悩みに専門家が答えます(13):50代では毎食事にどれくらいのたんぱく質をとれば良いですか?

アンケート企画:あなたの悩みに専門家が答えます(13):50代では毎食事にどれくらいのたんぱく質をとれば良いですか?

私たちは、インターネットなどの多種多様なメディアからさまざまな健康情報を入手することができますが、…

2022.06.13

人気の「ソイプロテイン」の秘密に迫る!管理栄養士おすすめの活用法をご紹介

人気の「ソイプロテイン」の秘密に迫る!管理栄養士おすすめの活用法をご紹介

近年、幅広い層に“プロテインブーム”が拡大しています。さまざまなたんぱく質製品が店頭に並んでいるの…

2022.06.02

ごまの栄養成分はやっぱりすごい!~黒・白・すり・練りごまを徹底比較~

ごまの栄養成分はやっぱりすごい!~黒・白・すり・練りごまを徹底比較~

古くから体に良い食材として親しまれてきた「ごま」。 ごま和え、ドレッシング、プリンなど、ごまは料…

2022.05.29

「肝臓をいたわる食事法」、7つのマスト常備食材|糖質制限で脂肪を減らしてタンパク質を摂取

「肝臓をいたわる食事法」、7つのマスト常備食材|糖質制限で脂肪を減らしてタンパク質を摂取

長野県の佐久市立国保浅間総合病院「スマート外来」では、患者の8割が3カ月で約5kgの減量と脂肪肝の…

2022.05.11

【人気】枝豆のアレンジレシピ~カロリー・糖質控えめな3選と番外編をご紹介~

【人気】枝豆のアレンジレシピ~カロリー・糖質控えめな3選と番外編をご紹介~

おつまみの定番である「枝豆の塩茹で」 枝豆は美味しいだけでなく、たんぱく質や食物繊維など私たちの…

2022.05.04

オートミールの栄養と効能効果~管理栄養士おすすめの食べ方やレシピも伝授~

オートミールの栄養と効能効果~管理栄養士おすすめの食べ方やレシピも伝授~

近年ダイエットに効果的だと人気のオートミール。 オートミールはえん麦(えんばく)を精米後、蒸して…

2022.04.20

【野菜なのにたんぱく質も?】旬の野菜「グリンピース」の栄養価を管理栄養士が解説!

【野菜なのにたんぱく質も?】旬の野菜「グリンピース」の栄養価を管理栄養士が解説!

1.グリンピースの選び方や保存法は? 2.グリンピースの栄養 3.グリンピースを使ったおすすめレシ…

2022.03.11

えっ!コンビニ食でダイエット!?高たんぱくなセブンの商品5選

えっ!コンビニ食でダイエット!?高たんぱくなセブンの商品5選

・筋トレ・減量・ダイエットに「たんぱく質」が欠かせない理由  ・1日50gを目標に!食品のたんぱく…

2022.02.18

【いまさら聞けない?】たんぱく質とアミノ酸スコアの基礎知識を解説

【いまさら聞けない?】たんぱく質とアミノ酸スコアの基礎知識を解説

1.たんぱく質の基礎知識 2.アミノ酸の基礎知識 3.良質なたんぱく質の基礎知識 4.良質なたんぱ…

2022.02.09

【2月8日はにわとりの日】高たんぱく食材「鶏肉」の活用術

【2月8日はにわとりの日】高たんぱく食材「鶏肉」の活用術

1.記念日の始まりは感謝の気持ちから 2.栄養の宝庫「レバー」 3.筋肉強化とダイエットの味方「さ…

2022.02.08

【高級食材の魅力が知りたい!】くるまえびの栄養とおすすめレシピ

【高級食材の魅力が知りたい!】くるまえびの栄養とおすすめレシピ

1.そもそもえびってどんな食材? 2.くるまえびってどんなえび? 3.くるまえびの栄養 4.くるま…

2021.09.26

【アミノ酸スコアとは?】良質なたんぱく質との関係について解説します!

【アミノ酸スコアとは?】良質なたんぱく質との関係について解説します!

1.たんぱく質について 2.アミノ酸について 3.アミノ酸スコアについて 4.良質なたんぱく質の上…

2021.08.26

管理栄養士が「ある日の食事」を比べてみた!自炊中心管理栄養士 vs お惣菜に頼りがちお疲れ会社員

管理栄養士が「ある日の食事」を比べてみた!自炊中心管理栄養士 vs お惣菜に頼りがちお疲れ会社員

みなさんは普段の食事や間食をどのように選んでいますか?食生活は健康やダイエットの土台をつくる重要な…

2021.06.08

【彩りだけじゃない!】グリーンピースの栄養とおすすめレシピ3選

【彩りだけじゃない!】グリーンピースの栄養とおすすめレシピ3選

1.グリーンピースの基礎知識 2.グリーンピースを購入するときのポイント 3.グリーンピースの栄養…

2021.04.29

【特集】サクッと簡単♡これ1品で栄養満点!(ランチver.)

【特集】サクッと簡単♡これ1品で栄養満点!(ランチver.)

「おうちでご飯を作るのが面倒になってきた。」という方、多くいらっしゃるかと思います。 そこで今回…

2021.03.23

【アレンジ無限大】卵が「完全栄養食品」と言われる理由とおすすめレシピ4選

【アレンジ無限大】卵が「完全栄養食品」と言われる理由とおすすめレシピ4選

1. なぜ『完全栄養食品』なの? 2. 卵+○○で栄養バランスgood!おすすめのレシピ4選 3.…

2021.03.22

【食べ方次第でパワーアップ!】管理栄養士も注目の「鮭缶」の魅力3つ

【食べ方次第でパワーアップ!】管理栄養士も注目の「鮭缶」の魅力3つ

1.鮭缶ってどんな食材? 2.鮭缶の3つの栄養を管理栄養士が解説! 3.鮭缶の魅力を丸ごといただき…

2021.02.04

【我慢しなくて◎】チーズの太らない食べ方をご紹介!

【我慢しなくて◎】チーズの太らない食べ方をご紹介!

1.チーズの魅力とは? 2.チーズの食べ方のQ&A 3.まとめ絶大な人気があるチーズですが、「高カ…

2021.01.31

30代から年1%ずつ減少する筋肉! いまこそタンパク質ファースト

30代から年1%ずつ減少する筋肉! いまこそタンパク質ファースト

30代以降は、毎年1%ずつ減少していくと言われている私たちの筋肉。女性ホルモンが減少する40代から…

2020.10.13

【低脂質&高たんぱく!】ダイエット中に食べたい「ささみ」レシピ5選

【低脂質&高たんぱく!】ダイエット中に食べたい「ささみ」レシピ5選

1.ささみがダイエットに適している理由とは? 2.ダイエット中に食べたい!おすすめささみレシピ 3…

2020.10.10

医師が推薦、お腹がぐんと凹む「最強の間食」5選|「簡単」「低糖質」食べて内臓脂肪を落とす武器

医師が推薦、お腹がぐんと凹む「最強の間食」5選|「簡単」「低糖質」食べて内臓脂肪を落とす武器

内科、循環器科の専門医として、数多くの患者と日々接している医学博士の池谷敏郎氏。血管、心臓などの循…

2020.10.06

管理栄養士直伝!【食べ痩せダイエット】食べながら痩せてキレイになる方法

管理栄養士直伝!【食べ痩せダイエット】食べながら痩せてキレイになる方法

「流行りのダイエットにチャレンジしてみたけど続かなかった」「頑張ったけど結局リバウンドしてしまった…

2020.09.28

美筋女王「年1000個おはぎ」食べても太らない訳|ブーム到来?凄い「魅力」「健康効果」を徹底解説

美筋女王「年1000個おはぎ」食べても太らない訳|ブーム到来?凄い「魅力」「健康効果」を徹底解説

オーストラリア・ニュージーランド銀行、シニアリレーションシップマネジャー。社内トップクラスの営業成…

2020.09.06