タンパク質に関する記事一覧

筋肉増やす「タンパク質」摂りたい食品の種類と量|糖質・ビタミンCも一緒に摂ったほうがいい理由

筋肉増やす「タンパク質」摂りたい食品の種類と量|糖質・ビタミンCも一緒に摂ったほうがいい理由

筋トレ=ムキムキな体づくり、と思われがちですが、実は健康や美容にも欠かせません。年齢とともに体型が…

2025.03.30

ししゃもの栄養はカルシウムだけではない!~健康効果や注意点を解説~

ししゃもの栄養はカルシウムだけではない!~健康効果や注意点を解説~

丸ごと食べられる魚として馴染みのある、ししゃも。 ししゃもは、日本固有の魚なのをご存知ですか?さら…

2025.02.12

ゆで卵の栄養はすごい!~体に良い理由を徹底解説~

ゆで卵の栄養はすごい!~体に良い理由を徹底解説~

サラダや煮物、お弁当のおかずと幅広く楽しめるゆで卵。 たんぱく質が豊富で筋トレに励む人から人気の…

2025.02.11

大豆の栄養と効能で健康な毎日に~子どもが食べるメリットも~

大豆の栄養と効能で健康な毎日に~子どもが食べるメリットも~

味噌、醤油、豆腐などの原料である大豆。 大豆は弥生時代から栽培されている、和食には欠かすことのでき…

2025.02.03

鱈の白子は栄養豊富~カロリーや効能、注意したい点をポイント解説~

鱈の白子は栄養豊富~カロリーや効能、注意したい点をポイント解説~

「たち」とも呼ばれる、鱈の白子。 魚偏に雪と書くことからも想像できるように、鱈は冬に旬を迎える魚で…

2025.01.23

イカは健康にいい栄養がたっぷり!~カロリーや食べすぎの注意点も解説~

イカは健康にいい栄養がたっぷり!~カロリーや食べすぎの注意点も解説~

お刺身やフライなど、調理方法の多いイカ。 イカには、私たちの体に嬉しい栄養素がたくさん含まれていま…

2025.01.23

「老年学」専門家推薦、健康寿命のばす意外な食事|プリンにどら焼き、間食でたんぱく質簡単補充

「老年学」専門家推薦、健康寿命のばす意外な食事|プリンにどら焼き、間食でたんぱく質簡単補充

「人間は年をとるにつれてだんだんと筋力が落ちていきます。でも、同じ80歳でも、元気に生活できる80…

2024.08.31

そばの栄養と効果~健康に良い理由を分かりやすくお伝えします~

そばの栄養と効果~健康に良い理由を分かりやすくお伝えします~

昔から定番の国民食である「そば」。 クセが無くさっぱりとした味わいと、つるりとしたのど越しは多く…

2024.06.22

多く摂る方がいいの?たんぱく質について管理栄養士が解説

多く摂る方がいいの?たんぱく質について管理栄養士が解説

近年、たんぱく質が摂れる食品のラインナップ、例えば、ヨーグルトやプロテインドリンク、プロテインバー…

2024.05.27

健康維持にはもっとたんぱく質が必要?!

健康維持にはもっとたんぱく質が必要?!

東京都健康長寿医療センターなどの研究グループが「高齢期に向けた健康維持に最適なたんぱく質の摂取比率…

2024.02.29

鯖の栄養で健康に~子供から大人までみんなに嬉しい効果を解説~

鯖の栄養で健康に~子供から大人までみんなに嬉しい効果を解説~

日本では昔から「大衆魚」として、親しまれている鯖。あじやいわしと共にポピュラーな魚です。 ところ…

2024.01.17

たこの栄養はダイエットに効果的!~食べ過ぎや妊娠中の影響も解説~

たこの栄養はダイエットに効果的!~食べ過ぎや妊娠中の影響も解説~

おでんやたこ焼きなど、私たち日本人にとって身近なたこ。 たこは日本を主とする東アジア諸国などで食…

2024.01.04

75歳医師が「最初にたんぱく質」を勧める理由|空腹を感じにくくなり、メタボ予防にも効果的

75歳医師が「最初にたんぱく質」を勧める理由|空腹を感じにくくなり、メタボ予防にも効果的

毎日の食事は、健康で生きるための基本。とりわけたんぱく質は、筋肉の材料になったり、血糖値を下げたり…

2023.12.12

【大満足♡糖質オフ!レシピ】ほうれん草とつみれの鍋[糖質11g]

【大満足♡糖質オフ!レシピ】ほうれん草とつみれの鍋[糖質11g]

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…

2023.11.10

知らないうちに低栄養?高齢になると心がけたい食事のポイントを解説します!

知らないうちに低栄養?高齢になると心がけたい食事のポイントを解説します!

中高年世代では、肥満やメタボリックシンドロームを警戒して栄養の摂りすぎに注意する必要があります。し…

2023.09.28

枝豆の栄養成分と効能〜気になる黒枝豆についても管理栄養士がポイント解説〜

枝豆の栄養成分と効能〜気になる黒枝豆についても管理栄養士がポイント解説〜

「枝豆はダイエット中に食べてもいいの?」 「栄養たっぷりと聞くけれど、どんな栄養素が含まれているの…

2023.07.26

食事の栄養バランスが心配な人に伝えたい極意|5つの栄養素さえ適量摂っていれば概ね問題ない

食事の栄養バランスが心配な人に伝えたい極意|5つの栄養素さえ適量摂っていれば概ね問題ない

人間をはじめとして生物は「食べて」いかなければその生命を保つことができない。その食欲は一体何が生み…

2023.06.27

糖尿病とプロテインの美味しい関係を解説~おすすめプロテインもご紹介~

糖尿病とプロテインの美味しい関係を解説~おすすめプロテインもご紹介~

最近では筋肉トレーニングをしていない人でも、栄養補給や美容目的などでプロテインを飲む人が増えていま…

2023.03.22

ちくわの栄養を徹底解説~低カロリーでも食べ過ぎには要注意~

ちくわの栄養を徹底解説~低カロリーでも食べ過ぎには要注意~

魚を原料としているちくわは、良質なたんぱく質の宝庫です。 生魚のような下ごしらえが必要ないので、…

2023.02.27

脂質の少ない&多い食べ物ランキング~低脂質・高タンパク質食品も紹介~

脂質の少ない&多い食べ物ランキング~低脂質・高タンパク質食品も紹介~

「健康診断を受けたら、脂質を控えるように言われた」 「ダイエットのために、カロリーを抑えた食事を…

2022.11.04

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】揚げない唐揚げ ネギ塩だれ

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】揚げない唐揚げ ネギ塩だれ

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.09.29

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】たんぱく質多めの中華風おかずサラダ

【かんたん時短で大満足♪美味しい健康レシピ】たんぱく質多めの中華風おかずサラダ

ストレスフルな毎日に “カラダの内側からみがく!” おいしい健康レシピをご紹介!高カロリーだけど食…

2022.08.18

タンパク質ダイエットとは〜効果・方法・メニューをわかりやすく紹介〜

タンパク質ダイエットとは〜効果・方法・メニューをわかりやすく紹介〜

「最近大きくなってきたお腹周りをなんとかしたい」 年齢を重ねてくると多くの人が思うことですよね。…

2022.08.17

アンケート企画:あなたの悩みに専門家が答えます(13):50代では毎食事にどれくらいのたんぱく質をとれば良いですか?

アンケート企画:あなたの悩みに専門家が答えます(13):50代では毎食事にどれくらいのたんぱく質をとれば良いですか?

私たちは、インターネットなどの多種多様なメディアからさまざまな健康情報を入手することができますが、…

2022.06.13

人気の「ソイプロテイン」の秘密に迫る!管理栄養士おすすめの活用法をご紹介

人気の「ソイプロテイン」の秘密に迫る!管理栄養士おすすめの活用法をご紹介

近年、幅広い層に“プロテインブーム”が拡大しています。さまざまなたんぱく質製品が店頭に並んでいるの…

2022.06.02

ごまの栄養成分はやっぱりすごい!~黒・白・すり・練りごまを徹底比較~

ごまの栄養成分はやっぱりすごい!~黒・白・すり・練りごまを徹底比較~

古くから体に良い食材として親しまれてきた「ごま」。 ごま和え、ドレッシング、プリンなど、ごまは料…

2022.05.29

「肝臓をいたわる食事法」、7つのマスト常備食材|糖質制限で脂肪を減らしてタンパク質を摂取

「肝臓をいたわる食事法」、7つのマスト常備食材|糖質制限で脂肪を減らしてタンパク質を摂取

長野県の佐久市立国保浅間総合病院「スマート外来」では、患者の8割が3カ月で約5kgの減量と脂肪肝の…

2022.05.11

【人気】枝豆のアレンジレシピ~カロリー・糖質控えめな3選と番外編をご紹介~

【人気】枝豆のアレンジレシピ~カロリー・糖質控えめな3選と番外編をご紹介~

おつまみの定番である「枝豆の塩茹で」 枝豆は美味しいだけでなく、たんぱく質や食物繊維など私たちの…

2022.05.04

オートミールの栄養と効能効果~管理栄養士おすすめの食べ方やレシピも伝授~

オートミールの栄養と効能効果~管理栄養士おすすめの食べ方やレシピも伝授~

近年ダイエットに効果的だと人気のオートミール。 オートミールはえん麦(えんばく)を精米後、蒸して…

2022.04.20

えっ!コンビニ食でダイエット!?高たんぱくなセブンの商品5選

えっ!コンビニ食でダイエット!?高たんぱくなセブンの商品5選

・筋トレ・減量・ダイエットに「たんぱく質」が欠かせない理由  ・1日50gを目標に!食品のたんぱく…

2022.02.18