新着情報

平気で「安い酢」を買う人が知らない超残念な真実|なぜ「値段差」がこれほどあるの?驚きの裏側

平気で「安い酢」を買う人が知らない超残念な真実

70万部の大ベストセラー『食品の裏側』の著者、安部司氏が開発した8万部突破のレシピ集『世界一美味し…

「じゃんがら」全力でヴィーガン料理を開発した訳|人気のラーメンも忠実に"再現"した結果

「じゃんがら」全力でヴィーガン料理を開発した訳

「九州じゃんがら」と言えば、濃厚な豚骨ラーメンを思い出すだろう。が、そんな肉肉しいラーメンのチェー…

冬に甘くなる低糖質の葉野菜は?

冬に甘くなる低糖質の葉野菜は?

葉野菜が少なくなるこの季節に、寒いほど甘さの増す葉野菜があります。それはほうれん草。一年中出回って…

脂質異常症は治るの?~日常生活の改善点や食事の摂り方までサクッと解説~

脂質異常症は治るの?~日常生活の改善点や食事の摂り方までサクッと解説~

健康診断で脂質異常症と初めて言われた方は、「一体どのような病気なのか?」「治る病気なのか?」と不安…

誰にでもある「3つの人格」認識すると変わる事|人間関係がうまくいかない人に共通する問題

誰にでもある「3つの人格」認識すると変わる事

子ども時代の親子関係や身近な人とのネガティブな刷り込みからつくられた、「内なる子ども」。多くの場合…

仲良しの家族が「介護地獄」に陥りやすいワケ|待ち受ける「自滅型介護」から身を守る方法

仲良しの家族が「介護地獄」に陥りやすいワケ

介護離職者が年に10万人を超える現状を踏まえ、厚生労働省は、11月20日に行った審議会で、40歳と…

【美味しく♡減塩!レシピ】焼きさばとろろ丼[塩分1.6g]

【美味しく♡減塩!レシピ】焼きさばとろろ丼[塩分1.6g]

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか? 健康は気になるけど…

NISA「口座開設の手順から解説」始め方の"超基本"|インデックスファンド、何を選ぶ?決め手は?

NISA「口座開設の手順から解説」始め方の"超基本"

「投資は儲かるらしいけど、こわくて一歩踏み出せない」「老後はどうなるの?2000万円なんて貯められ…

冷え性さんにおすすめの低糖質の食材は?

冷え性さんにおすすめの低糖質の食材は?

手足の冷えが気になる季節。そんな時にはしょうがを使ったおかずはいかがでしょう。しょうがに含まれるジ…

【連載】専門家がずばり解説!健康情報Q&A第38回「1番早く脂肪が落ちる方法はなんですか?」

【連載】専門家がずばり解説!健康情報Q&A第38回「1番早く脂肪が落ちる方法はなんですか?」

「気になるけど結局どうなの?」という健康に関するソボクな疑問を、筑波大学体育系 准教授の中田由夫先…

「骨年齢20歳」88歳現役社長が実践する3つの習慣|「¥マネーの虎」に出演、呼び名は「歩く百億円」

「骨年齢20歳」88歳現役社長が実践する3つの習慣

歳をとるにつれて、「もう歳だから」「あとは余生を楽しめればいい」のような、弱気な発言が増えたりしま…

1日1杯!みそ汁で腸活レシピ

1日1杯!みそ汁で腸活レシピ

おなかのために、発酵食品を積極的にとっている人もいると思います。忘れてはならないのが、日本に古くか…

ピザを食べながらダイエットする方法~管理栄養士がポイント解説~

ピザを食べながらダイエットする方法~管理栄養士がポイント解説~

1985年に宅配ピザが誕生し、家庭で気軽に楽しめるようになったピザ。 ピザはカロリーや糖質が高め…

寒い冬に手軽でおいしい「白菜の黒酢炒め」作る技|ご飯によくあう!豚バラ肉を加えても美味

寒い冬に手軽でおいしい「白菜の黒酢炒め」作る技

料理の腕を上げるために、まず作れるようになっておきたいのが、飽きのこない定番料理です。料理初心者で…

75歳医師が「最初にたんぱく質」を勧める理由|空腹を感じにくくなり、メタボ予防にも効果的

75歳医師が「最初にたんぱく質」を勧める理由

毎日の食事は、健康で生きるための基本。とりわけたんぱく質は、筋肉の材料になったり、血糖値を下げたり…

自分の感情に振り回されないための「4つの方法」|「どうして」ではなく「どうすれば」で考える幸せ思考

自分の感情に振り回されないための「4つの方法」

「柔軟なマインドセットを身につければ、大きな変化に直面してもうまく切り抜けられるようになる」と指摘…

忙しい時の救世主「フライ用冷凍食品」糖質ランキング

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今年も12月になりました。12月はとにかく慌ただしい上に日の暮れが早く、あっという間に夕食の時間と…

冬場に多いヒートショック!予防のためにできることとは

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寒い時期(冬場)に起こりやすい“ヒートショック”をご存知でしょうか。ヒートショックは、気温が下がり…

骨粗鬆症を予防するポイントとは?~オススメの食べ物やレシピを紹介~

骨粗鬆症を予防するポイントとは?~オススメの食べ物やレシピを紹介~

骨粗鬆症は、骨が脆くなり骨折のリスクが高い状態を指します。 万が一骨折した場合にも、治りが遅かっ…

社交が苦手な人は「顔の動かし方」がわかってない|引っ込み思案な性格でもキャラを変える必要なし

社交が苦手な人は「顔の動かし方」がわかってない

「初対面の人となかなか打ち解けられない」「いまいち人間関係が広がらない」。こうしたコミュニケーショ…

やばい、忘れてた!年末の駆け込み「ふるさと納税」はココに注意!

やばい、忘れてた!年末の駆け込み「ふるさと納税」はココに注意!

・ふるさと納税、12月に集中するのはなぜ? ・注意点1.申込期限や申請締切日を確認しておこう ・注…

【満腹♡低カロリー!レシピ】レタスと牛肉の韓国スープ[143kcal]

【満腹♡低カロリー!レシピ】レタスと牛肉の韓国スープ[143kcal]

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…

「87歳現役医師」が健康のため毎日必ず食べる3品|「30年間風邪知らず」「大病経験なし」驚く食生活

「87歳現役医師」が健康のため毎日必ず食べる3品

「生涯現役で働きたい」「ボケたくない」「寝たきりにならず、最期まで自分の足で歩きたい」と考える人は…

大人でも発症「ぜん息」注意すべき季節と"前ぶれ"|実態調査「症状を抑えられず仕事や生活に支障」

大人でも発症「ぜん息」注意すべき季節と"前ぶれ"

近年、気管支ぜん息(以下、ぜん息/喘息)が、労働生産性を下げるとの研究が報告されている。一度始まっ…

低糖質の食材でシビ辛刺激。寒さを乗り切るレシピは?

低糖質の食材でシビ辛刺激。寒さを乗り切るレシピは?

「花椒(ホアジャオ)」は中国料理に使われるスパイス。みかん科の花椒の実を乾燥させたもので、実(ホー…

年末の暴飲暴食に「解毒スープ」家で簡単に作る技|管理栄養士が伝授、めぐりのよい体にする

年末の暴飲暴食に「解毒スープ」家で簡単に作る技

忘年会などで食べすぎ、飲みすぎが続くと、内臓に負担がかかって疲労につながるおそれがあります。そこで…

切らずに"治癒"目指す直腸がん「TNT」治療の全貌|欧米ではすでにスタンダード、日本でも普及へ

切らずに"治癒"目指す直腸がん「TNT」治療の全貌

がんは切って治すもの――。 そういうイメージがあるが、がんを手術で取ったとしても、そのあとに生じ…

れんこんの糖質やカロリーは高い?~ダイエットに活用できるのか解説~

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野菜といえば、ヘルシーでダイエットによいイメージがありますね。 れんこんも野菜なのでダイエットに…

薬の保険適用で変わる「肥満は自己責任」の考え方|運動や食事でもやせられない「病気」という認識

薬の保険適用で変わる「肥満は自己責任」の考え方

11月15日、厚生労働省はデンマークのノボノルディスク社(以下、ノボ社)が開発したセマグルチド(商…

キシリトールガムは歯にいいと思う人が陥る誤解|思わぬ落とし穴で虫歯になっている可能性も

キシリトールガムは歯にいいと思う人が陥る誤解

自分自身のオーラルケアに自信がある人は予防歯科先進国のアメリカやスウェーデンでは約80%なのに対し…