食生活に関する記事一覧

食事の“組み合せ”で高血圧を防ぐ！話題のDASH（ダッシュ）食を管理栄養士が解説

食事の“組み合せ”で高血圧を防ぐ！話題のDASH（ダッシュ）食を管理栄養士が解説

高血圧は、生活習慣病による死亡リスクを高める要因の一つです。実は、日本の成人の二人に一人は高血圧で…

2021.05.25

管理栄養士が「今日の晩酌」を比べてみた！たんぱく質がとれるのはどっち？ビール・唐揚げ vs 日本酒・刺身盛り合せ

管理栄養士が「今日の晩酌」を比べてみた！たんぱく質がとれるのはどっち？ビール・唐揚げ vs 日本酒・刺身盛り合せ

みなさんは普段の食事や間食をどのように選んでいますか？食生活は健康やダイエットの土台をつくる重要な…

2021.05.24

「いったいみんな何食べてるの？」シリーズ☆【第5回】商品パッケージ、どこに注目してる？

「いったいみんな何食べてるの？」シリーズ☆【第5回】商品パッケージ、どこに注目してる？

みなさんは、「よその家庭はどんな食事をしているのだろう？」と気になったことはありませんか？ 【い…

2021.05.21

アンケート企画：あなたの悩みに専門家が答えます（2）“飲む酢”で内臓脂肪を減らせますか？

アンケート企画：あなたの悩みに専門家が答えます（2）“飲む酢”で内臓脂肪を減らせますか？

私たちは、インターネットなどの多種多様なメディアからさまざまな健康情報を入手することができますが、…

2021.05.19

もう太らない！管理栄養士がすすめる“夏までに脂肪がつきにくい体”をつくる生活スタイルとは？

もう太らない！管理栄養士がすすめる“夏までに脂肪がつきにくい体”をつくる生活スタイルとは？

暖かい日が増え、薄着になるにつれて体についてしまった脂肪が気になる季節。コロナ禍で自粛太りをしてし…

2021.05.19

｢生理痛がつらい人｣が食べていいもの､悪いもの｜食事でとる｢油｣のバランスを意識してみる

｢生理痛がつらい人｣が食べていいもの､悪いもの｜食事でとる｢油｣のバランスを意識してみる

前回の記事で、生理痛が起こる仕組みを説明しました。では、生理痛を軽くするには何をしたらいいかという…

2021.05.18

【美味しく♡減塩！シル レシピ】豚肉の新しょうが焼き［塩分量0.5ｇ］

【美味しく♡減塩！シル レシピ】豚肉の新しょうが焼き［塩分量0.5ｇ］

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか？ 健康は気になるけど…

2021.05.18

餅もミカンも注意｢カビは削れば食える｣の危険｜多くのカビ毒は症状がすぐに表れない

餅もミカンも注意｢カビは削れば食える｣の危険｜多くのカビ毒は症状がすぐに表れない

食品を放置すると、知らないうちに生えてくるカビは、口に入れても問題ないのか。例えば餅については、「…

2021.05.17

｢家庭の野菜炒め｣べちゃっと仕上がる根本原因｜火加減は最初から最後まで｢ほぼ弱火｣で大丈夫

｢家庭の野菜炒め｣べちゃっと仕上がる根本原因｜火加減は最初から最後まで｢ほぼ弱火｣で大丈夫

野菜炒めも、トンカツも、ハンバーグも、冷たいフライパンから弱火で作ったほうがおいしくなる――。『家…

2021.05.17

食べるダイエット！？管理栄養士から見た“玄米のメリットと上手な取り入れ方”

食べるダイエット！？管理栄養士から見た“玄米のメリットと上手な取り入れ方”

最近では、コンビニや外食店のメニューでも取り扱われるほど身近な存在になりつつある玄米。健康に意識を…

2021.05.17

１日8時間、何をどれだけ食べてもよいの？管理栄養士が話題の“８時間ダイエット”を解説！

１日8時間、何をどれだけ食べてもよいの？管理栄養士が話題の“８時間ダイエット”を解説！

ここ数年、ブームが続いている“ファスティング”。みなさんも一度は耳にしたことがあるのではないでしょ…

2021.05.12

【美味しく♡減塩！シル レシピ】あっさり肉じゃが［塩分量1.0ｇ］

【美味しく♡減塩！シル レシピ】あっさり肉じゃが［塩分量1.0ｇ］

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか？ 健康は気になるけど…

2021.05.11

管理栄養士が「コンビニランチ」を比べてみた！パパっとデスクで食べるならどっち？おにぎり vs サンドイッチ

管理栄養士が「コンビニランチ」を比べてみた！パパっとデスクで食べるならどっち？おにぎり vs サンドイッチ

みなさんは普段の食事や間食をどのように選んでいますか？食生活は健康やダイエットの土台をつくる重要な…

2021.05.10

管理栄養士が検証！「○○が含まれる緑茶」のダイエット効果とは？

管理栄養士が検証！「○○が含まれる緑茶」のダイエット効果とは？

近年、“脂肪の吸収を抑えて排出を増加させる”“体脂肪を減らすのを助ける”などと記載された緑茶飲料を…

2021.05.10

「いったいみんな何食べてるの？」シリーズ☆【第4回】みんな、どこで買い物しているの？

「いったいみんな何食べてるの？」シリーズ☆【第4回】みんな、どこで買い物しているの？

みなさんは、「よその家庭はどんな食事をしているのだろう？」と気になったことはありませんか？ 【い…

2021.05.07

内臓脂肪撃退にも◎高血圧予防の運動と減塩を助ける栄養素とは？

内臓脂肪撃退にも◎高血圧予防の運動と減塩を助ける栄養素とは？

令和元年「国民健康・栄養調査」によると、日本では、20歳以上の二人に一人は高血圧（※）です［1］。…

2021.05.06

｢腸活｣最強食｢アボカド｣の残念な食べ方､3大NG｜｢スーパーフード｣も腸が詰まれば､効果は激減

｢腸活｣最強食｢アボカド｣の残念な食べ方､3大NG｜｢スーパーフード｣も腸が詰まれば､効果は激減

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト＝アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.04.27

管理栄養士が解説！“お酢ダイエット”の本当の効果と上手な活用法

管理栄養士が解説！“お酢ダイエット”の本当の効果と上手な活用法

“酢納豆”が流行るなど、お酢はダイエットに良いというイメージが広がっているようです。実際のところ、…

2021.04.26

「いったいみんな何食べてるの？」シリーズ☆【第３回】健康のために注目している栄養素は？

「いったいみんな何食べてるの？」シリーズ☆【第３回】健康のために注目している栄養素は？

みなさんは、「よその家庭はどんな食事をしているのだろう？」と気になったことはありませんか？ 【い…

2021.04.23

脳の｢プレミアム燃料｣になる｢食べ物10選｜全米トップ脳トレーナー推しブレインフード

脳の｢プレミアム燃料｣になる｢食べ物10選｜全米トップ脳トレーナー推しブレインフード

「体に最高の燃料を与えてあげれば、もっと力が湧くし、強くなれるし、速く考えられる」とはミシェル・オ…

2021.04.22

日本人の5人に1人｢糖尿病｣じわり進行する怖さ｜食事や｢運動習慣｣を見直すことで予防できる

日本人の5人に1人｢糖尿病｣じわり進行する怖さ｜食事や｢運動習慣｣を見直すことで予防できる

糖尿病は、厚生労働省の「令和元年 国民健康・栄養調査」によれば、疾患が疑われる人を含めると、日本人…

2021.04.21

お菓子の食べ過ぎは「栄養素不足のサイン」かも？管理栄養士が教える「正しいお菓子の楽しみ方」

お菓子の食べ過ぎは「栄養素不足のサイン」かも？管理栄養士が教える「正しいお菓子の楽しみ方」

健康や体重を意識した際に、「お菓子を我慢できれば良いとわかってはいても、実際は難しい…！」と悩んで…

2021.04.19

33歳｢腸活おばけ｣モデルの｢腸にいい食事｣3選｜｢自宅で｣｢身近な食材｣で今日からできます！

33歳｢腸活おばけ｣モデルの｢腸にいい食事｣3選｜｢自宅で｣｢身近な食材｣で今日からできます！

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト＝アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.04.19

管理栄養士が「話題のおやつ」を比べてみた！運動前に食べるならどっち？バスクチーズケーキ vs おはぎ

管理栄養士が「話題のおやつ」を比べてみた！運動前に食べるならどっち？バスクチーズケーキ vs おはぎ

みなさんは普段の食事や間食をどのように選んでいますか？食生活は健康やダイエットの土台をつくる重要な…

2021.04.19

日本伝統の腸活｢ぬかどこ｣乳酸菌効果への期待｜手間をかけずにスタートできた｢ぬか漬け｣日記

日本伝統の腸活｢ぬかどこ｣乳酸菌効果への期待｜手間をかけずにスタートできた｢ぬか漬け｣日記

「季節の変わり目の体調管理は食生活から」ということで健康に欠かせない要素がつまった発酵食品「ぬか漬…

2021.04.13

奇跡のアラサー女子｢腸活で人生変わりました｣｜33歳｢腸活モデル｣が実感！心と体の｢凄い変化｣

奇跡のアラサー女子｢腸活で人生変わりました｣｜33歳｢腸活モデル｣が実感！心と体の｢凄い変化｣

世界的に著名な自然療法士でオステオパシストのフランク・ラポルト＝アダムスキー氏。1992年に発表さ…

2021.04.12

ダイエット成功への近道！管理栄養士が実践する、健康的に無理なく痩せる食べ方とは？

ダイエット成功への近道！管理栄養士が実践する、健康的に無理なく痩せる食べ方とは？

外出を控える日々が続くなか、今年も薄着になる季節がやってきますね。おうち時間増加に伴い、運動不足か…

2021.04.12

「いったいみんな何食べてるの？」シリーズ☆【第２回】健康を意識して食べている食材：殿堂入りのあの食材とは？

「いったいみんな何食べてるの？」シリーズ☆【第２回】健康を意識して食べている食材：殿堂入りのあの食材とは？

みなさんは、「よその家庭はどんな食事をしているのだろう？」と気になったことはありませんか？ 【い…

2021.04.09

｢食べてストレス解消する人｣に伝えたい脱出法｜カギは｢自己肯定感｣にあった！

｢食べてストレス解消する人｣に伝えたい脱出法｜カギは｢自己肯定感｣にあった！

長い自粛生活によりコロナ太りに悩まされている人もいるかもしれませんが、心理カウンセラーの中島輝氏は…

2021.04.06

【特集】おいしさ満開♡春のごちそうレシピ

【特集】おいしさ満開♡春のごちそうレシピ

コロナ禍で迎える2度目のお花見シーズンは、どのようにお過ごしでしょうか？これまでのように、レジャー…

2021.04.06