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今が旬の「みかん」。そのまま食べることが多いと思いますが、お料理やデザートに使ってもOKです。今回…
細菌やウイルスから体を守ってくれるうえに、脳との関連もわかり始めてきた腸。病気を遠ざけ、脳を働かせ…
新年の目標に「健康のためにも今年こそはやせる」と意気込んだものの、よく思い返せば、昨年も、その前も…
塩分を抑え、ミネラルや食物繊維を摂るように意識して、高血圧や糖尿病を予防する食事をしていた人は、年…
「残業が長引いてしまって、見たいドラマが見られなかった」「寝る前にSNSをチェックしなきゃ」「子育…
血糖値を上げない食べ方はダイエットに効果的と考えられます。 そもそもダイエットにおいて、摂取カロ…
経済評論家で、東洋経済オンラインでも人気連載「新競馬好きエコノミストの市場深読み劇場」で執筆してい…
今年こそ筋肉をつけたい！ そう思う人も多いのではないでしょうか。 テレビや雑誌などのメディアで健…
ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。 低カロリーでもバランスが悪…
・2014年から続く食品の値上がり ・食費を節約できる“訳あり商品”に注目 ・訳あり食品をお得にG…
2023年は、集団食中毒のニュースが目立った。 イベントで販売されたマフィンを食べて複数の人が腹…
寒い冬は、とくに血流に気をつけることが大切です。のべ2万人の臨床麻酔実績で、全身の血流について詳し…
冬の食中毒といえば、ノロウイルスだろう。年間の食中毒患者の約半数を占めている。例年11月ごろから増…
仕事・お金・健康・生きがなど50歳を過ぎると、今後の不安がどうしても頭をよぎります。特に50代とも…
日本では昔から「大衆魚」として、親しまれている鯖。あじやいわしと共にポピュラーな魚です。 ところ…
「今年は絶対に運動をする！」「毎日筋トレをする！」年始にそう誓ったはずなのに、結局続けられなかった…
寒い時期には、心臓に大きな負担がかかるといわれています。周囲の温度差によって血圧が急激に変動して、…
おせち料理やお雑煮。普段と違う食生活におなかはお疲れではないですか。そこで今回はかぶが主役の煮物の…
お正月気分も抜けて、抜けないのはお正月に増えた体重？という方に特におすすめしたい低カロリー、低糖質…
普段、運動する習慣はありますか？ 健康のためにも運動をしたいと思っているのに、なかなかできていない…
「ダイエット中だから間食は我慢しているけど、どうしても食べたくなっちゃう…」 間食（おやつ）とい…
料理研究家・角田真秀さんは著書『しみこむスープ』で、インスタントのもとを使わず、だしを取る手間もか…
年初めに2024年の目標を立てた人もいるだろう。今年こそ家計簿をつけるぞ、積み立てをスタートするぞ…
寒い季節に更に甘さが増すりんご。そのまま食べても美味しいけれど、焼くことでまた違った風味や食感が味…
「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか？ 健康は気になるけど…
住宅設備メーカーのLIXILが「長風呂に関する意識調査」を実施した。LIXILのリリースによれば、…
料理の腕を上げるために、まず作れるようになっておきたいのが、飽きのこない定番料理です。料理初心者で…
20歳以上の日本人の2人に1人は高血圧といわれているが、4割以上が治療を受けていない（日本高血圧学…
鮮やかな色と独特の香りが特徴の人参。苦手な方が多い一方で、ほんのり感じる甘さが好きな方もいらっしゃ…
年末年始の食べ過ぎや飲み過ぎで体がちょっと重いかな、と感じている人もいるのでは？そんな時におすすめ…
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