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ＭＹひまわり（健康サービス）
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スーパーやコンビニで、糖質ゼロ麺を見かけたことはありますか？ 近年の糖質制限や低糖質ブームにより、…
2025.01.19
小麦粉とお砂糖を練って油で揚げて、さらに黒砂糖で作った糖蜜をからめて作るかりんとう。 糖質制限やダ…
2025.01.17
お正月の食べ物として真っ先に思い浮かぶものといえば、餅ではないでしょうか。 きなこやあんこなど好き…
2025.01.09
年末の独特な雰囲気が高まる季節。一層寒さも感じます。そんな時は白い湯気の立つようなおかずが恋しくな…
2025.01.03
大晦日の夜は、年越しそばで1年を締めくくりたいですよね。 一方で、「糖尿病だと糖質の多い麺類は食…
2024.12.30
さわやかな酸味のあるオレンジは、美容や健康に良いイメージがありますよね。 そんなオレンジですが、…
2024.12.24
土の中から引っ張り出される真っ白い大根。今がまさに旬、真っ只中。冬の貴重な収穫物である大根は昔から…
2024.12.13
小麦粉を使ったもちもちの生地に、生クリームやフルーツ等を包んだクレープ。 フランスのブルターニュ地…
2024.12.05
ダイエット中や血糖管理をするときは避けたいケーキ。カロリーや糖質が高いことは、だれでも知っています…
糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、 低糖質な食材を積極的に取…
2024.11.30
プルプルとした触感が人気のわらび餅。 本来わらび餅の材料は、わらびという山菜の根からとれたわらび…
2024.11.29
「グラスに注がれた飲みごろのワイン」 このフレーズを聞いただけで、とても上質な気分になるのはなぜで…
2024.11.21
ダイエット中は、できるだけ避けたい夜食。 なぜなら、夜遅い食事には次のような特徴があり、肥満につ…
2024.11.19
「好きな食べ物は？」と聞かれて、ハンバーグと答える方も多いのではないでしょうか。子どもから大人まで…
2024.11.17
今年の猛暑を土の中でじっとのりきったお芋たち。いよいよ収穫の時期を迎えました。皆さまの好きなお芋料…
2024.11.15
「普段よく食べるじゃがいも、カロリーや糖質は高めなの？」 じゃがいもは、いも類の中で糖質&カロリ…
2024.11.14
数年前から話題になっているさつまいもダイエットですが、じつは韓国がブームの火付け役といわれています…
2024.11.11
美容食材さつまいもの手作りデザート第二弾はダイエット向けの小技を加えたプリンです。豆乳が生クリーム…
2024.11.08
甘くておいしいさつまいも。 「甘いから、やっぱりカロリーが高いのかな？」 「糖質量が気になる…」…
2024.11.06
「血糖値が高めと言われてから、以前よりお腹が空く感じがするんだけど、気のせいかな…」 自覚症状が…
2024.10.23
おにぎりの具やお弁当のおかずとしても人気のさけ。 冷凍のさけも多く出回っていることから、1年中食…
2024.10.10
実りの秋。果樹園ではフルーツ狩りのイベントも楽しめるこの季節。新鮮な果物を天日干しやオーブンで乾燥…
2024.10.09
冷たく冷やしたトマトは暑い日に手軽で嬉しいサラダの具になりますが、トマトは加熱するとうま味が増しま…
2024.10.02
ナッツの美味しい秋の到来。9月30日は「く（9）るみ（3）は丸い（0）」の語呂合わせから。「くるみ…
2024.09.30
一年中市場で手に入る鮭ですが、「秋味」または「秋鮭」と呼ばれる鮭は今が旬です。「秋味」とは9月～1…
2024.09.28
2024.09.27
氷の入ったグラスに注がれた黄金色のハイボールは、味も見た目もよいですよね。 ハイボールは日本では…
2024.09.26
ふくさ卵とはふくさの肌触りのように柔らかい舌触りのたまご料理です。卵に白身のすり身を入れることで、…
健康診断の結果が出るたびに一喜一憂する人も多い「血糖値」には、完全に解明されていない部分がたくさん…
2024.09.25
たそがれ時には少し秋の訪れを感じるような9月なりました。日が暮れる頃、お茶やコーヒーと一緒にちょっ…
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