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糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、
低糖質な食材を積極的に取り入れることがポイントです♪
また、糖質制限を無理なく続ける秘訣は、レパートリーをたくさんもっておくこと。

【大満足♡糖質オフ！レシピ】では、管理栄養士が考案した、“糖質オフでも大満足のレシピ”をご紹介します。
血糖値が気になる方や、美容やダイエットのために糖質制限をしている方は、是非、レパートリーに加えてくださいね♡

フライパンに敷いたりんごを覆うようにクレープ生地を流して焼くから、焦げ付きにくく、返すのもらく。失敗なく作れるデザートです。

生活改善のポイント

りんごには、お腹の調子をととのえるペクチンが豊富
低カロリー甘味料を使ってカロリーを抑えました

材料(6枚分)

クレープ生地
小麦粉 40g
低カロリー甘味料 小1
卵 小1個
無塩バター 10g
牛乳 80ml
りんご 1/4個
植物油 少々
低カロリー甘味料 少々

作り方

（１） 小麦粉はふるってボウルに入れる。
（２）バターは湯せんにかけるか電子レンジで10秒加熱して溶かす。
（３）（１）に低カロリー甘味料、卵、　2を加えてよく混ぜ、最後に牛乳を加えてなめらかに混ぜる。
（４）りんごは薄いいちょう形に切る。
（５）フライパンを熱して油をなじませ、りんごの1/6量を丸く並べ、3の1/6量を薄く流す。中火で焼いて縁が乾いたら裏返し、さっと焼いてとり出し、熱いうちに低カロリー甘味料を振る。
（６）残りも5と同様にして焼く。

糖尿病の予防は、日ごろの食生活と生活習慣がとても大切です。
ぜひ、【大満足♡糖質オフ！レシピ】を参考にしてみてください♪

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記事提供：株式会社Wellmira

『世界中の誰もが、自然に健康になれる社会を創る』をミッションとし、「テクノロジー・エビデンス・専門家ネットワークを活用し毎日の健康を自然にサポートできる社会システムの構築」を目指しています。

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