お酒に関する記事一覧

ダイエットの大敵「雨の日は避けたい」意外な食材|実は「甘いもの」「脂っこいもの」以外も要注意

ダイエットの大敵「雨の日は避けたい」意外な食材|実は「甘いもの」「脂っこいもの」以外も要注意

太る原因とされるものとしてよく挙がるのが甘いものや脂っこいもの。確かにその通りなのですが、もっと注…

2024.08.08

「肝臓に脂肪をためない」お酒のつまみ"神セブン"|飲酒と脂肪肝の「罪深い関係」を専門医が解説

「肝臓に脂肪をためない」お酒のつまみ"神セブン"|飲酒と脂肪肝の「罪深い関係」を専門医が解説

働き盛りの世代にとって身近な肝臓の病気である脂肪肝。近年、国民1人当たりのアルコール摂取量は減り続…

2024.02.28

飲酒ガイドラインをご存じですか?健康を守るお酒の飲み方とは

飲酒ガイドラインをご存じですか?健康を守るお酒の飲み方とは

コロナ5類引き下げ後、初めての12月。これからクリスマス、忘年会や新年会とアルコールを飲む機会が増…

2023.12.26

ホリデーシーズンを盛り上げる「Xmasの飲み物糖質ランキング」

ホリデーシーズンを盛り上げる「Xmasの飲み物糖質ランキング」

ただいまホリデーシーズン真っ只中。クリスマス気分をさらに盛り上げる飲み物。世界ではどんなドリンクを…

2023.12.21

「ビールは健康にいいと言える」たった一つの理由|「心のヘルスケア」のカギは幸せホルモンだった

「ビールは健康にいいと言える」たった一つの理由|「心のヘルスケア」のカギは幸せホルモンだった

ビールを飲めば健康になれる。そう聞いてあなたは眉に唾をつけるでしょうか。一般的には酒類は健康への悪…

2022.11.12

2万3万はザラ!海外で激売れする「日本酒」の正体|プロが勧めるおすすめ日本酒4選も紹介

2万3万はザラ!海外で激売れする「日本酒」の正体|プロが勧めるおすすめ日本酒4選も紹介

日本酒の国内消費が冷え込む中、2021年の輸出数量・輸出金額が過去最高を記録したことをご存じでしょ…

2022.09.09

お酒はがんの原因にも!うまくお酒と付き合う方法とは?

お酒はがんの原因にも!うまくお酒と付き合う方法とは?

日本人で、一生のうちにがんと診断される確率は男女ともに2人に1人、がんで死亡する確率は男性の場合4…

2022.08.12

【2022年版】あつ~い夏を満喫!この夏おすすめのサブスク5選

【2022年版】あつ~い夏を満喫!この夏おすすめのサブスク5選

・夏のおやつはこれで決まり!「サーティワンアイスクリーム」 ・夏はやっぱりビール!こだわりクラフト…

2022.07.29

在宅勤務で「昼から飲酒」48歳男性の行き着いた先|仕事と大量飲酒をする生活は長く続かなかった

在宅勤務で「昼から飲酒」48歳男性の行き着いた先|仕事と大量飲酒をする生活は長く続かなかった

2018年のWHO(世界保健機関)の報告によると、「アルコールの有害な使用による世界の死者数」は、…

2022.07.16

「毎日何となく」で飲む人はお酒の怖さを知らない|「なにも考えずに惰性」で飲んでいませんか?

「毎日何となく」で飲む人はお酒の怖さを知らない|「なにも考えずに惰性」で飲んでいませんか?

「最近、どうも飲みすぎている気がする」「そういえば、休肝日が作りにくくなった」「飲みすぎて、ときど…

2022.07.11

平気で「糖質オフビール」買う人の残念な重大盲点|「添加物、副原料、しかも味は…」あなたはOK?

平気で「糖質オフビール」買う人の残念な重大盲点|「添加物、副原料、しかも味は…」あなたはOK?

食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『…

2022.03.24

【連載】専門家がずばり解説!健康情報Q&A  第16回「お酒を飲む」or「お酒を我慢する」体に悪いのはどっち?

【連載】専門家がずばり解説!健康情報Q&A 第16回「お酒を飲む」or「お酒を我慢する」体に悪いのはどっち?

「気になるけど結局どうなの?」という健康に関するソボクな疑問を、筑波大学体育系 准教授の中田由夫先…

2022.02.17

赤ワインを飲むと歯が着色する!?ワイン好き歯科医が教える原因と対策

赤ワインを飲むと歯が着色する!?ワイン好き歯科医が教える原因と対策

1. 歯の着色の原因はポリフェノール 2. 普段からできるステインケアの方法 3. 趣味と好きなワ…

2021.11.19

プロ直伝!家飲み用「レモンサワー」最強の選び方|「4つの観点」で考えるともっと美味しくなる

プロ直伝!家飲み用「レモンサワー」最強の選び方|「4つの観点」で考えるともっと美味しくなる

ここ数年、レモンサワーの人気が盛り上がっている。このコロナ禍で居酒屋にも行きにくい中、日々の晩酌の…

2021.05.21

アンケート企画:あなたの悩みに専門家が答えます(2)“飲む酢”で内臓脂肪を減らせますか?

アンケート企画:あなたの悩みに専門家が答えます(2)“飲む酢”で内臓脂肪を減らせますか?

私たちは、インターネットなどの多種多様なメディアからさまざまな健康情報を入手することができますが、…

2021.05.19

世界のプロが大絶賛した「日本の酒」56の顔ぶれ|女性審査員だけのコンクールでの評価は?

世界のプロが大絶賛した「日本の酒」56の顔ぶれ|女性審査員だけのコンクールでの評価は?

コンクールで好成績を収めると、その受賞者や受賞商品の知名度は一気に上がる。それはお酒の世界でも同じ…

2021.01.27

「お酒のカロリーでは太らない」医学的な根拠|ビールより「糖質ゼロ」のほうが油断ならない

「お酒のカロリーでは太らない」医学的な根拠|ビールより「糖質ゼロ」のほうが油断ならない

「お酒は太る」とは、もう何十年も前から言われているが、実際どうなのか? 実はいまだに決着がついてい…

2020.11.26

ビール好きにはたまらない!魅力のビールサブスク人気5選

ビール好きにはたまらない!魅力のビールサブスク人気5選

・自宅で楽しめる!ビールのサブスク5選 ・【番外編】1杯140円!?飲食店で楽しめる「CRAFT …

2020.10.07

「夏こそ、赤紫パワーで抗酸化!」

「夏こそ、赤紫パワーで抗酸化!」

「抗酸化」という言葉、最近はみなさんにはおなじみの言葉ですね。 人間は、酸素を吸って生きています。…

2020.07.27

小満(しょうまん)/血流を助ける動きと食事を

小満(しょうまん)/血流を助ける動きと食事を

小満は5月21日~6月5日の時期で、動物や植物の生命が徐々に満ち、生命の力強さを感じます。そして、…

2020.05.22

1日5分の「ぼんやりモード」で脳を元気に!

1日5分の「ぼんやりモード」で脳を元気に!

---- マルチタスクで多忙すぎる毎日。にもかかわらず、ついついスマホでさらに情報を取り込んで、脳…

2020.04.15

【特集/ブレインヘルスの最新事情】 脳の専門医・霜田里絵さん「幸せな脳をつくる」小さな習慣<前編>

【特集/ブレインヘルスの最新事情】 脳の専門医・霜田里絵さん「幸せな脳をつくる」小さな習慣<前編>

「美のためにしていること」と聞かれれば、髪や肌を外から、あるいはからだの中からケアすることを思い浮…

2020.03.25

飲んでもやせる!「飲み会の食事」5つのコツ|「焼肉」「締めのごはん」もOKな食べ方とは?

飲んでもやせる!「飲み会の食事」5つのコツ|「焼肉」「締めのごはん」もOKな食べ方とは?

これまで男女2000人以上にダイエット指導をし、落とした脂肪の合計は10トン以上にのぼるダイエット…

2020.03.12

交通事故死よりも多い「ヒートショック」の恐怖|「住宅リフォーム」でできることは何か?

交通事故死よりも多い「ヒートショック」の恐怖|「住宅リフォーム」でできることは何か?

本格的な冬の訪れで気をつけたいのが、「ヒートショック」だ。ヒートショックは、急激な寒暖差で血圧が乱…

2020.01.17

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】大根と牛すね肉の赤ワイン煮[400kcal以下]

【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】大根と牛すね肉の赤ワイン煮[400kcal以下]

★ダイエットをおいしくサポート!旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。 旬の大根を使って挑戦!見た…

2020.01.15

安い・簡単・おいしいの三拍子が揃う、秋の味覚の300円節約レシピ

安い・簡単・おいしいの三拍子が揃う、秋の味覚の300円節約レシピ

・【300円レシピ】甘辛ダレが食欲をそそる!秋の味覚「サンマのかば焼き丼」 ・【300円レシピ】脂…

2019.10.28

1本500円の低価格ワインを美味しく選ぶ方法|値段よりも産地よりも「保管環境」を見よ!

1本500円の低価格ワインを美味しく選ぶ方法|値段よりも産地よりも「保管環境」を見よ!

ひと昔前、11月にもなると「ボジョレー・ヌーボー予約中!」といったポスターやチラシを目にした。バブ…

2018.11.14

「お酒は少量なら健康に良い」はウソだった?|「海外一流誌」の最新論文をどう読むか

「お酒は少量なら健康に良い」はウソだった?|「海外一流誌」の最新論文をどう読むか

「お酒は1日1杯程度なら健康に良い」という説と、「お酒は少しであっても体に悪いから控えるべき」とい…

2018.09.03

今すぐできる!栄養士が教える、気になる体臭を抑える食事術

今すぐできる!栄養士が教える、気になる体臭を抑える食事術

暑くなり、よく汗をかくようになると自分の体の臭いが気になってきませんか? 体臭を防ぐためにはきち…

2018.08.10

日本の国菌をご存じですか?和食を支える縁の下の力持ち・麹菌

日本の国菌をご存じですか?和食を支える縁の下の力持ち・麹菌

以前のコラムご長寿国・日本を支える和食のチカラで、和食の「うま味」について触れましたが、実はその風…

2018.07.13