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リンククロスシル

2024.02.09

【大満足♡糖質オフ！レシピ】かに鍋［糖質7.2g］

リンクアンドコミュニケーション

糖質制限中の方が、糖質オフを意識しつつ満足感のある食事を楽しむためには、
低糖質な食材を積極的に取り入れることがポイントです♪

また、糖質制限を無理なく続ける秘訣は、レパートリーをたくさんもっておくこと。

【大満足♡糖質オフ！レシピ】では、管理栄養士が考案した、“糖質オフでも大満足のレシピ”をご紹介します。
血糖値が気になる方や、美容やダイエットのために糖質制限をしている方は、是非、レパートリーに加えてくださいね♡

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かにの亜鉛と豆腐のたんぱく質が、いきいきとした細胞づくりをサポートします
白菜やせり、しらたき、まいたけなど食物繊維がしっかりとれるので、便秘の予防や改善に役立ちます

たらばがにの足 2～3本
白菜 2枚
絹ごし豆腐 1/2丁
しらたき 1/2玉
まいたけ 1/2パック
せり 1/2束
（A）
昆布だし 3カップ
しょうゆ小2
酒大3
みりん小2
塩小1

（１）かにの足は食べやすく切り分ける。
（２）白菜はざく切り、豆腐はやっこに切り、しらたきは水からゆでて食べやすく小束にまとめる。まいたけは小房に分け、熱湯をかける。
（３）せりはざく切りにする。
（４）土鍋にAを煮立て、（１）、（２）を入れる。火が通ったころに（３）を加える。

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糖尿病の予防は、日ごろの食生活と生活習慣がとても大切です。
ぜひ、【大満足♡糖質オフ！レシピ】を参考にしてみてください♪

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