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2022.05.10

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】豚ヒレ肉のみそヨーグルト漬焼き[113kcal]


ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。
低カロリーでもバランスが悪い食事はかえってダイエットの妨げになります。
ついつい、おやつに手を伸ばしてしまう原因にも…

【満腹♡低カロリー!シル レシピ】では、管理栄養士が考案した、“低カロリーでも満腹になるレシピ”をご紹介します。
ダイエット中の食事に悩んでいる方は、是非作ってみてください♡

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みそヨーグルトはコクがあるのにさわやかな味わいです。焼く前に漬床をきちんと取り除くと油ハネを防ぎます。

生活改善のポイント

ヨーグルトを使うことで、みその量を減らして減塩します
豚肉は疲労回復に役立つビタミンB1を含みます

材料(2人分)

豚ヒレ肉 120g
塩 少々
こしょう 少々
(A)
プレーンヨーグルト 大1 1/2
みそ 小2
酒 小2
にんにくのすりおろし 少々
植物油 小1
リーフレタス 4枚
カリフラワー 1/4株
ブラックペッパー 少々

作り方

(1) 豚ヒレ肉は1cm厚さに切り、塩、こしょうをふり下味をつける。バットにAを合わせて混ぜ、豚ヒレ肉を入れてからめ約20分間漬ける。
(2) (1)のみそを取り除き、フライパンに油少々を熱して両面を色よく焼く。
(3) カリフラワーは小房にして塩ゆでし、リーフレタスは食べやすくちぎる。
(4) 器に(2)を盛り、(3)を添え、好みでブラックペッパーを振る。

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毎日元気に健康で過ごすためにも、日々の食事や生活習慣はとても大切です!
是非、【満腹♡低カロリー!シル レシピ】を参考にしてみてください。

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記事提供:リンクアンドコミュニケーション

リンクアンドコミュニケーションは、最新の健康情報の発信や健康課題を解決するサービスを提供します。最新の健康情報を医療・健康分野の専門家が評価し、コメント付きで紹介するサービス「HEALTH NUDGE」もチェックしてみてください。

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