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ＭＹひまわり（健康サービス）

2023.04.07

【美味しく♡減塩！レシピ】アスパラとたけのこのチーズフライ［塩分0.2g］

リンクアンドコミュニケーション

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか？
健康は気になるけど、毎日の食事は楽しみたいですよね。

【美味しく♡減塩！レシピ】では、管理栄養士が考案した、“減塩でも美味しいレシピ”をご紹介します。
血圧が気になる方はもちろん、そうでない方も、是非、作ってみてください♡

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チーズの香ばしさがたまらない！アスパラ、たけのこの食感に輪をかけたようなサクサク薄ごろもが合います。

生活改善のポイント

アスパラとたけのこは食物繊維たっぷり
薄ごろもだから、揚げ油も少なく低カロリー

材料(2人分)

グリーンアスパラガス 120g
たけのこ（ゆで） 80g
小麦粉大1弱
卵 1/4個分
パン粉大4
粉チーズ大1
揚げ油適宜
ミニトマト 40g

作り方

（１）アスパラガスは4cm長さに切り、ようじに刺す。
（２）たけのこは1cm厚さに切る。
（３）パン粉に粉チーズを混ぜ合わせる。
（４）（１）、（２）に小麦粉をまぶして溶き卵をつけ、（３）をつける。
（５）揚げ油を170度に熱し、（４）をからりと揚げる。器に盛り、ミニトマトを添える。

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毎日元気に健康で過ごすためにも、日々の食事や生活習慣はとても大切です！
塩分の摂り過ぎは高血圧をはじめ全身にさまざまな影響を及ぼすため注意が必要です。
是非、【美味しく♡減塩！レシピ】を参考にしてみてください。

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