【満腹♡低カロリー！レシピ】フルーツくず玉［65kcal］

ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。
低カロリーでもバランスが悪い食事はかえってダイエットの妨げになります。
ついつい、おやつに手を伸ばしてしまう原因にも…

【満腹♡低カロリー！レシピ】では、管理栄養士が考案した、“低カロリーでも満腹になるレシピ”をご紹介します。
ダイエット中の食事に悩んでいる方は、是非作ってみてください♡

もっちりつるんとした舌ざわりが魅力のくず玉です。包み込むのは、1つはぶどう、もう1つはみかん缶です。水に溶かしたくずは、面倒でも一度こしましょう。そうすると、仕上がりがなめらかになります。

生活改善のポイント

カロリーが気になるデザートは、手作りすることでカロリーを抑えることができます
ぶどうやみかんに含まれるクエン酸には、エネルギー代謝を助ける働きがあります

材料(6個分)

巨峰 3粒
みかん（缶詰） 9粒
くず粉 40g
水 1/4カップ
熱湯 1カップ
低カロリー甘味料 20g

作り方

（１）巨峰は皮をむき、半分に切って種を除く。みかんとともにキッチンペーパーに並べて水けをきる。
（２）ボウルにくず粉を入れ、水を少しずつ注ぎながらへらで混ぜ合わせ、低カロリー甘味料を加えてなめらかになるまで混ぜる。
（３）万能こし器を通してなべに移す。なべを中火にかけ、熱湯を注ぎながらへらでなべ底からこすって手早く混ぜる。
（４）さらに力強くこすりながら練る。焦げつかないよう、なべの底を縁にまんべんなくへらを回すこと。
（５） 7～8分練って、全体にフツフツと煮立ち、大きな気泡が沸いてきたら火からおろし、あら熱をとる。
（６）直径7cmくらいの容器に15cmくらいのラップを敷き、5のくずを大さじ1杯くらい入れる。
（７） 6の上に巨峰1粒またはみかん3粒をのせ、上から（５）のくずを大さじ1杯、かぶせるように落とす。残りも同様に、巨峰とみかん入りをそれぞれ3個、計6個作る。
（８）ラップの端を寄せて容器からとり出し、茶巾にひねって輪ゴムで止め、氷水につけ冷やす。くずが冷えて固まったらラップを除き、巨峰とみかんを1つずつ器に盛る。

毎日元気に健康で過ごすためにも、日々の食事や生活習慣はとても大切です！
是非、【満腹♡低カロリー！レシピ】を参考にしてみてください。

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記事提供：リンクアンドコミュニケーション

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