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2021.03.24

【シル レシピ×旬のヘルシー時短レシピ】オレンジキャロットジャムヨーグルト[80kcal以下/10分]


ダイエットを美味しくサポート!旬のヘルシーレシピをご紹介します。

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オレンジの酸味とにんじんの自然な甘みがヨーグルトと良く合います。パンやクラッカーにのせてもおいしいです。

生活改善のポイント

にんじんには皮膚や粘膜を健康に保つβ-カロテンが豊富です
短時間でレンジ加熱するので、ビタミンの損失を最小限に抑えます

材料(4回分)

にんじん 1/2本
オレンジの実 40g
オレンジジュース 1/4カップ
レモン汁 小2
低カロリー甘味料 小1/2
プレーンヨーグルト 400g

作り方

(1) にんじんはすりおろし、オレンジの実は薄皮をむいてざく切りにし、耐熱性ボウルに入れ、オレンジジュース、レモン汁、低カロリー甘味料を加える。
(2) ラップをふわっとして電子レンジで2分加熱し、ラップをはずしてさらに1分加熱する。
(3) プレーンヨーグルトにかけて食べる。

記事提供:リンクアンドコミュニケーション

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