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リンククロスシル

2024.03.08

【美味しく♡減塩！レシピ】ツナマヨギョーザ［塩分2.1g］

リンクアンドコミュニケーション

「減塩レシピって、味が薄くて美味しくない」そんな風に思っている方、いませんか？
健康は気になるけど、毎日の食事は楽しみたいですよね。

【美味しく♡減塩！レシピ】では、管理栄養士が考案した、“減塩でも美味しいレシピ”をご紹介します。
血圧が気になる方はもちろん、そうでない方も、是非、作ってみてください♡

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比較的常備品で作れるギョーザです。にんにく臭のないギョーザなので、安心して召し上がれます。

生活改善のポイント

チーズとマヨネーズの効果で調味料を軽減

材料(2人分)

ツナ（水煮缶） 200g
玉ねぎ 1/4個
マッシュルーム 4個
ピザ用チーズ 30g
(A)
マヨネーズ大1
練りからし小1/3
塩小1/4
こしょう少々
ギョーザの皮 12枚
植物油小2

作り方

（１）ツナは水けをよく絞っておく。
（２）玉ねぎはみじん切りにして小麦粉少々（分量外）をまぶしておく。マッシュルームはみじん切り、チーズは粗みじん切りにしておく。
（３）ボウルに（１）、（２）を入れて軽く混ぜ合わせ、Aを加えてさらによく混ぜ、ギョーザの皮に包む。
（４）油を分量の半分（小1/2）を入れ熱したフライパンに（３）を並べ、水をギョーザの半分の高さまで注ぎ入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
（５）水けがなくなったら残りの油を回し入れ、表面がカリッとするまで焼いて器に盛る。

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毎日元気に健康で過ごすためにも、日々の食事や生活習慣はとても大切です！
塩分の摂り過ぎは高血圧をはじめ全身にさまざまな影響を及ぼすため注意が必要です。
是非、【美味しく♡減塩！レシピ】を参考にしてみてください。

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