メニュー閉じる

リンククロス シル

リンククロス シルロゴ

2018.07.17

疲れが気になる時は、ビタミンB群を積極的に摂取しよう


江戸時代、江戸詰めの地方武士の間で流行したことから、「江戸患い(えどわずらい)」とも呼ばれた「脚気(かっけ)」。脚気はビタミン欠乏症の一種で、精米された白米を食べる習慣が広まり、それまで玄米から摂取していたビタミンB群の不足が原因で流行したと言われています。

ビタミンB群は、糖質をエネルギーに転換する働きの他、脳や神経系の疲れを和らげて働きを高めたり、DNAを合成し細胞を正常に作る機能など、我々が生命を維持するために重要な栄養素のひとつです。

そのためビタミンB群が足りなくなると、疲れやすくなったり、動悸・息切れなどの症状が出やすくなると言われています。「最近疲れやすいかも……」などの自覚症状を感じたら、まずは現在の食事を見なおしてみましょう。植物性素材では玄米やもち粟などの雑穀、バナナ、ナッツ類、ほうれん草や納豆、切り干し大根などにビタミンB群が多く含まれています。

肥満が気になる方は、ビタミンB群の中でも、ビタミンB2、ナイアシン(ビタミンB3)、パントテン酸などの脂質代謝を促進する補助酵素を意識して摂取しましょう。ナイアシンは玄米の米ぬか部分に、パントテン酸は納豆やモロヘイヤ、干し椎茸などに多く含まれていますので、日々の食事に上手く取り入れてみてください。もちろん代謝を促す、適度な運動も忘れずに。

記事画像

記事提供:サンスター 健康道場

「健康道場」は、株式会社サンスターが運営する、情報サイトです。
もっと健康でもっといきいきとした毎日のために、食事・身体・心の正しいバランスをサポートする「健康道場」。商品情報や健康をサポートするレシピ、ストレッチ、イベント情報などを掲載しています。

【あわせて読みたい】※外部サイトに遷移します

糖質&カロリーが気になる方に。ジュースや清涼飲料水との上手な付き合い方

LDLコレステロール対策で注目!野菜のチカラ「SMCS」って?

食べるタイミングにはコツがある!上手な間食との付き合い方

提供元:疲れが気になる時は、ビタミンB群を積極的に摂取しよう|サンスター 健康道場

おすすめコンテンツ

関連記事

視力や認知機能低下より怖い交通事故になる要因|交通事故率を下げる簡単トレーニングを紹介

視力や認知機能低下より怖い交通事故になる要因|交通事故率を下げる簡単トレーニングを紹介

「コーヒーで疲れを誤魔化し続ける人」迎える末路|疲労を忘れるメカニズム「休養学」博士が解説

「コーヒーで疲れを誤魔化し続ける人」迎える末路|疲労を忘れるメカニズム「休養学」博士が解説

「1日3分!」見るだけで認知症を予防する方法|有効視野を訓練すると脳全体が活性化する

「1日3分!」見るだけで認知症を予防する方法|有効視野を訓練すると脳全体が活性化する

【新連載】国がすすめる健康づくり対策とは?~健康日本21(第三次)を優しく解説

【新連載】国がすすめる健康づくり対策とは?~健康日本21(第三次)を優しく解説

戻る