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リンククロスシル

2021.04.01

【シルレシピ×旬のヘルシー時短レシピ】甘酒羹［35kcal以下/15分］

リンクアンドコミュニケーション

ダイエットを美味しくサポート！旬のヘルシーレシピをご紹介します。

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冷たいデザートなのに体はぽっかぽか。しょうがを入れて味にアクセントを。

甘酒の消化酵素が効果的
量が少ないので、カロリーの高い甘酒でも安心

甘酒 80g
(A)
粉寒天 2g
水 1/2カップ
しょうが汁少々
クコの実 2粒

（１）小なべにAを入れて火にかけ、かき混ぜながら1～2分煮立てる。
（２）（１）に甘酒を加える。粗熱がとれたらしょうが汁を落としてゼリー型に流し、冷蔵庫で冷し固める。
（３）固まったら型から出して器に盛り、クコの実をのせる。

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