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2021.01.20

【週刊シル×旬のヘルシー時短レシピ】ほたてと白菜の鍋[70kcal以下/15分]


ダイエットをおいしくサポート!旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。

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時間がない時のお助けメニュー。さっぱり!シャキシャキのなべが身体をあたためます。

生活改善のポイント

ほたてのうま味を利用して減塩効果アップ
具を大きめに切ることでかみごたえを出し、食べ過ぎ防止に

材料(2人分)

帆立(水煮缶) 小1缶
白菜 200g
まいたけ 1/2袋
ポン酢 適宜

作り方

(1) 白菜はざく切り、まいたけはほぐしておく。
(2) 土なべに白菜、まいたけを入れて、ひたひたの水を加えて煮立てる。
(3) 白菜がやわらかくなったら帆立を缶汁ごと一緒に加え1~2分煮る。

記事提供:リンクアンドコミュニケーション

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