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リンククロスシル

2020.12.23

【週刊シル×旬のヘルシー時短レシピ】はちみつレモンドリンク［100kcal以下/5分］

リンクアンドコミュニケーション

ダイエットをおいしくサポート！旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。

記事画像

レモンは入れたままにしておくと苦味が出るので、3日くらいでとり出します。皮と白いわたまで切りとって漬ければ、そのまま入れていても大丈夫。はちみつは防腐作用があるので、室温で数週間保存がききます。

生活改善のポイント

脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖を速やかに補給できるので、朝の目覚めや集中力アップに役立ちます
レモンのクエン酸が食欲増進に働き、目覚めの1杯で朝食をしっかり食べることができます

材料(2人分)

はちみつレモンのシロップ大4
はちみつレモンのレモン 2切れ
湯 1 1/2カップ

作り方

1 カップにはちみつレモンのシロップとレモンを入れ、湯を注ぐ。
*はちみつレモンの作り方（作りやすい分量）：1.レモン（1個）はノーワックスでない場合は、表皮に塩少々（分量外）を振って全体にすりこみ、水でワックスを洗い流す。　2.レモンを薄い輪切りにしてガラスかホーロー製の密閉容器に入れ、はちみつ（200g）を注ぎ、密閉にして室温に2～3日おく。