2018.12.08
免疫力を上げる 道場アップルパイ
道場アップルパイ
エネルギー (1人分):48kcal
調理時間:15分
栄養士からの ワンポイントアドバイス
バターをたっぷり使い手間がかかるパイ生地ですが、春巻きの皮を使用することで、とっても簡単ヘルシーに作れます。低カロリーなので、健康道場の少食理念(1日1,200kcal)でも安心して食べられるデザートです。
栄養価(1人分)
エネルギー 48kcal
たんぱく質 0.6g
脂質 2.5g
糖質 5.2g
食物繊維 0.4g
塩分 0.0g
材料(2人分)
春巻きの皮 1枚(12g)
りんご 1/10個(30g)
小麦粉 少々
水 少々
米油 適量
シナモン お好みで
作り方
(1)春巻きの皮は、長方形になるように半分に切る。
(2)りんごはうす切りにする。
(3)春巻きの皮の上にりんごを並べ、皮を半分に折り、水溶き小麦粉でとめる。
(4)180℃の米油で、3をカリッと揚げる。
(5)お好みでシナモンをふりかける。
調理のコツ・ポイント
仕上げにシナモンをふった方がきれいですが、パイの中にシナモンを入れた方が美味しく仕上がります。
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記事提供:サンスター 健康道場
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