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道場アップルパイ

エネルギー （1人分）：48kcal

調理時間：15分

栄養士からの ワンポイントアドバイス

バターをたっぷり使い手間がかかるパイ生地ですが、春巻きの皮を使用することで、とっても簡単ヘルシーに作れます。低カロリーなので、健康道場の少食理念(1日1,200kcal)でも安心して食べられるデザートです。

栄養価（1人分）

エネルギー 48kcal
たんぱく質 0.6g
脂質 2.5g
糖質 5.2g
食物繊維 0.4g
塩分 0.0g

材料（2人分）

春巻きの皮 1枚(12g)
りんご 1/10個(30g)
小麦粉 少々
水 少々
米油 適量
シナモン お好みで

作り方

（1）春巻きの皮は、長方形になるように半分に切る。
（2）りんごはうす切りにする。
（3）春巻きの皮の上にりんごを並べ、皮を半分に折り、水溶き小麦粉でとめる。
（4）180℃の米油で、３をカリッと揚げる。
（5）お好みでシナモンをふりかける。

調理のコツ・ポイント

仕上げにシナモンをふった方がきれいですが、パイの中にシナモンを入れた方が美味しく仕上がります。

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記事提供：サンスター 健康道場

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提供元：免疫力を上げる　道場アップルパイ｜サンスター健康道場

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