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2023.07.07

【満腹♡低カロリー!レシピ】梅だれそうめん[301kcal]


ダイエット中でも、カロリーは抑えつつしっかり食事を楽しみたいですよね。
低カロリーでもバランスが悪い食事はかえってダイエットの妨げになります。
ついつい、おやつに手を伸ばしてしまう原因にも…

【満腹♡低カロリー!レシピ】では、管理栄養士が考案した、“低カロリーでも満腹になるレシピ”をご紹介します。
ダイエット中の食事に悩んでいる方は、是非作ってみてください♡

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梅干のきいた麺つゆで、季節の薬味をたっぷり添えたそうめんをいただきます。

生活改善のポイント

梅干に含まれるクエン酸は糖質の代謝に関わります
梅干の酸味や薬味の香りをきかせて減塩効果も期待できます

材料(2人分)

そうめん 140g
大葉 2枚
みょうが 2個
白いりごま 小1
(A)
だし 3/4カップ
しょうゆ 大1 1/2
みりん 大1
梅干 1個

作り方

(1) 鍋にAを合わせて煮立て、つゆを作り冷ましておく。
(2) そうめんをゆでて流水でよく洗い、ザルにあげておく。
(3) 大葉とみょうがはせん切りにする。
(4) 梅干は種をとって刻み、(1)と混ぜ合わせる。
(5) 器に(2)、(3)を盛り、白ごまをのせる。
(6) (4)につけて食べる。

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毎日元気に健康で過ごすためにも、日々の食事や生活習慣はとても大切です!
是非、【満腹♡低カロリー!レシピ】を参考にしてみてください。

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記事提供:リンクアンドコミュニケーション

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