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2022.04.07

【食べて毎日元気に☆旬のヘルシー時短レシピ】さばの辛味漬け焼き[144kcal/15分]


美味しく食べて健康になろう!管理栄養士がおすすめするヘルシーレシピをご紹介します。

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生活改善のポイント

さばは体に良いあぶら(DHAやEPA)が豊富に含まれています
豆板醤の辛味成分には血流を促して体を温める働きがあります

材料(2人分)

さば 2切れ
(A)
豆板醤 小2/3
しょうゆ 小1
みりん 小2
大根 60g

作り方

(1) 3枚におろしたさばはAに30分くらい漬けておく。
(2) 大根はすりおろし、水けを軽くきる。
(3) (1)の汁けをきり、グリルで焼いて、食べやすい大きさに切って器に盛り、2を添える。

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バランスのよい食事は糖尿病などの生活習慣病の予防に有効です。
健康な体作りのために、是非、レシピをお役立てください。

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記事提供:リンクアンドコミュニケーション

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