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2021.06.01

【シル レシピ×旬のヘルシー時短レシピ】まぐろとねぎの串焼き[90kcal/5分]


ダイエットをおいしくサポート!旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。

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フライパンと電子レンジを使って、お店で出てきそうな串焼きを手軽に作ることができます。ねぎはじっくり焼くと甘みが増します。

生活改善のポイント

まぐろに含まれるDHAは、脳の機能を活性化する働きがあります
長ねぎに含まれるカリウムはナトリウムを排出する働きがあります

材料(2人分)

まぐろ 1/2さく(100g)
長ねぎ 1本
(A)
酒 大1
しょうゆ 小2
みりん 少々
七味とうがらし 少々

作り方

(1) まぐろは1.5cm角に切る。ねぎは1.5cm長さに切る。
(2) (1)を串に刺し、フライパンまたは焼き網で焼く。
(3) Aを合わせて電子レンジで煮立て、たれを作る。
(4) (2)を器に盛り、(3)のたれを塗り、七味とうがらしをふる。

記事提供:リンクアンドコミュニケーション

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