2021.04.23
【シル レシピ×旬のヘルシー時短レシピ】納豆おろしうどん［307kcal/15分］
ダイエットを美味しくサポート！旬のヘルシーレシピをご紹介します。
大根おろしで野菜もたっぷり、食欲がないときもバランスよくさらっといただけます。
生活改善のポイント
納豆に豊富なビタミンKは、カルシウムの吸収を助け、丈夫な骨づくりにひと役買います
納豆のねばねばには滋養強壮効果もあり手軽な栄養補給にもぴったりです
材料(2人分)
冷凍うどん 2玉
大根 150g
万能ねぎ 適宜
納豆 50g
しょうゆ 小1/2
（A）
顆粒コンソメ 5g
水 2カップ
しょうゆ 大2/3
みりん 大1
作り方
（１） 大根はすりおろして水けをきっておく。万能ねぎは小口切りにする。納豆はしょうゆを加えて混ぜる。
（２） 冷凍うどんはゆで時間に合わせて熱湯でゆで、水けをきって器に盛る。
（３） 小鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、（２）に注ぎ入れる。
（４） 大根おろし、納豆をのせ、万能ねぎを散らす。
記事提供：リンクアンドコミュニケーション
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