2021.03.10
【シル レシピ×旬のヘルシー時短レシピ】もやしのもずく和え[80kcal以下/5分]
ダイエットを美味しくサポート!旬のヘルシーレシピをご紹介します。
隠し味の豆板醤をピリッときかせてあっさりした味にアクセントを。
生活改善のポイント
もやしには、良質の植物性たんぱく質が多く含まれていて、弱った肝臓を回復してくれます
もずくの食物繊維でコレステロールを排除
材料(2人分)
もやし 160g
きゅうり 1/2本
かに風味かまぼこ 40g
もずく(味つき) 60g
しょうが 1/4片
豆板醤 小1
ごま油 小2
砂糖 小1
作り方
(1) もやしはひげ根をとり、ゆでる。
(2) きゅうりは5cm長さにせん切り。
(3) かに風味かまぼこはほぐす。
(4) しょうがはせん切りにする。
(5) 全材料をあえる。
記事提供:リンクアンドコミュニケーション
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