2020.07.22
【週刊シル×旬のヘルシーレシピ】トマトと玉ねぎのサラダ[40kcal以下]
ダイエットをおいしくサポート!旬のヘルシーレシピを毎週ご紹介します。
トマトと甘酢のダブルの酸味でさっぱりとした1品に仕上げました。クレソンが香りのアクセントになっています。
生活改善のポイント
クレソン特有の辛み成分、シニグリンには食欲増進効果があります。
材料(2人分)
・トマト 100g
・玉ねぎ 20g
・クレソン 2本
(A)
・砂糖 大1/2
・しょうゆ 大1/2
・酢 大1/2
・ごま油 少々
作り方
(1) トマトは乱切りにする。玉ねぎは薄いスライスにして水にさらす。クレソンは良く洗って食べやすい大きさにちぎっておく。
(2) (1)を器に盛り、混ぜ合わせた(A)をかける。
記事提供:リンクアンドコミュニケーション
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