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2021.11.18

あの調理器具を変えるだけ!光熱費を節約できちゃう話題の鍋


【画像出典元】「 luismolinero.atockdobe.com」

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目次

・キッチン周りの光熱費は年間数万円の節約が可能!?
・ガスコンロや給湯の設定温度は控えめに
・ガス代や電気代を節約!しかもおいしい料理を作れる鍋をご紹介

じっくりと煮込む料理や炊き立てほかほかのご飯など、温かいメニューがおいしい季節になりました。今回は、気になるガス代や電気代を節約しつつ、おいしい料理を作れると評判の鍋を厳選してご紹介します。

キッチン周りの光熱費は年間数万円の節約が可能!?

【画像出典元】「Tsuboya - stock.adobe.com」

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料理にガスや電気を多く使えば、やはり光熱費が気がかり。そこで、まずは広く知られている節約の効果を確認しておきましょう。(経済産業省 資源エネルギー庁HPより)

・食器洗い乾燥機のまとめ洗いで年間約8570円の節約

食洗機を使うと、実は光熱費が手洗いより大幅に節約できるのは有名な話。では、どのくらい節約できるかというと・・・なんと合計で、年間約8570円も節約できます。

例:給湯器(40℃)・使用水量65L/回(冷房期間は、給湯器を使用しない)の手洗いの場合と、給水接続タイプで標準モードを利用した食器洗い乾燥機の場合の比較
※手洗い、食器洗い乾燥機ともに2回/日

・レンジを活用した野菜の下茹でで年間約1060円の節約

ガスでお湯を沸かして野菜を茹でるより、レンチンの方が節約になりしかも時短に!果菜(ブロッコリー、カボチャ)の場合で、年間約1060円の節約になります。

例:100gの食材を、1Lの水(27℃程度)に入れ沸騰させ煮る場合と、電子レンジで下ごしらえをした場合(360日、1日1回)

・炊飯器の長時間保温はNG

ご飯を保温するのは、4時間までが目安。それ以上長くなると、電子レンジで温めなおす方が節約になります。

ガスコンロや給湯の設定温度は控えめに

【画像出典元】「sunasuna3rd - stock.adobe.com」

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・ガスの炎は中火にすると年間約390円の節約

炎が鍋からはみ出さないように調節しましょう。それだけで、年間約390円の節約になります。鍋の水滴をふき取ってからコンロにのせるのも忘れずに!

例:水1L(20℃程度)を沸騰させる時、強火から中火にした場合(1日3回)

・手洗い時のお湯の温度を低温に設定すると年間約1430円の節約

手洗いの場合、まずスクレーパーなどであらかじめ汚れを落としておくと、熱いお湯を使わなくてもキレイになります。お湯の温度を2℃下げるだけでも、年間約1430円の節約に!

例:65Lの水道水(水温20℃)を使い、給湯器の設定温度を40℃から38℃に下げ、2回/日手洗いした場合(使用期間:冷房期間を除く253日)

経済産業省 資源エネルギー庁 省エネポータルサイト ※外部サイトに遷移します

ガス代や電気代を節約!しかもおいしい料理を作れる鍋をご紹介

さらに、これまでより光熱費を節約でき、おいしさも叶えてくれる最新の鍋をご紹介します。

ベストポット

【画像出典元】「Molatura公式Facebook」

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「Molatura公式Facebook」 ※外部サイトに遷移します

蓄熱調理ができる土鍋。数分間の加熱後に火を消して放置しても、鍋が熱を保持するため食材を調理し続け、ガス代を節約してくれます。例えば「肉じゃが」なら、普通鍋でのガスの使用時間30分のところ、10分でOK。67%も削減できます。IH用もあり、その場合もちろん電気代の節約も可能。旨みを逃さないためおいしさも格別です。

ベストポット 16cm(1.5L)2万3100円~(税込) ※外部サイトに遷移します

レンジスター

【画像出典元】「レンジスター 公式HP」

【画像出典元】「レンジスター 公式HP」

「レンジスター 公式HP」 ※外部サイトに遷移します

ベストポットを作ったメーカーの新商品、レンジスター。電子レンジやオーブントースターで調理ができるという、手軽さが魅力の商品。煮る・焼く・蒸すなどの料理を、火を使わず簡単に調理できます。例えば「ひよこ豆のキーマカレー」なら、材料を入れて600Wの電子レンジ約7分でOK。レトルト並みの調理時間で、本格的な味を楽しめます。密閉性があるため無水調理も可能なうえ、そのまま食卓へ運んでも違和感がないデザインも魅力です。

レンジスター 500ml(ミニ)7480円~(税込) ※外部サイトに遷移します

マジカリーノ

【画像出典元】「和平フレイズ(株) 公式HP」

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「和平フレイズ(株) 公式HP」 ※外部サイトに遷移します

レンジで使用するといえばシリコンスチーマーが一般的ですが、大きめの鍋タイプならさらに便利。深さがあるので汁物や煮込み料理もOKです。例えば「キノコのビーフシチュー」なら、レンジ時間は約11分と驚きの時短。オーブン料理にも使えます。折りたたんでコンパクトに収納できるのもポイント。

マジカリーノ 丸型シリコーンスチーマー 2013円~(税込) ※外部サイトに遷移します

ヘルシオ ホットクック

【画像出典元】「sharp_japan 公式Instagram」

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「sharp_japan 公式Instagram」 ※外部サイトに遷移します

ほったらかしでも味わい深い料理ができると評判の電気無水鍋。ロジカルな家事を徹底していることで知られる勝間和代さんが、フルに活用していることでも有名です。火加減の調節やかきまぜが不要で、最新機種では上下二段で同時に別々の調理も可能。ガス利用に比べ光熱費節約にも役立ちます。無線LANに接続でき、スマホアプリとの連携によりメニューが追加されていくのも楽しみです。

ヘルシオ ホットクック (オープン価格) ※外部サイトに遷移します

アイリスオーヤマ 電気圧力鍋

【画像出典元】「アイリスオーヤマ公式Facebook」

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「アイリスオーヤマ公式Facebook」 ※外部サイトに遷移します

電気圧力鍋なら、圧力をかけることによって火の通りが早く、さらに節約に繋がります。最新機種では、ボタンひとつで簡単に調理できる自動メニュー108種のうち、低糖質・低カロリーのヘルシーメニューが52種搭載されています。また、蓋を外して卓上鍋としても利用可能。見た目もスタイリッシュでおしゃれです。

アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 2.2L 1万8480円~(税込) ※外部サイトに遷移します

冬の電気代が高い理由と暖房代節約のコツは?各暖房器具の電気代比較も ※外部サイトに遷移します

年間1万2千円も!意外と高い「再エネ賦課金」の電気代への影響 ※外部サイトに遷移します

記事提供:ウェブマガジン「mymo」

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提供元:あの調理器具を変えるだけ!光熱費を節約できちゃう話題の鍋|mymo

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