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2021.11.24

コーンクリーム缶でダマ知らず!簡単クリームシチューのレシピ


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市販のルー不要で、簡単に作れるとろとろクリームシチューのレシピをご紹介!

涼しい夜も増えてくると、あたたかいシチューが食べたくなりますよね。シチューというとルーを溶かすのにコツが必要でダマになりやすかったりしますが、コーンクリーム缶を使えば手軽にクリームシチューを作ることができます!脂質や塩分が気になる市販のルーも不要です。

目次

1 コーンクリームシチューのレシピ
1.1 材料(作りやすい分量:1〜2人分)
1.2 コーンクリームシチューの作り方
2 コーンクリームシチューの具はお好みの野菜で!

コーンクリームシチューのレシピ

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材料(作りやすい分量:1〜2人分)

・コーンクリーム缶=1/2缶
・にんじん=1/2本
・玉ねぎ=1/2個
・じゃがいも=1個
・鶏もも肉=1/2枚
・バター=10g
・水=1/2カップ
・塩=少々

コーンクリームシチューの作り方

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玉ねぎはくし形切り、にんじん、じゃがいもは乱切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。

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鍋にバターを熱し、1を中火で3分ほど炒め塩をふる。

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水を加え蓋をして弱火で15分ほど煮、コーンクリーム缶を加え温め塩コショウで味を整えて完成。

コーンクリームシチューの具はお好みの野菜で!

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冷蔵庫にある野菜を消費するにももってこいのクリームシチュー。キャベツやブロッコリー、かぶやキノコ類を入れるのもオススメです。コーンの優しい甘みが加わるので、調味料もシンプルでOK。

ぽかぽか体が温まって、お腹も満足の一品です。

記事提供:Woman.CHINTAI

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提供元:コーンクリーム缶でダマ知らず!簡単クリームシチューのレシピ|Woman.CHINTAI

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